Евгений Клопотенко удивил рецептом картошки с фаршем

Евгений Клопотенко удивил рецептом картошки с фаршем [фото]

Комментарии: 2
Фото: instagram.com/klopotenko.

Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился рецептом пастушьего пирога с картофелем и фаршем из мяса. Повар предложил попробовать новое, а не готовить пюре с котлетами.

"У вас есть картофель и мясной фарш. Что из этого сделаете? 91% приготовит, скорее всего, пюрешку с котлетками. Это супер. Но из тех же продуктов можно забацать офигезный пирог пастуха. Вы язык проглотите. Риале. Рассказываю, как я готовлю классический британский пирог, а вы хватайте все те же ингредиенты и повторяйте", - предложил победитель "МастерШеф-5".

Рецепт пошагово:

  1. Поставьте вариться 800 г картошки.
  2. Мелко нарежьте и обжарьте лук и два зубчика чеснока.
  3. Добавьте на сковороду 500 г говяжьего фарша. Обжарьте до готовности (это займет примерно 15 минут).
  4. Влейте в фарш около 70 мл томатного сока. Посолите, поперчите. Клопотенко отмечает, что можно добавить тимьян и немного красного вина.
  5. К этому времени сварится картошка. Сделайте пюре.
  6. В форму для запекания положите слой фарша, а на него - пюре. Отправьте в духовку (180 градусов, режим конвекции). Запекайте 30 минут.
Клопотенко показал, как уплетает пастуший пирог. Фото: instagram.com/klopotenko

КСТАТИ

Евгений Клопотенко поделился рецептом рождественской выпечки: "Без дрожжей и быстро"

"МастерШеф-5" рассказал, как быстро приготовить немецкий штоллен.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Представитель России: Партнеры Украины подыгрывают Киеву
Представитель России: Партнеры Украины подыгрывают Киеву 46

Что говорил Василий Небензя на заседании Совбеза ООН.

Геращенко покинула телеэфир из-за Шария: Я не буду с ним разговаривать
Геращенко покинула телеэфир из-за Шария: Я не буду с ним разговаривать [видео] 573 3

Украинский блогер в ответ начал смеяться.

Пиарщица, сделавшая презентацию для Кабмина:  Спасибо за мои фото в купальнике
Пиарщица, сделавшая презентацию для Кабмина: "Спасибо за мои фото в купальнике" 354 2

В соцсетях быстро переключились с критики правительства на обсуждение личной жизни совладелицы пиар-агентства.

Экономика

Зеленский ответил на петицию об отмене платы за транспортировку газа
Зеленский ответил на петицию об отмене платы за транспортировку газа 1021

Президент пообещал сделать стоимость услуги справедливой.

Украинцев пугают налогом на карточные переводы: так ли это?
Украинцев пугают налогом на карточные переводы: так ли это? 2560 3

Юристы говорят, что формально с точки зрения налогообложения ничего не меняется.

Укртелеком повышает тарифы: сколько будет стоить связь
Укртелеком повышает тарифы: сколько будет стоить связь 735

У вас еще есть стационарный телефон и радиоточка?

Общество

Школьные каникулы-2020 в Украине: когда и сколько
Школьные каникулы-2020 в Украине: когда и сколько 21

Как будет распределен по датам столь желанный для учеников месяц отдыха?

Подробный гороскоп на 2020 год от Тамары Глобы
Подробный гороскоп на 2020 год от Тамары Глобы 1108

Астролог сделала прогноз для всех знаков Зодиака на год Белой Металлической Крыса.

Ученый из Гарварда предположил, что радиосигналы из космоса отправили инопланетяне
Ученый из Гарварда предположил, что радиосигналы из космоса отправили инопланетяне 240 1

Источник расположен в 500 миллионах световых лет от Земли.

Светская хроника и ТВ

Роуз Макгоуэн - о критике Натали Портман: Я упустила из виду общую картину
Роуз Макгоуэн - о критике Натали Портман: Я упустила из виду общую картину [фото] 23

Скандал с феминистским нарядом на Оскаре набирает обороты.

Горбунов и Осадчая показали день рождения сына
Горбунов и Осадчая показали день рождения сына [видео] 77

Ивану исполнилось три года.

Disney выпустит сказочные свадебные платья: Золушка, Рапунцель, Белоснежка и другие
Disney выпустит сказочные свадебные платья: Золушка, Рапунцель, Белоснежка и другие [фото] 77

Компания запускает серию подвенечных нарядов, копирующих одежду героинь культовых мультфильмов.

Спорт

 Динамо  позвало всех желающих на тренировку с конкурсами и автограф-сессией. А потом отменило ее
"Динамо" позвало всех желающих на тренировку с конкурсами и автограф-сессией. А потом отменило ее 16

20 февраля - не лучший день для развлекательных мероприятий. Новую дату пока не выбрали.

Лига Европы: Нас ждет проклятая  Бенфика
Лига Европы: Нас ждет проклятая "Бенфика" 200

Что же из себя сегодня представляет "Бенфика", какие шансы у команд и как играли наши клубы с действующим чемпионом Португалии?

Собака отобрала у футболистов мяч во время матча Чемпионата Турции
Собака отобрала у футболистов мяч во время матча Чемпионата Турции [видео] 459

Четвероногая затмила спортсменов.