Евгений Клопотенко поделился рецептом хрустящей тыквы с пряным мясом

Евгений Клопотенко поделился рецептом хрустящей тыквы с пряным мясом

Фото: пресс-служба Клопотенко

Известный украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился рецептом вкусного и ароматного блюда, которое приготовил себе на ужин. Еду ему пришлось готовить из того, чтобы было под рукой. Клопотенко вернулся поздно 17 ноября домой в Киев из Минска. А в холодильнике оказались только тыква и кусок свинины. Но этого было достаточно для создания вкусной еды. Рецептом  Клопотенко поделился в своем "Инстаграме".

Для того, чтобы приготовить ужин, кулинар нарезал тыкву маленькими кусочками, бросил в форму для запекания, посолил, добавил оливкового масла и очень много розмарина. Поставил в свою духовку.  Температура приготовления - 210 градусов, время - 15 минут. За это время тыква будет хрустящей.

Далее Клопотенко приступил к подготовке куска нежирной свинины (делать это нужно обязательно со включенной вытяжкой). На сковородку он положил огромный кусок сливочного масла и немного подсолнечного. Когда сковорода нагрелась - добавил анис, чтобы придать маслу аромат. Затем он положил туда мясо, корицу.

Свинину кулинар обжарил с обеих сторон и отправил в духовку на 10 минут.

Далее Клопотенко выложил на тарелку тыкву, пряное мясо, полил все лимоном и посыпал петрушкой. Блюдо готово!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Клопотенко поделился самыми популярными рецептами осени

Четыре самых интересных блюда от известного украинского кулинарного эксперта.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Труба рассказал, когда уйдет с поста главы ГБР
Труба рассказал, когда уйдет с поста главы ГБР 218

После принятого законопроекта о реформе Государственного бюро расследований его руководитель ждет распоряжения президента.

США анонсировали  адские санкции  против России
США анонсировали "адские санкции" против России 557 2

Вашингтон собирается применить что-то страшное из-за вмешательства России в выборы разных стран.

Нужны квалифицированные специалисты: Меркель позвала иностранцев в Германию
Нужны квалифицированные специалисты: Меркель позвала иностранцев в Германию 677

Воспользоваться программой можно будет уже со 2 марта.

Происшествия

В Николаеве нашли тела двух дальнобойщиков, еще трое в больнице
В Николаеве нашли тела двух дальнобойщиков, еще трое в больнице 632

Полиция предполагает, что водители отравились в придорожном кафе.

В Италии полгорода эвакуировали из-за бомбы
В Италии полгорода эвакуировали из-за бомбы [фото] 167

Снаряд времен Второй мировой войны нашли при строительных работах.

Решение Верховного суда: попал под машину – плати за ремонт
Решение Верховного суда: попал под машину – плати за ремонт 753 2

В юридической практике по ДТП с пешеходами наметился новый поворот.

Экономика

Продажа  Мотор Сичи : сколько заплатил Китай и потеряет ли Украина уникальные разработки
Продажа "Мотор Сичи": сколько заплатил Китай и потеряет ли Украина уникальные разработки [обновляется] 1344 5

Китайские компании выкупили более половины предприятия.

Вступил в силу закон об отмене государственной монополии на спирт
Вступил в силу закон об отмене государственной монополии на спирт 408

Обязательное условие для получения лицензии – установка круглосуточного наблюдения за местом производства спирта.

Как создать кабинет на сайте Пенсионного фонда
Как создать кабинет на сайте Пенсионного фонда 5825 3

Какие услуги пенсионеры могут получить онлайн.

Общество

Как выбрать новогоднюю елку, - советы Ульяны Супрун
Как выбрать новогоднюю елку, - советы Ульяны Супрун 44

Экс-глава Минздрава призвала еще до покупки дерева подумать об окружающей среде.

Советы взрослым детям, что делать, если у родителей испортился характер
Советы взрослым детям, что делать, если у родителей испортился характер 2035

Как правильно выстраивать отношения, рассказывает психолог.

Выбираем правильную елку
Выбираем правильную елку 126

Как не прогадать с выбором живого новогоднего деревца и что делать с ним потом?

Светская хроника и ТВ

Умерла муза Годара Анна Карина
Умерла муза Годара Анна Карина [фото] 278

Актрисе и бывшей жене легендарного французского режиссера было 79 лет.

 Свобода Слова Савика Шустера  объяснила две профессии одной зрительницы
"Свобода Слова Савика Шустера" объяснила две профессии одной зрительницы [видео] 375 1

Татьяна Пилюга рассказала, почему во время съемок передачи сначала представилась частным предпринимателем, а затем учителем начальных классов.

 Гарри Поттер  спустя 20 лет: дети выросли, изменились и поженились
"Гарри Поттер" спустя 20 лет: дети выросли, изменились и поженились 1515

Как живут самый знаменитый киношный волшебник и его друзья.