Участник  МастерШеф-9  поделился рецептом свинины стир-фрай

Участник "МастерШеф-9" поделился рецептом свинины стир-фрай [фото]

Фото: instagram.com/sergo_batumskij

Не успел девятый сезон кулинарного шоу "МастерШеф" ворваться в телесезон, как его участники уже радуют своих подписчиков рецептами. На этот раз, Сергей Денисов поделился рецептом свинины стир-фрай в Инстаграме.

- Сегодня приготовим свинину стир фрай, хотя нет, у меня керамика, поэтому это скорее удон со свининой по-азиатски, - написал он.

Ингредиенты:

  • Свиная корейка - 300 гр.⠀
  • Морковь - 50 гр.⠀
  • Зелёный горошек - 50 гр.⠀
  • Перец болгарский - 50 гр.⠀
  • Стручковая фасоль - 50 гр.⠀
  • Лук - 50 гр.⠀
  • Грибы - 50 гр.⠀
  • Соус Свит-Чили - 30 гр.⠀
  • Специи - по вкусу⠀
  • Соевый соус - 20 гр.⠀
  • Пиво - 50 гр.

Пошаговый рецепт:

1. Ставим разогреваться сковороду, отделяем мясо от кости и режем соломкой, овощи промываем, чистим и так же нарезаем соломкой.

2. Свинину маринуем в соевом соусе и специях, дальше делаем легкий жидкий кляр на основе пива и муки.

3. Обжариваем свинину до карамельной корочки и добавляем овощи, все обжариваем.

4. Овощи дают свою влагу, поэтому добавляем соус Свит-чили и выпариваем лишнее.

5. Отвариваем удон 4-5 мин ( смотрим на упаковке), промываем под холодной водой.

6. Смешиваем свинину с овощами и лапшой.

- Приятного аппетита. Все быстро, легко и просто! 20 минут и можно армию накормить, - подытожил Денисов.

Фото: instagram.com/sergo_batumskij 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Судья "МастерШеф" поделился рецептом завтрака - шакшуки.

Владимир Ярославский рассказал, как приготовить блюдо из яиц, помидоров, перца, лукa и приправ.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

В Офисе президента прокомментировали решение КС об отмене антикоррупционной реформы
В Офисе президента прокомментировали решение КС об отмене антикоррупционной реформы 79

Владимир Зеленский выступает за нулевую толерантность к проявлениям коррупции.

На депутата от  ЕС  Сюмар напали работники сельсовета под Киевом
На депутата от "ЕС" Сюмар напали работники сельсовета под Киевом 144 1

Парламентарий утверждает, что пыталась помешать фальсификациям.

Коронавирус разлучил Садового с тещей, которая выручила его на выборах
Коронавирус разлучил Садового с тещей, которая выручила его на выборах 96

Жена мэра Львова тоже заболела, он ушел на самоизоляцию

Происшествия

Изнасилование в Кагарлыке: одного из подозреваемых отпустили из-под стражи
Изнасилование в Кагарлыке: одного из подозреваемых отпустили из-под стражи 160

Суд изменил полицейскому меру пресечения на домашний арест.

Тетя угоревших в Хмельницком детей: Максима хороним через неделю после дня рождения
Тетя угоревших в Хмельницком детей: Максима хороним через неделю после дня рождения 228

В ночь с 24 на 25 октября угарным газом отравились двое маленьких детей. К утру младший умер, а старший скончался через два дня в реанимации. Родители винят врачей, не распознавших причину отравления, и халатность газовщиков.

У меня сын в аду, мне нужно в ад: В Киеве полицейские показали спасение женщины, которая хотела выпрыгнуть с балкона
У меня сын в аду, мне нужно в ад: В Киеве полицейские показали спасение женщины, которая хотела выпрыгнуть с балкона [видео] 470

Патрульные успели помешать и втащили ее обратно в квартиру.

Экономика

Почти миллиард. Минцифры сосчитало, сколько украинцы сэкономят на взятках благодаря онлайн услугам
Почти миллиард. Минцифры сосчитало, сколько украинцы сэкономят на взятках благодаря онлайн услугам 96

И еще полмиллиарда граждане сэкономят на ксероксе и транспорте.

Курс валют на сегодня: евро опять рекордно высок
Курс валют на сегодня: евро опять рекордно высок [инфографика] 162

Доллар тоже вырос.

Возобновление поставок российского битума станет фактором российского влияния на экономику Украины, - Марунич
Возобновление поставок российского битума станет фактором российского влияния на экономику Украины, - Марунич 220 2

Россия сняла запрет на продажу в Украину битума. Правительство РФ 8 октября нынешнего года расширило перечень товаров, разрешенных к экспорту в Украину, в число которых вошел битум.

Светская хроника и ТВ

Жена Джона Ледженда ответила тем, кто осудил ее рассказ о потере ребенка
Жена Джона Ледженда ответила тем, кто осудил ее рассказ о потере ребенка 33

"Я абсолютно точно знала, что нужно поделиться этой историей", - заявила Крисси Тайген.

Ребенка погибшей дочери Конкиной могут отдать друзьям семьи
Ребенка погибшей дочери Конкиной могут отдать друзьям семьи 128

Объявился родной отец 10-летней Алисы, но он проходит по уголовному делу.

Умер многолетний редактор журнала  Всесвіт  Олег Микитенко
Умер многолетний редактор журнала "Всесвіт" Олег Микитенко 80

Отцу чрезвычайного и полномочного посла Украины в Египте был 91 год.

Спорт

 Шахтер  выстоял в матче с  Интером  на Олимпийском
"Шахтер" выстоял в матче с "Интером" на Олимпийском 155

Реванша не получилось, но ничья - тоже успех.

Стали известны пары 1\8 финала Кубка Украины по футболу
Стали известны пары 1\8 финала Кубка Украины по футболу 202

Узнай, с кем сыграют "Динамо" и "Шахтер" (спойлер: ни с кем).

Теннисистка Марта Костюк поднялась на рекордное место в рейтинге WTA
Теннисистка Марта Костюк поднялась на рекордное место в рейтинге WTA 130

Она единственная среди украинок, кто добился прогресса