Победитель  МастерШеф-7  поделился рецептом необычной закуски к пиву

Победитель "МастерШеф-7" поделился рецептом необычной закуски к пиву [видео]

Фото: instagram.com/pava_vb

Победитель кулинарного шоу "МастерШеф-7" Вадим Бжезинский, более известный как "Пава", поделился с подписчиками легкой, и в то же время изысканной, закуской к пиву. Он рассказал, как приготовить креветки в сырокопченом беконе, пивном кляре и панировке из кукурузных хлопьев.

- Если у нас на ужин рыба, то это значит белое вино. Здесь все хорошо, но иногда вечерком хочется выпить бутылочку пива. Полутемное пиво подходит под мясные блюда, белое к морепродуктам, а светлое - к птице и овощам, - отметил он в видео на своей странице в Инстаграм.

Для приготовления закуски к пиву от Павы понадобятся такие ингредиенты:

Креветка (тигровая) - 15шт.
Мука - 100 гр.
Пиво полутёмное (У Бжезинского - Гримберген Дабл Амбри)- 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Кукурузные хлопья - 2 стакана
Соевый соус -50 мл
Крахмал - 1 ст.л
Лайм - 1 шт.
Чеснок сухой - 0,5 ч.л
Имбирь сухой - 0,5 ч.л.
Бекон (сырокопченый) - 200 гр.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Зачищаем креветки. Посыпаем морепродукты солью, перцем, сухим чесноком и имбирем, поливаем соевым соусом и соком половинки лайма. Хорошо перемешываем и оставляем мариноваться.

Готовим кляр. Высыпаем в тарелку муку, крохмал, добавляем щепотку соли, белок и пиво. Тщательно мешаем вилкой до однородной массы. 

- Берем креветки и обматываем их беконом. Лишнее обрезаем. После обволакиваем морепродукты в кляре и опускаем их во фритюр. Прожаривайте примерно полторы-две минуты, до золотистого цвета, - рассказывает победитель кулинарного шоу.

Блюдо готово. Подавайте его на обычной тарелке с бокалом пива.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ♻️ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветка 🦐 (тигровая)-15шт. Мука 🍚-100 гр. Пиво 🍺 полутёмное(Гримберген Дабл Амбри)- 200 мл Яйцо 🥚-1 шт. Кукурузные хлопья - 2 стакана Соевый соус🍶 -50 мл Крахмал - 1ст.л Лайм - 1 шт. Чеснок сухой -0,5ч.л Имбирь сухой -0,5 ч.л. Бекон 🥓 (сырокопчен.)-200 гр. Соль, перец по вкусу 🧂 ⠀ 🙏👨‍🍳Маленькая просьба, кто сохраняет рецепт себе в закладки, ставьте любой смайл в комментариях 💚👦🏻Чтоб я видел тех, кому нравится то, что я делаю.Вам не трудно, мне очень приятно☺️приступим✍️🥰 ⠀ #pava #pavachef #пава #Grimbergen #вадимбжезинский #курлык #пиво #рецептыпавчикакурлык #рецепты #мастершеф #мастершеф7 #chef #recipes #culinary #resto #food #instafood #goodfood

Публикация от Вадим Бжезинский Пава(Pava) (@pava_vb)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Судья "МастерШеф" рассказал, как приготовить изысканный летний салат из обычных продуктов.

Владимир Ярославский поделился любимым рецептом - томаты со сметаной.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Тищенко вошел в новую парламентскую группу по вопросам Донбасса
Тищенко вошел в новую парламентскую группу по вопросам Донбасса 60

Политик анонсировал презентацию новосозданного формата.

Юрченко записал видеообращение к украинцам: заявил о невиновности и намекнул на  мусорную мафию
Юрченко записал видеообращение к украинцам: заявил о невиновности и намекнул на "мусорную мафию" [видео] 72

Нардеп утверждает, что не имеет никакого отношения к коррупционному скандалу.

Азербайджанская и армянская диаспоры о событиях в Карабахе
Азербайджанская и армянская диаспоры о событиях в Карабахе 629

"КП" в Украине" узнала мнения обеих сторон.

Происшествия

Суд оставил под стражей киевлянку, заморившую голодом детей
Суд оставил под стражей киевлянку, заморившую голодом детей 73

Владислава Трохимчук будет находиться в СИЗО до 23 ноября.

В Киеве чп на зеленой линии метро: погиб человек
В Киеве чп на зеленой линии метро: погиб человек 376

На Сырецко-Печерской линии киевского метро изменено движение из-за попадания человека под поезд.

Авиакатастрофа АН-26: следователи ГБР изъяли документы о ремонте двигателей самолета
Авиакатастрофа АН-26: следователи ГБР изъяли документы о ремонте двигателей самолета 129

В суд поданы ходатайства об аресте вещей и документов, допрошено 40 свидетелей по делу.

Экономика

Украинцы стали меньше зарабатывать
Украинцы стали меньше зарабатывать [инфографика] 216 1

За месяц средняя зарплата снизилась на 360 гривен.

Газ резко подорожал: что будет с тарифами на отопление
Газ резко подорожал: что будет с тарифами на отопление 1173 1

По цене топливо уже почти догнало прошлогодние показатели. На хорошие новости остается только надеяться.

В Украине появится новая монета  Славный город Запорожье
В Украине появится новая монета "Славный город Запорожье" [фото] 176

С 29 сентября ее вводят в обращение.

Светская хроника и ТВ

Наталка Денисенко показала, как взрослел сын: С днем рождения, Андрюшка!
Наталка Денисенко показала, как взрослел сын: С днем рождения, Андрюшка! 92

Андрею исполнилось три года.

Внучку Людмилы Гурченко избили в московском клубе
Внучку Людмилы Гурченко избили в московском клубе [фото, видео] 552

Елена Королева поцеловала в клубе своего давнего знакомого, и получила бутылкой от его герлфренд - модели.

Снежана Онопко надела прозрачное платье без бюстгальтера
Снежана Онопко надела прозрачное платье без бюстгальтера 475

Модель восхитила поклонников.

Спорт

Свитолина на Ролан Гаррос обыграла россиянку, Ястремская сенсационно вылетела, а у Завацкой порвались все ракетки
Свитолина на Ролан Гаррос обыграла россиянку, Ястремская сенсационно вылетела, а у Завацкой порвались все ракетки 100

Вся надежда опять на Элину.

Луис Суарес пошел по стопам Артема Кравца, но его затмил Фати
Луис Суарес пошел по стопам Артема Кравца, но его затмил Фати 111

Изгнанный из "Барсы" уругваец забил дважды в первом же матче за новый клуб. А вундеркинд сделал то же самое за каталонцев.

Украинская легкоатлетка Бех-Романчук завершила сезон на победной ноте
Украинская легкоатлетка Бех-Романчук завершила сезон на победной ноте 108

Марина победила на последнем этапе Бриллиантовой лиги, установив личный рекорд сезона