Победитель  МастерШеф-7  поделился рецептом необычной закуски к пиву

Победитель "МастерШеф-7" поделился рецептом необычной закуски к пиву [видео]

Фото: instagram.com/pava_vb

Победитель кулинарного шоу "МастерШеф-7" Вадим Бжезинский, более известный как "Пава", поделился с подписчиками легкой, и в то же время изысканной, закуской к пиву. Он рассказал, как приготовить креветки в сырокопченом беконе, пивном кляре и панировке из кукурузных хлопьев.

- Если у нас на ужин рыба, то это значит белое вино. Здесь все хорошо, но иногда вечерком хочется выпить бутылочку пива. Полутемное пиво подходит под мясные блюда, белое к морепродуктам, а светлое - к птице и овощам, - отметил он в видео на своей странице в Инстаграм.

Для приготовления закуски к пиву от Павы понадобятся такие ингредиенты:

Креветка (тигровая) - 15шт.
Мука - 100 гр.
Пиво полутёмное (У Бжезинского - Гримберген Дабл Амбри)- 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Кукурузные хлопья - 2 стакана
Соевый соус -50 мл
Крахмал - 1 ст.л
Лайм - 1 шт.
Чеснок сухой - 0,5 ч.л
Имбирь сухой - 0,5 ч.л.
Бекон (сырокопченый) - 200 гр.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Зачищаем креветки. Посыпаем морепродукты солью, перцем, сухим чесноком и имбирем, поливаем соевым соусом и соком половинки лайма. Хорошо перемешываем и оставляем мариноваться.

Готовим кляр. Высыпаем в тарелку муку, крохмал, добавляем щепотку соли, белок и пиво. Тщательно мешаем вилкой до однородной массы. 

- Берем креветки и обматываем их беконом. Лишнее обрезаем. После обволакиваем морепродукты в кляре и опускаем их во фритюр. Прожаривайте примерно полторы-две минуты, до золотистого цвета, - рассказывает победитель кулинарного шоу.

Блюдо готово. Подавайте его на обычной тарелке с бокалом пива.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ♻️ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветка 🦐 (тигровая)-15шт. Мука 🍚-100 гр. Пиво 🍺 полутёмное(Гримберген Дабл Амбри)- 200 мл Яйцо 🥚-1 шт. Кукурузные хлопья - 2 стакана Соевый соус🍶 -50 мл Крахмал - 1ст.л Лайм - 1 шт. Чеснок сухой -0,5ч.л Имбирь сухой -0,5 ч.л. Бекон 🥓 (сырокопчен.)-200 гр. Соль, перец по вкусу 🧂 ⠀ 🙏👨‍🍳Маленькая просьба, кто сохраняет рецепт себе в закладки, ставьте любой смайл в комментариях 💚👦🏻Чтоб я видел тех, кому нравится то, что я делаю.Вам не трудно, мне очень приятно☺️приступим✍️🥰 ⠀ #pava #pavachef #пава #Grimbergen #вадимбжезинский #курлык #пиво #рецептыпавчикакурлык #рецепты #мастершеф #мастершеф7 #chef #recipes #culinary #resto #food #instafood #goodfood

Публикация от Вадим Бжезинский Пава(Pava) (@pava_vb)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Судья "МастерШеф" рассказал, как приготовить изысканный летний салат из обычных продуктов.

Владимир Ярославский поделился любимым рецептом - томаты со сметаной.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Госдеп США отказался публиковать стенограмму разговора Трампа и Зеленского
Госдеп США отказался публиковать стенограмму разговора Трампа и Зеленского 46

В департаменте в очередной раз напомнили, что подобные беседы носят конфиденциальный характер.

Стало известно расписание Зеленского во время визита в США
Стало известно расписание Зеленского во время визита в США 309

Глава государства будет находиться с 23 по 26 сентября.

Белорусский депутат – о корпоративах в парламенте: Второй тост за Лукашенко и стоя
Белорусский депутат – о корпоративах в парламенте: Второй тост за Лукашенко и стоя 330

Оппозиционерка Анна Канопацкая от неожиданности встать не смогла – больше на подобные мероприятия ее не зовут.

Происшествия

Камерунские пираты отпустили похищенного украинца
Камерунские пираты отпустили похищенного украинца 89

Среди пленных также были граждане России и Китая.

Смертельное ДТП под Одессой: полиция задержала водителя фуры
Смертельное ДТП под Одессой: полиция задержала водителя фуры 716

Подозреваемого увезли правоохранители сразу же после оказания помощи.

Землетрясение в Албании: люди пострадали, в панике выбегая из домов
Землетрясение в Албании: люди пострадали, в панике выбегая из домов [фото] 351

Сильнейшие за 30 лет подземные толчки произошли в столице Тиране и курортном городе Дуррес.

Экономика

Почему украинцы увольняются с работы: 7 основных причин
Почему украинцы увольняются с работы: 7 основных причин 781

Самая распространенный повод сменить место – низкая зарплата.

Безналичные расчеты против чаевых: прогресс оставляет официантов без заработка
Безналичные расчеты против чаевых: прогресс оставляет официантов без заработка 1736 2

Похоже, чистый доход сотрудников заведения, который передается им "из рук в руки" и не облагается налогом, уходит в прошлое.

Как распознать поддельные 500 гривен
Как распознать поддельные 500 гривен 6088

Учимся отличать фальшивку от оригинала.

Общество

Украину ожидает сухая и прохладная погода
Украину ожидает сухая и прохладная погода 143

Но в некоторых областях все же пройдет дождь.

А то исключат из пионеров! Чем нас пугали в детстве
А то исключат из пионеров! Чем нас пугали в детстве 196

Вспоминаем угрозы от родителей и учителей, если мы плохо себя вели.

Ученые нашли диету против старения
Ученые нашли диету против старения 843

Последние открытия в области диетологии в корне меняют привычные представления о ней.

Светская хроника и ТВ

Сильвестр Сталлоне: “На роль Рэмбо претендовали Аль Пачино и Роберт Де Ниро!”
Сильвестр Сталлоне: “На роль Рэмбо претендовали Аль Пачино и Роберт Де Ниро!” 155

Актер был уверен, что фильм ожидает полный провал.

Пэрис Хилтон скорбит по дедушке в социальных сетях
Пэрис Хилтон скорбит по дедушке в социальных сетях [фото] 479

Сын основателя отелей Hilton умер в своем доме в Лос-Анджелесе.

Нейрохирург Саникидзе: Анастасия Заворотнюк анонимно обращалась в наш институт
Нейрохирург Саникидзе: Анастасия Заворотнюк анонимно обращалась в наш институт 2759 1

По словам эксперта, врачи института готовы были начать лечение актрисы, но та вдруг передумала и уехала в Германию.