Вареники с вишней от экс-судьи  МастерШеф  Татьяны Литвиновой

Вареники с вишней от экс-судьи "МастерШеф" Татьяны Литвиновой

Комментарии: 3
Фото: Фейсбук Литвиновой

Как уже писала "КП" в Украине", Татьяна Литвинова покинула кулинарное шоу "МастерШеф" после шести лет работы. Как тогда призналась звездная судья, она будет заниматься собственными проектами. Но о телезрителях и поклонниках Татьяна не забывает, и ведет с ними диалоги в соцсетях. Иногда рассказывает о своей жизни, иногда - философствует и делиться тем, что она умеет делать на отлично – учит нас готовить.

Например, советует не пропускать сезон вишен и лакомиться нежными варенками.

Хотите? Получайте от нее рецепт.

Вареники от Татьяны Литвиновой. Фото: Фейсбук Литвиновой

Тесто: мука - 650 гр, молоко - 300 гр, вода - 150 мл, масло сливочное - 30 гр, сахар - 30 гр, соль - 1 ч. л.

На 1 кг вишен приблизительно.

Закипятите воду с молоком, маслом, солью/сахаром и водой. Добавьте половину муки, снимите с огня и вмешайте на столе остальную. Замотайте в пленку и поставьте в холодильник на час. Оно прекрасно стоит сутки, я делаю впрок и сокращаю время на следующий день. Раскатайте равномерно пласт теста, возьмите стакан диаметром 5-7 см и выдавите кружочки, положите 2-3 вишни, немного сахара и залепите. Тесто очень нежное, старайтесь не раскатывать его слишком тонко! Варить в крутом кипятке небольшими порциями в большой кастрюле, чтобы им было просторно. Когда забросите, перемешайте осторожно ложкой, иначе могут прилипнуть ко дну. Как только всплывут, считаете до 100 и доставайте.

Вишни берите сочные и сладкие. И, признаюсь, нам всегда вкуснее с косточками, весь сок остается внутри ягод, что добавляет к удовольствию от употребления многократно!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Татьяна Литвинова ушла из "Мастер Шеф" после шести лет в проекте

Кулинарный эксперт и ресторатор отвела девять сезонов программы.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Зеленский обсудил с Туском возвращение России в G7
Зеленский обсудил с Туском возвращение России в G7 80 2

Президент Украины созвонился с Президентом Европейского совета.

Марш Достоинства впервые репетировали на Майдане 76

В Киеве завершают подготовку ко Дню Независимости.

Премьер Британии закинул ногу на стол на переговорах с Макроном
Премьер Британии закинул ногу на стол на переговорах с Макроном 814 1

Несмотря на то, что разговаривали они на серьезную тему Brexit, Джонсон старался вести себя спокойно.

Происшествия

Харьковского депутата сбила машина, пока он менял колесо на своей Toyota Camry
Харьковского депутата сбила машина, пока он менял колесо на своей Toyota Camry 454

Пострадавший смог самостоятельно обратиться в больницу и после оказания помощи вернулся домой.

Родители пакистанской блогерши попросили суд простить ее убийц
Родители пакистанской блогерши попросили суд простить ее убийц 1030 1

Девушку лишили жизни родные братья, а отец с матерью стали на их сторону.

Двое жителей Запорожской области попали в больницу из-за укуса ядовитого паука
Двое жителей Запорожской области попали в больницу из-за укуса ядовитого паука 885

Маленькое насекомое размером до сантиметра вызвало у пострадавших невыносимую боль, тошному, высокую температуру.

Экономика

Покупательная способность украинских пенсионеров выросла
Покупательная способность украинских пенсионеров выросла 569 4

Правда, речь идет исключительно о хлебе.

Новые штрафы для евробляхеров вступили в силу
Новые штрафы для евробляхеров вступили в силу 495 1

Страшные наказания в 85 тысяч и даже 170 тысяч гривен стали реальностью. Надолго ли?

 Крутится, вертится шар голубой, Роттердам + не такой уж плохой
"Крутится, вертится шар голубой, Роттердам + не такой уж плохой" 381

Соцсети отреагировали на информацию о том, что Роттердам+ обеспечивает самую дешевую цену угля

Общество

Что бы вы пожелали Украине в День Независимости?
Что бы вы пожелали Украине в День Независимости? [вопрос дня] 27

В чем секрет счастья
В чем секрет счастья 124

На эту тему размышляет управляющий делами УПЦ митрополит Антоний (Паканич).

Супрун посоветовала, как спасти Украину от оккультизма
Супрун посоветовала, как спасти Украину от оккультизма 256 2

Глава Минздрава возмущена вопросами о влиянии экзорцизма и магических обрядов.

Светская хроника и ТВ

Тина Кароль показала клип на песню Alyona Alyona
Тина Кароль показала клип на песню Alyona Alyona 37

В ролике звезда продемонстрировала, как соблазняет мужчин.

Игорь Крутой высказался о влиянии Владимира Зеленского на украинских звезд
Игорь Крутой высказался о влиянии Владимира Зеленского на украинских звезд 771 1

Композитор пояснил, почему украинские звезды зачастили в Россию.

Жена Уилла Смита зависима от секс-игрушек
Жена Уилла Смита зависима от секс-игрушек 827 1

Супруга актера считает, что секс не должен вызывать стыд.

Спорт

Лига Европы: экс-игрок  Шахтера  помещал  Заре  победить
Лига Европы: экс-игрок "Шахтера" помещал "Заре" победить [фото] 38

"Эспаньол" разгромил украинскую команду - 3:1.

Наставник  Шахтера :  Отставка Хацкевича? Я должен быть готов, чтобы этого не произошло со мной
Наставник "Шахтера": "Отставка Хацкевича? Я должен быть готов, чтобы этого не произошло со мной" 119

Луиш Каштру уверен, что у Михайличенко все получится у руля "бело-синих".

Велогонщица Анна Соловей об увольнении Башенко:  Думаю, история с ним еще не закончена
Велогонщица Анна Соловей об увольнении Башенко: "Думаю, история с ним еще не закончена" 195

Спортсменка считает, что экс-президент ФВСУ будет судиться.