Севастопольцев научат делать шоколад и маски из какао
"Шоколад - это гормон счастья. А почему бы не сделать счастливыми как можно больше людей?" - подумали в эко-парке "Лукоморье" и решили открыть "Академию сладостей". Здесь по задумке всех желающих научат делать изделия из шоколада, а также мороженое и мармелад.
- Ведь у нас в "Лукоморье" уже есть и музей шоколада, и музей мороженого, мармелада. Но, согласитесь, одно дело посмотреть со стороны, а совсем другое - научиться все это делать самому, в домашних условиях, - рассказал "КП" директор эко-парка "Лукоморье" Николай Помогалов. - В нашей школе юного кондитера каждый пройдет курс обучения, рассчитанный на десять занятий - два урока в неделю.
|
На занятиях будущих кондитеров ждет в начале, конечно же, теория. Во время которой они узнают все о полезных свойствах какао-бобов, как правильно их молоть, чтобы сварить шоколад, какие ингредиенты надо использовать. Естественно, любая теория должна подкрепляться практикой. Ученики академии лично смогут выливать различные фигурки из черного, молочного и белого шоколада. Научатся делать в домашних условиях мороженое всевозможных видов и мармелад.
- Причем мы хотим создать несколько групп, в зависимости от возраста и интересов участников, - говорит Николай Николаевич. - Самые маленькие будут делать смешные фигурки из шоколада. А домохозяйки узнают, какие косметические маски можно делать с помощью какао, какими лечебными свойствами оно обладает.
Вот кто бы мог подумать, что какао лечит бронхит и ОРЗ?! А в "Академии сладостей" знают и об этом.
Все необходимые ингредиенты ученики получат на месте. А приступить к занятиям можно будет уже с начала октября. Правда, насчет стоимости курса пока не известно. Однако организаторы уверяют, что цена будет лояльной. Стать "академиками" могут не только севастопольцы, но и все желающие.
Как добраться?
Севастополь, проспект Победы, 1а. Время работы: с 8.00 до 23.00. Номера телефонов для справок: +38 (0692) 48-71-93, (050) 863-42-25.
