"Вкусный" музей в городе-герое появится на территории детского оздоровительного городка "Лукоморье".
- Музей откроется летом на месте Южной резиденции Деда Мороза, которая работает в городке в период новогодних праздников, - рассказал "КП" директор "Лукоморья" Николай Помогалов. – В музее будет показана история приготовления столь любимого всеми продукта, который появился еще три тысячи лет назад. Сейчас занимаемся поиском экспонатов.
Кстати, уже найдены два специальных ящика для хранения мороженого, изготовленные в 50-х и 70-х годах прошлого века. Кроме того, мы разрабатываем специальное дегустационное меню. В стоимость посещения музея будет включены лакомства мороженым. Его мы буем готовить по старинным рецептам. Например, будет мороженое, которое готовили еще в Киевской Руси, из замороженного молока и творога. Будет и китайское, это лед с замороженными фруктами. Также мороженное будет создаваться по французским и итальянским рецептам.
Экскурсию будет проводить Дед Мороз со Снегурочкой, которые в течение часа расскажут о знаковых моментах истории создания мороженого.
Напомним, еще в "Лукоморье" есть музей мармелада и полезных сладостей, посетителям которого предлагают попробовать вкусности, приготовленные по аутентичным рецептам забытой старины.