Юлия ЗИНЧЕНКО («КП» - Харьков»). Фото Романа ШУПЕНКО, пресс-службы ФК «Металлист» и с официального сайта ФФУ. (6 мая 2010)
Игроки национальной сборной будут плавать в 17-метровом бассейне и исключат из меню картошку

Игроки национальной сборной будут плавать в 17-метровом бассейне и исключат из меню картошку

Игрокам «Динамо», «Шахтера», «Днепра» и других клубов придется бороздить просторы бассейна над эмблемой харьковского «Металлиста».

17 мая сборная Украины нового созыва впервые в этом году соберется на тренировочный сбор. Также впервые в истории местом дислокации главной команды страны будет Харьков. До этого на протяжении десятилетий родным домом сборной неизменно была база «Динамо» в Конче-Заспе под Киевом. Смена адреса связана в первую очередь с тем, что новым главным тренером сборной стал наставник «Металлиста» Мирон Маркевич.

В 17 километрах от стадиона, который будет принимать Евро-2012, в пятнадцати минутах езды от Харькова, в поселке Высокий, находится учебно-тренировочная база харьковской футбольной команды «Металлист». В нее вложено около 87 млн гривен, и сегодня это один из лучших комплексов в Украине.

Главный тренер «Металлиста» не разрешает находиться на территории базы посторонним людям, когда там тренируется команда (кроме, конечно же, открытых тренировок, которые проводят практически перед каждым домашним матчем). Но нашему корреспонденту удалось пробраться на запретную территорию, пока харьковские футболисты были за границей.

ПОЛЯ НА БАЗЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ НА СТАДИОНЕ

- Базу сдали в конце лета, - начал экскурсию еще на подъезде к строению сотрудник пресс-службы ФК «Металлист» Максим Сукачев. - 87 млн гривен было потрачено, главный корпус построен с нуля, а корпус дубля реставрирован. Помимо двух жилых зданий есть еще пристройка с тренажерами. Четыре поля, одно из них искусственное, сделанное по последним технологиям.

Первое, с чего начинается осмотр владений, - бесспорная гордость комплекса: бассейн 17х8 метров, выполненный в голубых, под цвет неба, тонах. Тепленькая водичка, шезлонг, нарды - все это так расслабляет! Здесь же рядом - сауны и бани, все как положено: с деревянными ушатами и дубовыми веничками.

Отдельного внимания, конечно, заслуживают поля базы.

- Здесь четыре поля, каких нет даже на некоторых стадионах, - с гордостью рассказывает директор базы Эдуард Сухин. - Даже на «Металлисте» до реставрации такого поля не было. Одно из них с подогревом. Есть и искусственное, сделанное по передовым технологиям.


МАРКЕВИЧ ЗАПРЕЩАЕТ «ВТОРОЙ ХЛЕБ»

Отправляемся в столовую. Правда, сегодня здесь не витают манящие запахи вкусных блюд, приготовленных руками Светланы Резван и трех ее помощников. Именно эта команда будет кормить национальную сборную Украины. Светлана Кимовна с «Металлистом» уже четыре года и считает всех игроков своими детьми. Она знает, что любят ее подопечные, и иногда балует их вкусненьким. Но ежедневное меню на шведском столе, конечно же, продумано и сбалансировано.

- Футболистам нужно диетическое, но полноценное питание, поэтому продукты я использую все, но убираю жирные, - рассказывает Светлана Кимовна. - Например, свинину приходится зачищать или покупать постную. Мясо ребятам необходимо в больших количествах, углеводы, в том числе спагетти, тоже считаются их блюдом. Конечно, нужно много овощей, обязательно фрукты, орехи, соки и выпечка. Сладкого много, ведь энергия постоянно уходит.

По словам Светланы Резван, меню футболистов весьма разнообразное.

- Салатов ежедневно три-четыре вида, свежие овощи - летом, соления - зимой. Из более тяжелых - оливье, крабовые, салаты из морепродуктов. Варим им и гороховый суп, и солянку, и борщ. Есть у нас футболисты, которым обязательно нужен бульон. Из вторых блюд - окорочка в томате, телятина тушеная, рыба отварная. Из гарниров - рис, спагетти, гречка. А вот картофель Мирон Богданович им не разрешает, потому что он тяжелый для желудка. И обязательно диетический стол - протертые супы, отварное куриное филе или рыба.

База в поселке Высокий - отличное место для достижения высоких целей.

База в поселке Высокий - отличное место для достижения высоких целей.

Знает повар Светлана Резван и о личных пристрастиях каждого игрока. Например, сербы Милан Обрадович и Марко Девич, по ее словам, любят телятину, даже приходят на кухню за добавкой. Но Резван старается всех приучать к украинской кухне.

- Я знаю, что у нас Папа Гуйе когда-то не ел борща, но потом привык, и ему сейчас очень нравится, - говорит Светлана Кимовна. - Но он мусульманин, поэтому мы ему варим борщ с курицей.

Готовить национальные блюда футболистов у наших поваров получается не всегда. И не из-за отсутствия сноровки, а просто потому, что в Украине зачастую нет необходимых продуктов.

- Милан Обрадович рассказывал нам о голубцах из квашеной капусты, но мы не знали, где взять квашеную капусту целиком, - говорит Резван. - Все футболисты очень любят голубцы.

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ТЕЛЕВИЗОР - ТРЕНЕРУ!

На втором этаже комплекса располагаются номера люкс Мирона Маркевича и президента «Металлиста» Александра Ярославского. Хочу заглянуть во владения тренера национальной сборной, однако дверь мне преграждает охрана. Пришлось звонить самому Маркевичу, чтобы он дал добро.

Весь номер выполнен в бежевых тонах, тяжелые оранжевые гардины оттеняют светлую комнату. В прихожей - впечатляющий ряд спортивной обуви и пара шлепок - очевидно, для бассейна. В гостиной сразу привлекает внимание огромный телевизор, рядом DVD и еще куча техники.

В спальне - тоже огромный телевизор и большая двуспальная кровать. В углу за стеклом - награды команды. На стуле забытая спортивная шапочка с желто-синей символикой «Металлиста». На стенах в обеих комнатах много икон. Из окна - выход на балкон, видно поле.

На втором этаже - комната для пресс-конференций, бильярд, настольный теннис, а в проекте предполагается еще и барная стойка с безалкогольными напитками. Комната для встреч рассчитана на 8 человек.

Основная часть номеров (всего их в этом корпусе 47) - на третьем и четвертом этажах. В обычном двухместном номере два стула, кровати, тумбочки, плазменный телевизор, кондиционер и личный санузел. Кроме того, есть выход в Интернет. Осмотр номеров и холлов приводит меня к выводу о том, что здание просто утыкано плазменными телевизорами.

- Вообще-то футболисты здесь не живут - приезжают, тренируются и уезжают, но есть все условия для того, чтобы переночевать, - рассказывает Максим Сукачев.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фирменное блюдо для футболистов от Светланы Резван

- Филе куриное с ананасом. Берем филе куриное, ананас, сыр. Филе зачищаем, противень смазываем растительным маслом, мясо слегка отбиваем, солим, перчим, обваливаем в муке и выкладываем на противень. Сверху кладем шайбочку ананаса и кусочек сыра. Ананасовый сок можно вылить на филе. В целом - очень просто и вкусно.

загрузка...
загрузка...

Политика

В  Стахановце  заявили, что СБУ говорит неправду:  Согласны на независимую проверку
В "Стахановце" заявили, что СБУ говорит неправду: "Согласны на независимую проверку" 12

Разработчик программного обеспечения опроверг, что передает данные работников компаний в ФСБ.

ОБСЕ: подрыв машины миссии под Луганском не был случайностью
ОБСЕ: подрыв машины миссии под Луганском не был случайностью 239

Кто-то знал о том, что авто поедет именно этой дорогой, считает Александр Хуг.

 Семки есть? : в соцсетях обсуждают новое фото Ляшко с собаками
"Семки есть?": в соцсетях обсуждают новое фото Ляшко с собаками [фото] 863 1

Парламентарий внимательно изучил комментарии и на некоторые даже ответил.

Происшествия

В Тернопольской области осужденный сам себе отправил в СИЗО посылку с наркотиками
В Тернопольской области осужденный сам себе отправил в СИЗО посылку с наркотиками 234

Сделал он это еще до ареста - зная, что вскоре окажется за решеткой, парень заранее позаботился о "культурной программе".

Во Франции более 300 школьников отравились после обеда в школьной столовой
Во Франции более 300 школьников отравились после обеда в школьной столовой 195

Недомогание и тошноту после обеда почувствовали ученики из 41 школы и 6 детских садов. Во все эти заведения еду поставлял один и тот же комбинат питания.

После жалоб на издевательства в Полтавском реабилитационном центре пациенты вернулись в него же
После жалоб на издевательства в Полтавском реабилитационном центре пациенты вернулись в него же 598

В органах правопорядка говорят, что около 40 человек незаконно лишили свободы по заказу родственников.

Экономика

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 281

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 335 1

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Журналистское расследование про газовых нелегалов
Журналистское расследование про газовых нелегалов 103

Киевские власти завершили демонтаж практически всех газозаправочных станций, которые были установлены в столице нелегально.

Общество

Ирена Карпа написала книгу для детей  День усіх білок
Ирена Карпа написала книгу для детей "День усіх білок" 14

Автор "Перламутрового порно" и "Bitches Get Everything" посягнула на лавры детской писательницы.

Топ-5 самых опасных продуктов на пикнике
Топ-5 самых опасных продуктов на пикнике 378

Собираясь сделать вылазку на природу, стоит тщательно составить список продуктов.

Харьковчане в такси забывают колбасу и обручалки, а находят - первую любовь
Харьковчане в такси забывают колбасу и обручалки, а находят - первую любовь 574

Сумки и перчатки – далеко не все, что могут оставить в автомобиле заказчики-растяпы, уверяют таксисты.

Светская хроника и ТВ

Беременная Бейонсе и Джей Зи не могут найти новый дом
Беременная Бейонсе и Джей Зи не могут найти новый дом 115

Пара нашла неплохой дом в престижном районе Бель-Эйр в Лос-Анджелесе, однако сочли цену в 135 миллионов долларов слишком высокой.

Организаторы  Евровидения – 2017  выпустят дополнительные билеты
Организаторы "Евровидения – 2017" выпустят дополнительные билеты 205

Схему зала для зрителей обновили, что позволило увеличить количество посадочных мест в зале.

Директор Глеба Самойлова из  Агаты Кристи : Мы принципиально не даем интервью украинским СМИ
Директор Глеба Самойлова из "Агаты Кристи": Мы принципиально не даем интервью украинским СМИ 534

В пятницу 28 апреля состоится долгожданный концерт Глеба Самойлова – с группой "The Matrixx" он споет нетленные хиты "Агаты Кристи" с симфоническим оркестром.

Спорт

Мадридский  Реал  претендует на 18-летнего вратаря  Днепра
Мадридский "Реал" претендует на 18-летнего вратаря "Днепра" 280

По слухам, Андрей Лунин нужен Зинедину Зидану и может перебраться в Испанию уже летом

Как Кличко и Джошуа поделят 50 миллионов долларов
Как Кличко и Джошуа поделят 50 миллионов долларов 1253

Стало известно, сколько украинский и британский супертяжеловесы собираются заработать на своем поединке 29 апреля

Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом
Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом [видео] 359

Бразилец не устоял на ногах, пытаясь продемонстрировать свои футбольные навыки.