Анна ПУПЧЕНКО, Материал подготовила Лилия АЛЯБЬЕВА. (30 марта 2007)

Избежать авитаминоза легко

Весна для человека всегда была и остается знаковым временем года. Когда мы совсем юны, в это время года нам ничего не хочется, кроме как безумно влюбиться и кричать об этом на весь мир. А когда мы становимся постарше, то на первое место выходит потребность отдохнуть и выспаться. Так что же с нами происходит? Вполне возможно, что это обыкновенный авитаминоз.

Что это такое?

Авитаминоз - недостаток витаминов в организме. Чаще всего это явление сезонное. И практически все люди испытывают его именно весной. Основными признаками авитаминоза являются слабость, быстрая утомляемость, сонливость, вялость, апатия. В результате у взрослых отмечается значительное снижение работоспособности, а у детей - ухудшение успеваемости. Специалисты объясняют это тем, что в течение зимы мы не получаем достаточного количества витаминов с пищей, а также природными особенностями нашей страны (к примеру, солнечного света зимой у нас значительно меньше, чем в другие сезоны).

Запасы витаминов, полученные летом и осенью, попросту исчерпаны. Наиболее легкоусвояемые организмом витамины находятся в растительной пище - фруктах и овощах, а их как раз весной и недостает.

Но все-таки не стоит забывать о том, что витамины в организм должны поступать круглогодично, потребность человека в них ежедневна. Она, конечно, не так ярко выражена, как голод или чувство жажды, но тем не менее она существует.

Скажите слабости «нет»

Авитаминоза вполне можно избежать. Но сделать это практически невозможно без правильного, сбалансированного питания, благодаря которому в организм поступают нужные компоненты - белки, жиры, углеводы. Не сидите на одной картошке и макаронах. Без жиров и белка ваш организм нормально работать не сможет.

Без фруктов и овощей тоже нельзя. Именно в них содержатся витамины в наиболее легко усваиваемой форме. Только нужно помнить, что к весне даже в зимних сортах, приспособленных к долгому хранению, витамины разрушаются.

Варенье, компоты, квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы - все это полезно для организма. Пусть в ягодах и фруктах, в момент их термической обработки разрушились многие полезные вещества, но те, что сохранились, сохранились действительно надолго. А вот приготовление квашеной капусты не требует ни нагревания ни кипячения. И она долго сохраняет в себе витамины С, В, А. Но полезные вещества содержатся не только в овощах и фруктах. Много витаминов, например, в сырой печени, подсолнечном масле (и семенах подсолнуха), зелени. Кроме того, в них содержатся легко усваиваемые и незаменимые аминокислоты. То есть те, которые не вырабатываются организмом и должны поступать извне.

Витаминки из аптеки

Как же быть, если авитаминоза избежать все-таки не удалось? В былые советские времена в аптеках продавались только желтенькие шарики поливитаминов и здоровенные белые таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой.

Сейчас же витаминов существует столько, что можно запутаться в названиях и способах применения. Кроме базового набора витаминов - С, группы В и прочих - в эти препараты входят различные наборы микроэлементов, участвующих в жизнедеятельности организма: калий, магний, железо.

Минералы и микроэлементы исключительно важны для организма. Они входят в состав соединительной ткани и являются активаторами и составной частью ферментов и гормонов. Витамины и минералы тесно взаимосвязаны в организме, однако в комбинациях могут быть нестабильны. Поэтому в составе комплексов они тщательно сбалансированы, а иногда даже разделены.

Но не стоит забывать и о том, что витаминная передозировка негативно сказывается на человеческом организме. И прежде чем идти в аптеку за каким-либо витаминным комплексом, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Важно!

Чего не хватает организму

Существуют простые тесты, с помощью которых можно определить, каких именно витаминов не хватает в вашем организме. Стоит только внимательно прислушаться к себе.

1. Если вы замечаете, что даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки, то скорее всего это происходит от недостатка витамина С.

2. Вас постоянно беспокоят головокружения и шум в ушах? Это вызвано дефицитом витаминов В3 и Е, а также микроэлементов марганца и калия.

3. Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте иногда объясняются нехваткой витаминов А и В2.

4. Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины В12, В6, Р и селен.

5. Волосы вдруг стали тусклыми и ломкими? Это признак недостатка витаминов В9, С и Н.

6. Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы В, калия и кальция.

Политика

Интервью Порошенко: рассказал о Трампе и перспективах сотрудничества с США
Интервью Порошенко: рассказал о Трампе и перспективах сотрудничества с США 580 1

Глава государства встретился с представителями трех украинских телеканалов, чтоб подвести итоги своего визита в Вашингтон.

Все о медицинской реформе: оплата, цены на лекарства и субсидии
Все о медицинской реформе: оплата, цены на лекарства и субсидии

О том, за какие медицинские услуги придется заплатить и как будет работать страховая медицина рассказал замминистра Министерства здравоохранения Павел Ковтонюк.

В США взяточник платит штраф в три раза больше взятки и садится на 15 лет
В США взяточник платит штраф в три раза больше взятки и садится на 15 лет

"КП в Украине" выясняла, что бы светило украинским депутатам-коррупционерам по законам США и Европы?

Происшествия

В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек
В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек [фото] 316 1

Среди них есть несколько детей.

Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены
Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены 619 6

Пока "хлебное перемирие" не приносит должных результатов.

В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей
В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей [видео] 581 1

Инцидент произошел возле мечети, где было много людей.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 362

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2411 7

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине
Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине 4131 10

С инициативой об отмене пенсий выступил депутат от БПП Алексей Мушак.

Общество

Крымские военкоматы призвали 1700 человек
Крымские военкоматы призвали 1700 человек 575 7

В ООН считают, что Кремль нарушает этим международные нормы.

В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой  Х
В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой "Х" 408

В документе не указан мужской или женский пол.

У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой
У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой [видео] 713 3

Животное дождалось своего угощения и отправилось плавать дальше.

Светская хроника и ТВ

Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма
Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма [фото] 1723 1

Актер студии "Квартал 95" отправился в Азербайджан, где успел соединить приятное с полезным - и рабочие вопросы решить, и нас повеселить.

Финалистка  Від пацанки до панянки :  Пацанкой мой парень меня не застал
Финалистка "Від пацанки до панянки": "Пацанкой мой парень меня не застал" [фото] 805

Татьяна Коцюба поделилась подробностями личной жизни.

В СМИ назвали причину заморозки залога за  Евровидение
В СМИ назвали причину заморозки залога за "Евровидение" 1042 1

Сообщается, что залог Украины, размещенный в швейцарском банке, мог быть заморожен из-за иска телеканала "Euronews".

Спорт

Объявился новый претендент на Домагоя Виду
Объявился новый претендент на Домагоя Виду 231

Трансферные слухи упрямо твердят, что хорватский защитник покинет киевское "Динамо" в межсезонье

Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника
Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника [видео] 463

Удивительный случай произошел в американской MLS – судья послушал и аннулировал удаление

Назван клуб, в который уйдет Коноплянка
Назван клуб, в который уйдет Коноплянка 732

Иностранные СМИ сообщают, что первый раунд переговоров по трансферу украинского полузащитника немецкого "Шальке" уже состоялся