Сегодня 17 августа +23°C
Ольга ЛИЦКЕВИЧ, Николай ЛЕЩУК, Сергей ЗАХАРОВ. Фото Николай ЛЕЩУКА. (5 декабря 2008, 13:53)
Константин Грубич: «Из-за работы я отказался  от колбасы и пельменей»

Константин Грубич: «Из-за работы я отказался от колбасы и пельменей»

«ИЗ-ЗА ПРОГРАММЫ ОТКАЗАЛСЯ ОТ ПЕЛЬМЕНЕЙ»

Елена: Зная результат экспертиз разных продуктов, что вы перестали употреблять, а от чего не можете отказаться до сих пор? Верите, что в ближайшее время продукты в наших супермаркетах станут качественнее?

- Стараюсь отказаться от пельменей (хотя очень их люблю), от колбас. Еще убрал из семейного меню так называемое «легкое масло». На самом деле это очень вредный для здоровья маргарин. Вообще, с начала работы над программой я сделал для себя много выводов.

 А вот в то, что продукты станут качественнее, не верю. Большинство производителей – заграничные инвесторы, а оборудование на заводах –   плохое. Если качество и улучшится, то стоимость таких  товаров будет значительно выше.

 - Геннадий: Каким образом происходит отбор производителей товаров для участия в проверке их качества? Почему в этот список не всегда попадает продукция известных торговых марок? Например, в передаче о маринованных огурцах по каким-то причинам не попали торговые марки «Верес» и «Чумак»… И еще – нельзя ли увеличить количество товаров, участвующих в передаче увеличить хотя бы до семи? Все-таки больше узнаешь о тех или иных производителях.

 - Процесс отбора и закупки  для нас один из самых болезненных. Сколько людей – столько мнений. Ведь статистики о том, продукты каких марок выпускаются в большем количестве, у нас нет. Это закрытая информация.

 Увеличить количество продуктов мешает сразу несколько факторов: бюджет, время… И, если честно, иногда мы не можем найти даже пять видов какого-то продукта. Тем более, сейчас, когда многие компании закрываются.

 Елена Витова: В нашей семье постоянные споры о том, какой чай следует покупать – обычный или в пакетиках? Станьте, пожалуйста, арбитром… И еще, почему после остывания чая на посуде образуется темная пленка? Правда ли, что иные производители добавляют в чай красители?

 - Я был на одном из заводов, где производят чай. Могу сказать точно – красителей туда не добавляют. А если выбирать между чаем в пакетиках и листовым, то я предпочитаю последний.

 «СЛУЧАЙНЫХ ЭКСПЕРТОВ В НАШЕЙ ПРОГРАММЕ НЕ БЫВАЕТ»

Галина: Скажите, вы персонально и ваш телеканал несете ответственность за поданную информацию? Я говорю не об исследованиях, а о комментариях специалистов, которые принимают участие в вашей программе.

 - Как раз мы несем больше ответственности, чем политики. У нас есть конкретный человек Костя, который принимает удар от производителей, есть канал «Интер», который борется с судебными исками…

 Случайных людей в нашей программе не бывают. Все специалисты – люди с опытом, званиями и лицензиями. Я не имею права ставить под сомнение их комментарии. То, что они говорят, на их совести. Возможно, стоило бы добавить дискуссию, дать возможность высказаться второй стороне, но это уже будет не в формате программы. Мы даем информацию, а выводы делает зритель.

 Если профессор говорит, что колбаса плохая – значит, у него есть основания. Но производитель не всегда виноват. Иногда продукты могут портиться на уровне хранения или доставки.

 Сергей: Ваша передача – нужная и своевременная. К сожалению не всегда удается посмотреть. Наверное, стоило бы создать в Интернете архив с результатами  проверок, чтобы любой  смог ознакомиться со всеми результатами экспертиз.

 - На форуме сайта канала «Интер» есть подраздел нашей программы. Там можно посмотреть всю информацию. Отдельный сайт задумывался изначально, но пока руки не доходят.

 Елена: Хотелось бы подробнее узнать, чем масло отличается от спредо, а пельмени – от равиоли (согласно ДСТУ). Также в канун новогодних праздников интересует качество ювелирных изделий в нашей стране.

 - Скоро выйдет программа на тему спредо и равиоли. Так что смотрите. А ювелирные изделия мы вообще вряд ли будем тестировать. Думаю, с ними в Украине проблем меньше всего.

 Антон: Вам, действительно, интересно работать над такой программой? Мне кажется это немного нудновато…

 - К сожалению, я скован рамками формата. Но нового хочется, и я к этому стремлюсь, стараюсь разнообразить сюжеты. Держит меня то, что программа авторская, я и наш коллектив приносим пользу.

 «ОДНАЖДЫ НУДИСТКА РАЗДЕЛАСЬ И СВЯЗАЛА МЕНЯ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ»

Маричка: Спасибо большое за программу «Не все дома», где вы работали ведущим. Смотрела ее, когда училась в школе, до сих пор часто вспоминаю. Ничего подобного для молодежи у нас, увы, так и не появилось... Тогда вы говорили, что в вашей семье трое деток. Можете, рассказать - сколько им лет, чем они занимаются, собираются ли идти по вашим стопам и заниматься журналистикой?

 - Это была умопомрачительная программа, да... Ни до, ни после таких рейтингов ни у кого не было. Ее закрыли из-за дефолта...

 В феврале старшей Владе будет 13, а младшим, двойне, Ярику и Оле - по 12. С профессией они еще не определились...

 Маша: Скажите, а вы поддерживаете отношения с вашими бывшими коллегами по «Не все дома» Сашей Лозинской и Игорем Пелыхом? Не от вас ли они переняли эстафету и тоже решили завести троих малышей?

- Может самонадеянно так говорить, но, думаю, образ нашей семьи над ними довлелJ  Отношения поддерживаем, правда, только по телефону. То мы их в гости приглашаем, то они нас. Но графики все время не совпадают…

 Татьяна Матвиенко: Хочу поблагодарить Вас за работу. Мой вопрос не совсем по сегодняшней теме, но очень давно меня мучает! Еще в 90-х вы вели молодежную программу в прямом эфире. Во время одного из выпусков у вас в гостях была девочка-нудистка, которая неожиданно разделась. Тогда быстро включили рекламный блок, а после него она уже была прикрыта какой-то игрушкой. Если честно, хохотала долго и сильно. Но мне очень интересно, что происходило в те несколько минут рекламы?

 - Это была трагикомическая ситуация. не знаю, чего там было больше - слез, радости или мыслей о заоблачном рейтинге… Для меня ситуация осложнялась тем, что за пультом стояла моя супруга. :( С гостьей, которая позиционировала себя как нудистка, мы ничего не обговаривали. Я как мог пытался прикрыть ее розовым слоном. Хотя она сопротивлялась… Вообще, творился полный бедлам. Разборки был очень серьезные, даже генеральный продюсер приезжал...

 АВ.: Присоединяюсь к предыдущему вопросу. Вспомнил, что тогда Константина она успела связать и развязать. Весело было?

 - Связала не она, а ее коллега. Было очень весело...  Они были не просто нудистами, а еще и перфоменсерам. Так что они не просто разделись, а решили устроить целое шоу - связывали меня, поливали водой...

 «ПРОДУКТЫ ЛУЧШЕ ПОКУПАТЬ НА РЫНКЕ У ПРОВЕРЕННЫХ ЛЮДЕЙ»

Михаил: Костя, когда в очередной раз вы будете посещать пищевую фабрику или цех, оденьте, пожалуйста, спецодежду и не хватайте голыми руками  все подряд. Ведь после ваших передач пищевая промышленность не досчитывается клиентов!

 - :) По-разному бывает. У меня есть три специальных халата. Если производители настаивают, приходится одевать одноразовую одежду. Все происходит под строгим присмотром технологов. Да и  я сам тридцать раз подумаю,   что можно трогать, а что - нет...

 Надежда: О качестве продуктов питания вы знаете почти все. Какой главный вывод  сделали для себя? Где покупаете продукты питания?

 - Продукты желательно покупать на базаре у проверенных людей, если есть время. А так - все-таки в супермаркете. По утрам детям стараюсь дать свежие соки, например, морковные, яблоки. Хотя бы это.

 Олянка: Костя, скажите, а кто в вашей семье отвечает за покупку продуктов - вы или супруга?

 - Отвечаю я. Кроме случаев, когда  в командировке - тогда это делает супруга.

 Аня: Вы часто ездите в разные командировки по работе - какая понравилась и запомнилась больше всего? Курьезы были?

 - Ого... Тут одним словом не расскажешь. Каждая интересна по-своему. Если получается сделать  запланированное - это и есть радость.
Однажды в Хмельницкой области мы делали малиновое варенье, и в момент моего монолога я сказал в камеру «найменьши бабуси...» :) Все смеялись.

 Алла Сиренко: Если можно, проверьте, пожалуйста,  детское питание. А именно «Малыш», «Малютка», «Детолакт», «Нутрилон» и другие смеси…

 - Уже проверяли, в августе. Можете посмотреть результаты на нашем сайте.

Татьяна: Вы даете (берете) деньги в долг?

 - Стараюсь и не давать, и не брать, но бывают исключения. Свою квартиру я купил полностью в долг.

 Алла: Какие меры принимаются по отношения к  производителям фальсифицированных продуктов питания, а также к продавцам этих товаров - крупнейшим супермаркетам?   Надо лишать их лицензии. Штрафами ничего не добьешься - штрафы заложены в цены.

 - Полностью с вами согласен, очень профессиональное замечание.

Александр: Нравится Ваша передача. С недавних пор не понаслышке знаю, что передача честная, за это отдельное спасибо. Хочу высказать пожелание. Поскольку передача выходит в неудобное время, хорошо бы размещать информацию о проделанных экспертизах и выводах в Интернете.

- Спасибо за комплименты. Да, время в эфире должно быть другим. Но у нас чудесный топ-менеджмент, он знает, что делает. А вот насчет сайта – работы в этом направлении ведутся.

«ИЗ-ЗА НАШИХ ЭКСПЕРТИЗ У НЕКОТОРЫХ ПАДАЮТ ПРОДАЖИ»

Александр: Когда в Украине появится профессиональный аналоговый журнал о тестировании продуктов, да и вообще продтоваров? И второй  - производители как то реагируют на вашу передачу?

- Журнал есть, и не один. Есть даже целые общественные организации, которые этим занимаются. Найти информацию о них можно в Интернете.

- Производители реагируют – вплоть до хронической войны. Самые адекватные из них  - не обижаются, а начинают искать причину, разбираются, проводят внутреннее расследование. Раз даже нам звонили с благодарностью, что помогли им найти и устранить недостатки. А реагируют, потому что из-за таких  экспертиз –  их продажи падают или наоборот.

Мария: В Украине очень много премий. Они разные по сути, назначению и профильности. Могли бы вы провести анализ не продуктов, а премий. Что они дают лауреатам? Выберите самые престижные, пожалуйста.

- Не знаю даже… Если подходить буквально -  самая большая премия - Нобелевская, хотя у нас нет на нее лауреатов.  Мне кажется,  большинство премий заангажированы. Кроме Шевченковской. А вот «Людина року», «Золота фортун» или что-то в этом роде -  не премии. Как и звания,  которые Президент раздает каждому дорожному столбу.

Надя: Хотелось бы узнать, что бы вы никогда не купили в супермаркете?

Вообще никогда? Не знаю даже. Никогда не пробовал, не покупал (и не хочу) слабоалкогольные и энергетические напитки, хотя про это у нас была передача. Сигареты не куплю - три года назад бросил. Но в целом – никогда не говори никогда». 

Татьяна Никитченко: Хочу передать огромный привет и массу наилучших пожеланий из города. Полтавы, от воспитательницы детского сада 55 Великодворской Варвары. Григорьевны. Счастья, здоровья, творческих успехов!

- Вам тоже здоровья,  долгих лет жизни! Я помню вас всегда, особенно Варвару Григорьевну!

Александр: День добрый! Недавно взял «Шинку Егерьську» производства ТОВ «ІРФ Дістрибуція».  На этикетке нарисована нарезка ветчины, а на самом деле что-то похожее на жалкое подобие  «тушонки»... В обществе защиты прав потребителя сказали что после долгих мытарств я могу получить только деньги за товар, если  его верну....   Очень  весело... А как же правда? Неужели при выпуске продукции, которая не соответствует рисунку на упаковке (продукция запаяна в непрозрачный пакет) производитель ответственности не несёт?

- Я такой же потребитель, как и вы, но лично у меня нет времени и сил для такой борьбы,- сохранять чеки, обращаться в общество защиты прав потребителей...  Лучше выкину эту ветчину. Одиночные выстрелы ни к чему не приведут, нужно коллективное негодование. Лучше покупайте проверенные продукты. Тем более есть много торговых марок, которые не позволяют себе фальсификаций. Собственно, об этом идет речь в нашей программе.

Очень хочу, чтоб  в нашей программе, как и задумывалось, появилось воскресное или субботнее «приложение выходного дня». Что-то вроде ток-шоу, где бы могли высказываться и потребители, и производители. Но из-за кризиса, дай Бог, чтоб программа оставалась хотя бы в том виде, в каком  есть...

Политика

ООН: четверть жителей Донбасса испытывает дефицит продуктов питания
ООН: четверть жителей Донбасса испытывает дефицит продуктов питания 87

Наиболее острой ситуация остается в Донецкой области.

Начальника аэропорта  Киев  задержали на взятке:  Требовал выкуп за загранпаспорт
Начальника аэропорта "Киев" задержали на взятке: "Требовал выкуп за загранпаспорт" [фото] 450

Полицейский чин хотел получить семь тысяч долларов за изъятый загранпаспорт гражданина Узбекистана и закрытие уголовного дела.

В МИД России назвали ситуацию между США и КНДР  сценарием Апокалипсиса
В МИД России назвали ситуацию между США и КНДР "сценарием Апокалипсиса" 240 1

Захарова подчеркнули риторику именно Вашингтона, а не Пхеньяна, который угрожал "стереть США с лица земли".

Происшествия

Соцсети: в Донецке сгорели склады с остатками взрывчатки
Соцсети: в Донецке сгорели склады с остатками взрывчатки [фото, видео] 85

Пожар начался вечером в среду, 16 августа. Данных о пострадавших нет.

Бездомного  Манчестерского героя  обвинили в обворовывании двух жертв теракта
Бездомного "Манчестерского героя" обвинили в обворовывании двух жертв теракта 140

По мнению прокуратуры, он вытащил кошельки и кредитные карточки из сумок и карманов двух погибших в результате взрыва подростков.

Польша депортировала 21 украинца
Польша депортировала 21 украинца 507 1

Наших сограждан обвинили в нарушении правил пребывания в стране.

Экономика

Акциз по осени считают: на сколько подорожают вредные привычки
Акциз по осени считают: на сколько подорожают вредные привычки 895 3

В Раду поступило несколько законопроектов о повышении налогов на алкоголь и введении акцизов на энергетические напитки.

 Это было не заявление, а ответ на вопрос ведущего : в Минсоц прокомментировали слова Ревы о прожорливости украинцев
"Это было не заявление, а ответ на вопрос ведущего": в Минсоц прокомментировали слова Ревы о прожорливости украинцев 2587 5

В Министерстве социальной политики Украины ответили на запрос "КП" в Украине" и отправили нас на YouTube

5 популярных видов афер: как жулье сдает жилье
5 популярных видов афер: как жулье сдает жилье 2045

Эксперты рынка недвижимости предупредили о том, что в августе в связи с растущим спросом на аренду, число мошеннических схем на рынке недвижимости растет.

Общество

В Киеве нашли превышения загрязнения воздуха
В Киеве нашли превышения загрязнения воздуха

В некоторых районах Киева уровень загрязнения воздуха в несколько раз превышает допустимую норму. В основном это район Демеевской и Бессарабской.

Солдат на репетиции парада:  Хочу, чтобы родные меня по телевизору увидели
Солдат на репетиции парада: "Хочу, чтобы родные меня по телевизору увидели" 138 1

В репетиции парада ко Дню независимости приняли участие украинские военнослужащие, сводный батальон участников АТО, курсанты МВД и военного училища имени Ивана Богуна.

На Чернобыльской АЭС запустят завод по переработке жидких радиоактивных отходов
На Чернобыльской АЭС запустят завод по переработке жидких радиоактивных отходов 163 2

Работы по строительству уже возобновлены и завод попытаются сдать в эксплуатацию уже в декабре 2017 года.

Светская хроника и ТВ

Чеченский певец пропал после поездки в Грозный
Чеченский певец пропал после поездки в Грозный [видео]

Зелим Бакаев пел в основном на чеченском. Выступал с концертами в Дагестане, Ингушетии и Москве.

СМИ: российского рэпера Басту сделают невъездным в Украину
СМИ: российского рэпера Басту сделают невъездным в Украину 25

Служба безопасности Украины готовит документы для того, чтобы запретит въезд в страну российскому рэперу Басте (Василий Вакуленко), который неоднократно выступал в Крыму.

Прощание с Верой Глаголевой пройдет в Москве в эту субботу
Прощание с Верой Глаголевой пройдет в Москве в эту субботу [фото] 168

Место похорон актрисы, которая внезапно скончалась в Германии, еще неизвестно.

Спорт

Шейн Мозли объявил о завершении боксерской карьеры
Шейн Мозли объявил о завершении боксерской карьеры 116

Американец продолжит тренироваться, но больше не будет выходить на ринг.

Лучшим самбистом страны в своей категории стал мэр с Донетчины
Лучшим самбистом страны в своей категории стал мэр с Донетчины 264 1

Городской голова Покровска (Донецкая область) Руслан Требушкин стал победителем Седьмых летних Всеукраинских игр ветеранов спорта памяти Н.М. Баки по борьбе самбо.

От невесты Роналду отказались родители
От невесты Роналду отказались родители 1822

Отец и мать Хеорхины Родригес недовольны вниманием прессы, которое обрушилось на их скромную семью