Съедобные букеты: красиво и вкусно!

Съедобные букеты: красиво и вкусно!

В одном букете и закуска, и украшение, и вкусное вино. Фото: Mi!Mi Studio

Вот, к примеру, позвали вас в гости - что несете? Традиционно бутылка, букет и тортик? Может, вас после этого и назовут щедрым человеком, но скорее всего - скучным и банальным. А вот если два или три в одном? В одном букете и закуска, и украшение, и вкусное вино.

Фруктово-конфетными букетами, кстати, давно никого не удивишь. Поэтому Валерия Лифанова из Запорожья свои композиции составляет еще и из овощей, специй, грибов, зелени, сыра и даже хлеба. Весьма экономичный вариант для свидания.

- Букет может стоять около 3 суток, если в нем, конечно, не используются срезанные фрукты, - пояснила флорист Mi!Mi Studio Валерия Лифанова. - Хотя многие в первые же минуты после получения пробуют композицию "на зубок". Все компоненты тщательно вымыты, поэтому можно кушать "не отходя от кассы".

Сначала композиции дарила родственникам, друзьям. А потом работы девушки заинтересовали и других людей, начали поступать заказы - в основном на дни рождения, юбилеи, нередко их просят для фотосессий. Как-то попросили сделать композицию с капустой на открытие магазина - чтоб в бизнесе хозяйке везло. А однажды мастерица даже делала букет для невесты - вопреки ожиданиям, его захотели не из нежных фруктов, а из ярких овощей.

- В композицию включили яркий желтый перец, помидоры черри, баклажаны, получилось очень сочно и насыщенно, - рассказала Валерия. К сожалению, история умалчивает о том, как невеста бросала этот букет.

Частенько заказывают так называемый букет "для женских посиделок" или "для свидания". В его составе 4 вида сыра, хлебцы, оливки, виноград, лимоны и бутылочка вина. 

Все компоненты букета вымыты, поэтому можно кушать "не отходя от кассы". Фото: Mi!Mi Studio

ЦЕНА ВОПРОСА

Сейчас Валерия делает по 8-10 букетов в неделю. На составление уже придуманного букета уходит от 25 минут до 2 часов. Они разнятся по размерам - S, L, XL - и весу от 1,5 до 4 кг. Цены тоже варьируются - от 150 до 450 гривен. Они зависят и от размера букета, и от его составляющих - какие именно используются фрукты или овощи, есть ли цветы. 

СДЕЛАЙ САМ

Для "вкусной" композиции понадобятся деревянные шпажки длиной 30 см, скотч, пекарский пергамент, бечевка, выбранные овощи и фрукты.

- Нет четких критериев, какие овощи и фрукты должны "соседствовать" в букете, - это вопрос пристрастий каждого, - поясняет Валерия. - Главное, что все элементы нужно тщательно вымыть и насухо вытереть.

Сначала берутся 2-3 овоща или фрукта, которые станут центральными в композиции. Их нужно наколоть на шпажки, которые скрепляются между собой скотчем. Потом по одному к ним тем же скотчем приклеиваются шпажки с остальными компонентами.

- Нужно следить за тем, чтобы элементы располагались в форме круга, были примерно на одной высоте, - говорит флористка. - Когда вся композиция собрана, начинаем украшать ее зеленью, декоративными элементами - их тоже крепим на шпажки с помощью скотча.

Пергамент разрезаем на квадраты примерно 30 на 30 см и оборачиваем ими получившийся букет. Заключительный штрих - перевязать композицию бечевкой.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Рябошапка пообещал уволить прокурора Кулика, который вел дело Burisma
Рябошапка пообещал уволить прокурора Кулика, который вел дело Burisma

Глава ГПУ говорит, что это решение не связано с расследованием.

Рада одобрила продажу земли через Интернет
Рада одобрила продажу земли через Интернет

Законопроект №2195 в первом чтении поддержали 262 народных депутатов.

Грымчаку продлили арест до середины января
Грымчаку продлили арест до середины января 19

Если бывший заместитель министра не внесет залог, Новый год он встретит в СИЗО.

Происшествия

Дочь обвиняет врачей в смерти матери: в харьковском горсовете прокомментировали инцидент
Дочь обвиняет врачей в смерти матери: в харьковском горсовете прокомментировали инцидент 379 1

Его расследует комиссия.

Дело MH17: обнародован еще один разговор сторонников  ДНР
Дело MH17: обнародован еще один разговор сторонников "ДНР" [текст] 364 1

Малайзийский Боинг-777 рейса MH17 сбит 17 июля 2014 года в небе над неподконтрольной Украине территории.

После наводнения жители Венеции получат по 5 тысяч евро компенсации
После наводнения жители Венеции получат по 5 тысяч евро компенсации 163

Исторический город сильно пострадал из-за рекордного прилива.

Экономика

Растущий импорт электроэнергии из России убивает отечественную генерацию – Гончаренко
Растущий импорт электроэнергии из России убивает отечественную генерацию – Гончаренко 107 1

Инициированный нардепом Андреем Герусом импорт электроэнергии из России постоянно растет, убивает украинские энергопредприятия и угрожает национальной безопасности.

Сокрушительный вариант для Украины - Тимошенко прокомментировала импорт электроэнергии из РФ
Сокрушительный вариант для Украины - Тимошенко прокомментировала импорт электроэнергии из РФ 231

Решение о возобновлении импорта тока из РФ является лоббистским и противоречит национальным интересам, и его нужно как можно быстрее отменять - лидер фракции "Батькивщина".

Милованов возразил Коломойскому: российские деньги - не замена кредиту МВФ
Милованов возразил Коломойскому: российские деньги - не замена кредиту МВФ 287

"Программа МВФ позволяет показать нас миру", - считает министр.

Общество

Под Харьковом бобров пересчитают штангенциркулем
Под Харьковом бобров пересчитают штангенциркулем [фото] 52

Отправиться в необычную экспедицию может каждый желающий, вот только увидеть животных вряд ли удастся.

Снимаем стресс с помощью книг
Снимаем стресс с помощью книг 71

Вас все достало и бесит? Почитайте об этом.

Поздравления с днем рождения другу
Поздравления с днем рождения другу 32

Хорошие слова хорошему человеку, с которым свела сама жизнь. С днем рождения, дорогой друг!

Светская хроника и ТВ

85-летней модели Vogue организовали модную съемку в доме престарелых
85-летней модели Vogue организовали модную съемку в доме престарелых 11

Женщина работала с Ив Сен-Лораном и была знакома с Марлен Дитрих и Софи Лорен.

У Армена Джигарханяна прокомментировали госпитализацию актера
У Армена Джигарханяна прокомментировали госпитализацию актера 3

Заведующий труппой театра заявил, что волноваться не стоит.

Чапкис, Яма и Кухар вернутся на паркет “Танцев со звездами”
Чапкис, Яма и Кухар вернутся на паркет “Танцев со звездами” 52

Судьи исполнят танец вместе с участниками проекта.

Спорт

Стало известно, сколько сборная Украины заработает на Евро-2020
Стало известно, сколько сборная Украины заработает на Евро-2020

Сумма может разниться в зависимости от турнирных успехов.

Фанаты  Динамо  о расистском скандале: это были не обезьяны, а совы!
Фанаты "Динамо" о расистском скандале: это были не обезьяны, а совы! [видео] 357

Ультрас заявляют, что устроили акцию в поддержку редких птиц, а Тайсон и все остальные их неправильно поняли.

Украина – Эстония: на  Славутич-Арене  в Запорожье ожидается аншлаг
Украина – Эстония: на "Славутич-Арене" в Запорожье ожидается аншлаг 197

Все билеты на игру были раскуплены.