Съедобные букеты: красиво и вкусно!

Съедобные букеты: красиво и вкусно!

В одном букете и закуска, и украшение, и вкусное вино. Фото: Mi!Mi Studio

Вот, к примеру, позвали вас в гости - что несете? Традиционно бутылка, букет и тортик? Может, вас после этого и назовут щедрым человеком, но скорее всего - скучным и банальным. А вот если два или три в одном? В одном букете и закуска, и украшение, и вкусное вино.

Фруктово-конфетными букетами, кстати, давно никого не удивишь. Поэтому Валерия Лифанова из Запорожья свои композиции составляет еще и из овощей, специй, грибов, зелени, сыра и даже хлеба. Весьма экономичный вариант для свидания.

- Букет может стоять около 3 суток, если в нем, конечно, не используются срезанные фрукты, - пояснила флорист Mi!Mi Studio Валерия Лифанова. - Хотя многие в первые же минуты после получения пробуют композицию "на зубок". Все компоненты тщательно вымыты, поэтому можно кушать "не отходя от кассы".

Сначала композиции дарила родственникам, друзьям. А потом работы девушки заинтересовали и других людей, начали поступать заказы - в основном на дни рождения, юбилеи, нередко их просят для фотосессий. Как-то попросили сделать композицию с капустой на открытие магазина - чтоб в бизнесе хозяйке везло. А однажды мастерица даже делала букет для невесты - вопреки ожиданиям, его захотели не из нежных фруктов, а из ярких овощей.

- В композицию включили яркий желтый перец, помидоры черри, баклажаны, получилось очень сочно и насыщенно, - рассказала Валерия. К сожалению, история умалчивает о том, как невеста бросала этот букет.

Частенько заказывают так называемый букет "для женских посиделок" или "для свидания". В его составе 4 вида сыра, хлебцы, оливки, виноград, лимоны и бутылочка вина. 

Все компоненты букета вымыты, поэтому можно кушать "не отходя от кассы". Фото: Mi!Mi Studio

ЦЕНА ВОПРОСА

Сейчас Валерия делает по 8-10 букетов в неделю. На составление уже придуманного букета уходит от 25 минут до 2 часов. Они разнятся по размерам - S, L, XL - и весу от 1,5 до 4 кг. Цены тоже варьируются - от 150 до 450 гривен. Они зависят и от размера букета, и от его составляющих - какие именно используются фрукты или овощи, есть ли цветы. 

СДЕЛАЙ САМ

Для "вкусной" композиции понадобятся деревянные шпажки длиной 30 см, скотч, пекарский пергамент, бечевка, выбранные овощи и фрукты.

- Нет четких критериев, какие овощи и фрукты должны "соседствовать" в букете, - это вопрос пристрастий каждого, - поясняет Валерия. - Главное, что все элементы нужно тщательно вымыть и насухо вытереть.

Сначала берутся 2-3 овоща или фрукта, которые станут центральными в композиции. Их нужно наколоть на шпажки, которые скрепляются между собой скотчем. Потом по одному к ним тем же скотчем приклеиваются шпажки с остальными компонентами.

- Нужно следить за тем, чтобы элементы располагались в форме круга, были примерно на одной высоте, - говорит флористка. - Когда вся композиция собрана, начинаем украшать ее зеленью, декоративными элементами - их тоже крепим на шпажки с помощью скотча.

Пергамент разрезаем на квадраты примерно 30 на 30 см и оборачиваем ими получившийся букет. Заключительный штрих - перевязать композицию бечевкой.

Политика

Крупнейшего производителя курятины МХП пытаются очернить фейками про дотации 59

Лидер  С14  Евгений КАРАСЬ:  Готов в суде показать, за что дал журналисту пощечину
Лидер "С14" Евгений КАРАСЬ: "Готов в суде показать, за что дал журналисту пощечину" [видео] 160

Конфликт произошел между радикалами и представителем "Громадського" ТВ.

Одиноким израильтянкам разрешили заводить детей от суррогатных матерей, а мужчинам - нет
Одиноким израильтянкам разрешили заводить детей от суррогатных матерей, а мужчинам - нет 96

Местное ЛГБТ-сообщество уже начала акции протеста, так как считает выборочное разрешение ущемлением прав человека.

Происшествия

В Киеве  неизвестные  националисты разогнали  новых патриотов
В Киеве "неизвестные" националисты разогнали "новых патриотов" [фото] 245

Организатора съезда "Патриотической партии" Николая Габера закидали яйцами, а пожилую участницу облили зеленкой.

Жертвы молний: разряды убивают домашний скот и людей на курортах
Жертвы молний: разряды убивают домашний скот и людей на курортах [фото] 445

В Кыргызстане молния убила 56 баранов и коз, а в России – школьника в озере.

В 2018 году в Украине стало больше убийств
В 2018 году в Украине стало больше убийств 216 1

Всего сначала этого года было совершено 12 заказных убийств и 4465 - умышленных.

Экономика

Хлорный шантаж: чем будут обеззараживать питьевую воду
Хлорный шантаж: чем будут обеззараживать питьевую воду 523

Когда начались поставки импортной продукции, "Днепразот" решил возобновить производство.

Burberry уничтожила нераспроданную продукцию, вызвав гнев у  Гринпис
Burberry уничтожила нераспроданную продукцию, вызвав гнев у "Гринпис" [фото] 415

Люксовый британский бренд сжег одежды и косметики на 36 миллионов долларов. На эти деньги можно было бы купить 20 тысяч знаменитых пальто марки.

Факт. Amillidius: Три ключевых компонента успешной маркетинговой стратегии
Факт. Amillidius: Три ключевых компонента успешной маркетинговой стратегии 54

Вы когда-нибудь задумывались, почему одна торговая марка становится знаменитой на весь мир, а другая не может получить признание даже в отдельно взятом регионе?

Общество

Жизнь мальчика спасали, задействовав самолет
Жизнь мальчика спасали, задействовав самолет

6-летнему Даниилу понадобилась операция, которую могли сделать только в Киеве.

Украинский  человек-амфибия  нырнул без снаряжения на 66 метров
Украинский "человек-амфибия" нырнул без снаряжения на 66 метров

Фридайвер Андрей Хветкевич покорял пучину океана на Багамах не только без кислородного баллона, но и без маски и ласт.

Супрун призвала украинцев есть больше овощей
Супрун призвала украинцев есть больше овощей 25

Она подчеркнула, что овощи - надежная защита от многих болезней.

Светская хроника и ТВ

80 лет Вахтангу Кикабидзе:  Мой зритель воспринимает меня, как близкого человека
80 лет Вахтангу Кикабидзе: "Мой зритель воспринимает меня, как близкого человека" 88

Сегодня исполняется 80 лет киноактеру, эстрадному певцу и настоящему любимцу зрителей времен СССР

Однокашницы Гурченко:  Люся бегала в наш класс списывать математику
Однокашницы Гурченко: "Люся бегала в наш класс списывать математику" 496 1

В Харькове наконец-то открыли памятник любимой актрисе.

MONATIK и Дорофеева решили всех  помучить . И это было не скучно
MONATIK и Дорофеева решили всех "помучить". И это было не скучно [фото, видео] 293

Звезды отечественного шоубиза выпустили общий клип, который грозит стать главным хитом ускользающего уже лета.

Спорт

Украинская гимнастка Валерия Гудым вышла замуж
Украинская гимнастка Валерия Гудым вышла замуж [фото] 780 1

23-летняя участница Олимпийских Игр закончила карьеру год назад.

Теннисистка Свитолина получила орден  За заслуги
Теннисистка Свитолина получила орден "За заслуги" 250

Это первая государственная награда спортсменки.

ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций
ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций 1322

На нем было установлено множество рекордов и случилось несколько просто оглушительных сенсаций…