Домашнюю колбасу и тушенку  на рынках покупать нельзя

Домашнюю колбасу и тушенку на рынках покупать нельзя

Есть определенные требования: мясо-молочные продукты продавать только в павильонах и в четко ограниченные сроки

Мясо и молоко на рынках положено продавать в специальных павильонах, которые оборудованы холодильниками. Но нередко на базарах вырастают так называемые «стометровки», где продают скоропортящиеся продукты прямо на улице.

– Есть определенные требования: мясо-молочные продукты продавать только в павильонах и в четко ограниченные сроки, например, мясо после трех дней реализации продавать нельзя. А вот молоко можно держать на прилавке не больше одного дня, – рассказала корреспондентам «Комсомолки» зам начальника главного управления ветеринарной медицины Запорожской области Виктория Проскура. – Хотя бабушки, которые выносят домашнее молоко, могут торговать и без холодильников, но только до обеда.

Сейчас в основном сотрудники ветмедицины фиксируют нарушения, когда частники выносят на рынок домашнюю колбасу, «кровянку», тушенку и котлеты. По санитарным нормам «кровянку» продавать нельзя, так как кровь животного стерильно собрать в домашних условиях нельзя, такое возможно только в промышленных условиях. Вот поэтому продавцов штрафуют за такой товар и еще уничтожают колбасу на их глазах, чтоб больше не повадно было.

Что касается арбузов, которыми запорожские рынки буквально завалены, то ветеринары считают, что еще очень рано для бума продаж полосатой ягоды. Но в то же время пока массового уровня превышения нитратов они тоже не фиксировали.

- Покупая продукты на рынке, обязательно поинтересуйтесь у продавца, есть ли у него справка о прохождении контроля в ветеринарной лаборатории его товара. Кроме того, если у вас возникли сомнения относительно качества продукта, всегда можно обратиться в лабораторию рынка и еще раз удостовериться, хороший ли вы товар купили, - добавила Виктория Проскура.

Происшествия

Спасатели нашли харьковчанина, заблудившегося на Гымбе
Спасатели нашли харьковчанина, заблудившегося на Гымбе 12

Мужчина бродил в районе горнолыжного курорта Пилипец.

В Запорожье четыре работника больницы подхватили корь от пациента
В Запорожье четыре работника больницы подхватили корь от пациента 53

Только один был привит против этой болезни.

Маньяк, державший в страхе Сумы, сознался еще в одном убийстве
Маньяк, державший в страхе Сумы, сознался еще в одном убийстве 205

Преступник уже отбывает пожизненный срок за два убийства и шесть нападений, сейчас ему объявили подозрение еще в одном убийстве.

Общество

Пассажирский самолет совершил первый рейс на биотопливе
Пассажирский самолет совершил первый рейс на биотопливе 62

Лайнер летел семь часов из Абу-Даби в Амстердам.

Аркадий Гайдар признавался: Мне снились люди, убитые в детстве
Аркадий Гайдар признавался: Мне снились люди, убитые в детстве 337

115 лет назад родился один из самых романтичных детских писателей.

На Житомирщине будут лечить алкоголизм за 182 гривны
На Житомирщине будут лечить алкоголизм за 182 гривны 253

Врачи говорят, что дело не в деньгах, а в методиках.

Светская хроника и ТВ

Леся Никитюк опять улетела отдыхать – теперь на Мальдивы
Леся Никитюк опять улетела отдыхать – теперь на Мальдивы [фото] 83 1

После "Танцев со звездами" телеведущей хочется только путешествовать.

Дэвид Аксельрод выбрал Тину Кароль и больше не откликается на имя  Владимир
Дэвид Аксельрод выбрал Тину Кароль и больше не откликается на имя "Владимир" [видео] 205

Новое имя певца Владимира Ткаченко – не просто сценический псевдоним.

Травести-дива Монро:  Смеюсь, когда смотрю политрекламу
Травести-дива Монро: "Смеюсь, когда смотрю политрекламу" 63

Телеведущая и блогер рассказала, что думает о своих недоброжелателях, о предстоящих выборах и певице-трансгендере Зиандже.

Спорт

Соперники для чемпионов: британец для Ломаченко, американец - Гвоздику
Соперники для чемпионов: британец для Ломаченко, американец - Гвоздику 63

В минувшем году украинские боксеры собрали пояса, а вот теперь им предстоит защитить свои титулы. На днях стали известны имена обязательных оппонентов наших спортсменов.

Александр Шовковский вошел в топ-5 лучших вратарей в истории Лиги чемпионов
Александр Шовковский вошел в топ-5 лучших вратарей в истории Лиги чемпионов 146

УЕФА назвал голкиперов-гвардейцев еврокубковых турниров.

Умер легендарный украинский баскетболист Александр Окунский
Умер легендарный украинский баскетболист Александр Окунский 633 1

Пятикратный чемпион Украины ушел из жизни в 47 лет.