Ранние овощи и фрукты опасны для здоровья

Ранние овощи и фрукты опасны для здоровья

Комментарии: 2
Сейчас в клубнике нитратов больше, чем витаминов. Фото из архива «КП».

УСТРАШАЮЩИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ 
  Вот «Комсомолка» и решила проверить, можно ли есть майские овощи и ягоды, которые выращивают в теплицах, с добавлением всевозможных удобрений и химических добавок. Для чистоты нашего эксперимента мы отоварились в трех разных местах: на рынке «Анголенко», Малом и в овощном киоске в центре города. Образцы редиса, клубники, томата и огурца отвезли в независимую пищевую лабораторию, где нам показали неутешительные результаты.
  Перед началом экспертизы сотрудники лаборатории приготовили образцы  пропустили овощи и ягоды через мелкую терку. Из полученной каши эксперты взяли пробу, отщипнули небольшую часть сверху, снизу и по бокам от полученной массы. Все пробы тщательно перемешали, все это заправили специальным раствором, который впитывает в себя все химические добавки огурца или клубники.
  В нитратный раствор опускают электрод, который передал полученные данные на табло  аппарата.
   Мы проверяем уровень нитратов в овощах и фруктах ионоселективным методом или еще его называют экспресс­метод. Он один из самых достоверных, и результаты можно получить всего за несколько минут,  поделилась сотрудница пищевой лаборатории Оксана Швец.    
  Экспертиза показала, что буквально в каждом принесенном нами продукте было чрезмерное превышение уровня нитратов.
 
ОТ ЯГОДЫ МОЖНО ПОТЕРЯТЬ СОЗНАНИЕ
  Если вы решите порадовать себя клубничкой, то будьте осторожны, так как эта ягода целиком напичкана  нитратами.   Есть её опасно самим, но особенно маленьким детям, потому что изза большой дозы химических добавок ребенок может даже потерять сознание или же у малыша может начаться рвота и головокружение.
   Сейчас люди получают небольшие дозы нитратов, так как первые ягоды и овощи дорогие, не каждый может позволить себе их в большом количестве. Весенние овощи желательно покупать в магазинах, где плоды проходят обязательный лабораторный контроль или на рынках, где также есть ветлаборатории, которые дают допуск к реализации,  рассказала заведующая отделом гигиены питания областной санстанции Надежда Беличева.
После сильного отравления химическими удобрениями человеку необходимо серьезное лечение. Поэтому покупку клубники и свежих овощей стоит отложить до конца мая. 
НАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ
ОГУРЕЦ
Малый рынок – 286 мг/кг
«Анголенко» – 271 мг/кг
Овощной киоск – 34,4 мг/кг
Допустимое содержание нитратов – 200 мг/кг

ТОМАТ
Малый рынок –  10, 4 мг/кг
«Анголенко» – 7, 73 мг/кг
Овощной киоск – 5, 95 мг/кг
Допустимое содержание нитратов  100 мг/кг

КЛУБНИКА
Малый рынок –  95, 4 мг/кг
Овощной киоск – 102 мг/кг
Допустимое содержание нитратов  29 мг/кг

РЕДИС
Малый рынок –  877 мг/кг
«Анголенко» – 412 мг/кг
Овощной киоск – 844 мг/кг
Допустимое содержание нитратов  1200 мг/кг

Политика

Порошенко:  Поздравляю наши военные корабли с выходом в Азовское море
Порошенко: "Поздравляю наши военные корабли с выходом в Азовское море" 49 1

Глава государства заявил, что экипажи отлично справились с приказом.

Украинские корабли прошли через Керченский мост под присмотром авиации США
Украинские корабли прошли через Керченский мост под присмотром авиации США [фото] 604 3

Переброска части флота к бердянскому побережью прошла без конфликтов с российскими кораблями.

Президент Ирана обвинил США в хулиганстве
Президент Ирана обвинил США в хулиганстве 109 1

По мнению главы государства, официальный Вашингтон постоянно пытается создать хаос и беспорядки в других странах.

Происшествия

Житель Киева открыл стрельбу по детской площадке
Житель Киева открыл стрельбу по детской площадке 255 1

Нарушителя задержали, в результате инцидента никто не пострадал.

В одесском порту загорелось хранилище с зерном
В одесском порту загорелось хранилище с зерном 115

Спасателям удалось спасти пшеницу.

В Волновахе полицейская сбила женщину на пешеходном переходе
В Волновахе полицейская сбила женщину на пешеходном переходе 464

Пострадавшая находится в больнице, ей оказывают медицинскую помощь.

Экономика

Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов
Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов 1853 5

Больше регион торгует только с Германией и Польшей.

МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог
МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог 837 6

В фонде считают, что некоторые службы могли бы функционировать более эффективно, если бы не находились в государственной собственности.

Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов
Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов 911 5

Изменения вступят в силу с 2019 года и сразу же отразятся на стоимости табачных изделий.

Общество

Во Львовской области задержали детей-нелегалов из Турции
Во Львовской области задержали детей-нелегалов из Турции [фото] 57

Все они находятся под присмотром пограничников.

Икигай – японская философия счастья
Икигай – японская философия счастья 272

Как с помощью японской философии найти дело жизни и стать счастливым.

В Украину снова идут дожди. Объявлено штормовое предупреждение
В Украину снова идут дожди. Объявлено штормовое предупреждение 680

Следующая неделя обещает быть холодной.

Светская хроника и ТВ

Фото Скрябина использовали для рекламы ритуальных услуг
Фото Скрябина использовали для рекламы ритуальных услуг 643

Мать артиста назвала кощунством попытку компаний проипариться на смерти ее сына.

Певец Иван Попович попал в ДТП, он в тяжелом состоянии
Певец Иван Попович попал в ДТП, он в тяжелом состоянии [фото] 3666

Авария произошла, когда артист вместе со своей командой ехал на концерт в Полтавскую область.

TAYANNA учила петь Орбакайте, а MONATIK танцевал с Могилевской
TAYANNA учила петь Орбакайте, а MONATIK танцевал с Могилевской 3779

ТОП-5 артистов, которые смогли выйти из тени своих звездных шефов.

Спорт

Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа
Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа [видео] 921

Украинец планирует перебраться в супертяжелый вес и побороться за титул.

Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде
Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде [видео] 1605

Для российского боксера это первое досрочное поражение в карьере.

Экс-тренер  Манчестер Юнайтед  Фергюсон показался на публике после инсульта
Экс-тренер "Манчестер Юнайтед" Фергюсон показался на публике после инсульта [фото, видео] 337

В мае он перенес серьезную операцию после того, как был госпитализирован с кровоизлиянием в мозг.