Ранние овощи и фрукты опасны для здоровья

Ранние овощи и фрукты опасны для здоровья

Комментарии: 2
Сейчас в клубнике нитратов больше, чем витаминов. Фото из архива «КП».

УСТРАШАЮЩИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ 
  Вот «Комсомолка» и решила проверить, можно ли есть майские овощи и ягоды, которые выращивают в теплицах, с добавлением всевозможных удобрений и химических добавок. Для чистоты нашего эксперимента мы отоварились в трех разных местах: на рынке «Анголенко», Малом и в овощном киоске в центре города. Образцы редиса, клубники, томата и огурца отвезли в независимую пищевую лабораторию, где нам показали неутешительные результаты.
  Перед началом экспертизы сотрудники лаборатории приготовили образцы  пропустили овощи и ягоды через мелкую терку. Из полученной каши эксперты взяли пробу, отщипнули небольшую часть сверху, снизу и по бокам от полученной массы. Все пробы тщательно перемешали, все это заправили специальным раствором, который впитывает в себя все химические добавки огурца или клубники.
  В нитратный раствор опускают электрод, который передал полученные данные на табло  аппарата.
   Мы проверяем уровень нитратов в овощах и фруктах ионоселективным методом или еще его называют экспресс­метод. Он один из самых достоверных, и результаты можно получить всего за несколько минут,  поделилась сотрудница пищевой лаборатории Оксана Швец.    
  Экспертиза показала, что буквально в каждом принесенном нами продукте было чрезмерное превышение уровня нитратов.
 
ОТ ЯГОДЫ МОЖНО ПОТЕРЯТЬ СОЗНАНИЕ
  Если вы решите порадовать себя клубничкой, то будьте осторожны, так как эта ягода целиком напичкана  нитратами.   Есть её опасно самим, но особенно маленьким детям, потому что изза большой дозы химических добавок ребенок может даже потерять сознание или же у малыша может начаться рвота и головокружение.
   Сейчас люди получают небольшие дозы нитратов, так как первые ягоды и овощи дорогие, не каждый может позволить себе их в большом количестве. Весенние овощи желательно покупать в магазинах, где плоды проходят обязательный лабораторный контроль или на рынках, где также есть ветлаборатории, которые дают допуск к реализации,  рассказала заведующая отделом гигиены питания областной санстанции Надежда Беличева.
После сильного отравления химическими удобрениями человеку необходимо серьезное лечение. Поэтому покупку клубники и свежих овощей стоит отложить до конца мая. 
НАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ
ОГУРЕЦ
Малый рынок – 286 мг/кг
«Анголенко» – 271 мг/кг
Овощной киоск – 34,4 мг/кг
Допустимое содержание нитратов – 200 мг/кг

ТОМАТ
Малый рынок –  10, 4 мг/кг
«Анголенко» – 7, 73 мг/кг
Овощной киоск – 5, 95 мг/кг
Допустимое содержание нитратов  100 мг/кг

КЛУБНИКА
Малый рынок –  95, 4 мг/кг
Овощной киоск – 102 мг/кг
Допустимое содержание нитратов  29 мг/кг

РЕДИС
Малый рынок –  877 мг/кг
«Анголенко» – 412 мг/кг
Овощной киоск – 844 мг/кг
Допустимое содержание нитратов  1200 мг/кг

Политика

В Киеве выпустили два десятка свиней с именами чиновников и олигархов
В Киеве выпустили два десятка свиней с именами чиновников и олигархов [видео] 157

Животных сопровождали люди в балаклавах.

Уйти нельзя остаться. Мэй перечислила все возможные варианты по Brexit
Уйти нельзя остаться. Мэй перечислила все возможные варианты по Brexit 295 1

Глава британского правительства исключает повторное голосование за соглашение.

Полиция будет круглосуточно охранять окружные избирательные комиссии
Полиция будет круглосуточно охранять окружные избирательные комиссии 62

С 22 марта правоохранители будут постоянно наблюдать за 199 объектами по всей Украине.

Происшествия

У побережья Норвегии  заглох  круизный лайнер. Людей эвакуируют вертолетами
У побережья Норвегии "заглох" круизный лайнер. Людей эвакуируют вертолетами

В общей сложности на борту находятся порядка 1,3 тысячи пассажиров.

СМИ: в Кривом Роге адвокат швырнул в судью стулом
СМИ: в Кривом Роге адвокат швырнул в судью стулом 170

Не смотря на то, что в зале завязалась драка, никто из людей не пострадал.

На Львовщине пожилой учитель избил 11-летнего школьника?
На Львовщине пожилой учитель избил 11-летнего школьника? 316 1

Пятиклассник попал в больницу с ушибом живота.

Экономика

Менталитет бедняка: 10 основных признаков
Менталитет бедняка: 10 основных признаков 3170 5

Бедность хоть и не порок, но довольно неприятная штука.

Что будет с долларом накануне выборов и сразу после них
Что будет с долларом накануне выборов и сразу после них 5170

Несмотря на политическую неопределенность, эксперты верят в укрепление гривны.

Где и почем отдохнуть на майские праздники
Где и почем отдохнуть на майские праздники 3727 1

В этом году пасхальные праздники и Первомай приходятся на одну неделю, поэтому смело можно планировать небольшой отпуск в конце апреля - начале мая.

Общество

Пластик добрался до желудка человека
Пластик добрался до желудка человека 289

Ученые обнаружили его частицы в анализах, взятых у людей в восьми разных странах.

Врачи Сумщины бесплатно прооперируют мужчину, который самостоятельно избавился от больной ступни
Врачи Сумщины бесплатно прооперируют мужчину, который самостоятельно избавился от больной ступни 516 5

Владимир Твердохлеб не имел денег на лечение и страдал от жутких болей, вызванных гангреной ноги.

Любовь Юрия Олеши: девочка-кукла Суок, разбивающая сердца
Любовь Юрия Олеши: девочка-кукла Суок, разбивающая сердца 214

120 лет назад родился автор известной всему миру сказки "Три толстяка".

Светская хроника и ТВ

Певица и актриса Наталия Орейро попросила у Путина российский паспорт
Певица и актриса Наталия Орейро попросила у Путина российский паспорт [видео] 982

Звезда сериала "Дикий ангел" считает себя достойной нового гражданства.

Умерла исполнительница знаменитой колыбельной  Спят усталые игрушки
Умерла исполнительница знаменитой колыбельной "Спят усталые игрушки" 2235 3

Валентина Дворянинова отошла в мир иной в возрасте 91 года.

Болезни звезд: Власова борется с последствиями рака, а Брэд Питт не различает лица людей
Болезни звезд: Власова борется с последствиями рака, а Брэд Питт не различает лица людей 1102

Слава и популярность не ограждают известных людей от недугов.

Спорт

Усик потренировался вместе с Владимиром Кличко
Усик потренировался вместе с Владимиром Кличко [фото] 185

Бывший чемпион мира в супертяжелом весе помогает своему соотечественнику перебраться из крузервейта.

Андрей Шевченко:  Я очень доволен игрой и результатом
Андрей Шевченко: "Я очень доволен игрой и результатом" 916

Главный тренер сборной Украины прокомментировал игру с Португалией.

Спасибо, Пятов: Украина увозит ничью из Португалии
Спасибо, Пятов: Украина увозит ничью из Португалии 1007 1

"Сине-желтые" успешно стартовали в отборе на Евро-2020.