Екатерина БЛИЗНЯКОВА. (7 декабря 2007)
К Новому году мясо подорожает на семь гривен

К Новому году мясо подорожает на семь гривен

мясо дорожает

Виной всему предпраздничный ажиотаж
Стоимость растет каждую неделю
  Еще осенью начали подниматься цены  практически на все  основные продукты питания, без которых не обойдется ни одна семья, - подсолнечное масло, хлеб, крупы, яйца, творог. Очередное подорожание эксперты прогнозируют после Нового года, однако стоимость некоторых продуктов увеличится еще накануне праздников.    Наростающим ажиотажем покупателей уже сейчас пользуются недремлющие предприниматели. Например,  цены на мясо  постепенно поползли вверх.
  - Еще две недели назад мы закупали говядину  у селян по тринадцать с половиной гривен, а на этих выходных они запросили уже пятнадцать гривен за килограмм мяса, - говорит  частный предприниматель Галина Краснокутская, продающая говядину на Крытом рынке уже далеко не первый год.   – Потому и мы, естественно, уже не можем оставить старую цену на свой товар.
    Галина с мужем – частные предприниматели,уже почти десять лет  занимаются «говяжьим» бизнесом: он закупает и привозит мясо, она стоит за прилавком, и потому знают  о причинах дорожания мяса (и объективных, и субъективных)  не понаслышке. Женщина рассказывает, что в этом году говяжьего мяса стало меньше: селянам попросту невыгодно содержать буренок, и потому сейчас говядина стоит на Крытом рынке практически, как свинина. Из-за весенне-летней засухи возникли вполне ожидаемые проблемы  с кормами, которых не удалось заготовить в достаточном количестве и  оттого поднявшихся в цене.  К тому же чуть ли не ежедневно растут цены на топливо, необходимое для транспортировки товара, а они ведь  автоматически закладываются в стоимость  конечного продукта – мяса.
     - Я не знаю, сколько оно будет стоить даже на этих выходных. Возможно, подорожает еще на две гривны. Время покажет, - предполагает Галина Краснокутская, и сразу же добавляет: - К новому году цены еще поднимутся  как минимум на семь гривен - это однозначно.
Супермаркеты променяли на рынки
     Предприниматели могут «играть» с ценами по собственному желанию - таковы законы свободного рынка. Перефразируя, можно сказть, что раз есть спрос – значит, продолжит расти и стоимость предложения до тех пор, пока будет много желающих побаловать себя к празднику вкуснятиной. Пока что предновогоднего ажиотажа у прилавков с мясом не наблюдается - его начала ожидают через неделю-полторы. Хотя уже сейчас некоторые покупатели спрашивают  говяжьи голяшки на новогодний холодец - по 15 гривен за килограмм.
  И все же в последнее время на рынках опять чувствуется наплыв покупателей.
  - Большинство продуктов я беру в супермаркетах, а вот за мясом теперь хожу на базар, - объясняет жительница Орджоникидзевского района Татьяна Соловей. – Потому как в магазинах все чаще стала замечать на полках залежалый товар, да и выбор мясных изделий даже в крупных торговых точках небольшой.
  Сами рыночники объясняют эту ситуацию также тем, что в магазинах мясо дороже и цены фиксированные.
  - Если вижу, что какой-то товар не берут, я сбрасываю цену, чтобы от него избавиться. А в супермаркетах мясо лежит до последнего, пока его не спишут, - рассказала Галина Краснокутская.
КОМПЕТЕНТНО
Базарные наценки проконтролировать нельзя
  Светлана Тябина - начальник Госинспекции по контролю за ценами:
  - К Новому году цены на мясо действительно вырастут. Если в супермаркетах госинспекция может контролировать предельно допустимый  уровень надбавок, то на рынках это невозможно.

Цены
  Товар Сейчас В конце декабря
Свинина 25 грн.  32-35 грн.
Говядина 23 грн.   30-33 грн.

Политика

Еврокомиссия запретит использовать посуду из пластика
Еврокомиссия запретит использовать посуду из пластика 456

Пакет необходимых документов планируют подписать уже 28 мая.

Холодницкий заявил, что дело Насирова затягивается
Холодницкий заявил, что дело Насирова затягивается 95

В прокуратуре считают, что суд слишком долго рассматривает материалы.

Волкер заявил, что в Донбассе идет  горячая война
Волкер заявил, что в Донбассе идет "горячая война" 1493 1

Представитель Вашингтона утверждает, что конфликт перешел в активную фазу.

Происшествия

Испанские моряки спасли 400 мигрантов
Испанские моряки спасли 400 мигрантов 181

Беженцы пытались выбраться из Африки.

Под Киевом загорелся склад
Под Киевом загорелся склад [видео] 410

Огонь распространился на площади 8-10 метров.

Возле Яворовского полигона нашли тело военного
Возле Яворовского полигона нашли тело военного 752 2

Полиция выясняет обстоятельства смерти солдата.

Экономика

Мир без наличных
Мир без наличных 296 1

Уже через несколько лет некоторые страны полностью перейдут на безналичные платежи.

Может ли в Украине закончиться своя картошка
Может ли в Украине закончиться своя картошка 1305

Эксперты успокаивают: бояться нам нечего. Ведь основная часть картофеля выращивается частниками.

Нацбанк исключил WebMoney из реестра платежных систем Украины
Нацбанк исключил WebMoney из реестра платежных систем Украины 628 2

Решение принято в связи с применением персональных санкций к WebMoney.UAсогласно решению Совета национальной безопасности и обороны Украины.

Общество

В Лондоне уличным музыкантам будут платить банковской картой
В Лондоне уличным музыкантам будут платить банковской картой 127

Британская столица уже испытала новую систему.

Астрологи: июнь подарит волну позитива и романтические знакомства
Астрологи: июнь подарит волну позитива и романтические знакомства 1194

Венера и Солнце, покровительствующие первому летнему месяцу, будут способствовать любви и увлекательным путешествиям.

Топ-5 средств от солнечных ожогов
Топ-5 средств от солнечных ожогов 312

Чем мазать солнечные ожоги и как защитить себя от повреждений кожи.

Светская хроника и ТВ

Все фестивале лета: на пляже с Дорном и Morcheeba
Все фестивале лета: на пляже с Дорном и Morcheeba 112

"КП" выясняла, где этим летом пройдут в Украине лучшие нестоличные музыкальные фестивали и сколько это стоит.

Ники Минаж встречается с Эминемом?
Ники Минаж встречается с Эминемом? 549

35-летняя рэп-исполнительница заявила, что у нее отношения с известным коллегой.

 Холостяк  Рожден Ануси расставил все точки над  і
"Холостяк" Рожден Ануси расставил все точки над "і" 10581

Почему в финале главный герой реалити отдал предпочтение Иванне?

Спорт

Голкиперу Кариусу начали угрожать после финала Лиги чемпионов
Голкиперу Кариусу начали угрожать после финала Лиги чемпионов 719

Сообщения поступают не только в адрес спортсмена, но и в адрес его близких.

Лечили Кариус и растерзали Роналду: что осталось за кадром финала Лиги чемпионов в Киеве
Лечили Кариус и растерзали Роналду: что осталось за кадром финала Лиги чемпионов в Киеве 1880

"Реал" выиграл на "Олимпийском" 13-й Кубок чемпионов, а "КП" в Украине" собрала эпизоды финала, которые остались скрыты от глаз болельщиков

Оливер Кан раскритиковал современных футболистов за слезы
Оливер Кан раскритиковал современных футболистов за слезы 518

Голкипер считает, что спортсмены стали слишком сентиментальными.