Екатерина БЛИЗНЯКОВА. (7 декабря 2007)
К Новому году мясо подорожает на семь гривен

К Новому году мясо подорожает на семь гривен

мясо дорожает

Виной всему предпраздничный ажиотаж
Стоимость растет каждую неделю
  Еще осенью начали подниматься цены  практически на все  основные продукты питания, без которых не обойдется ни одна семья, - подсолнечное масло, хлеб, крупы, яйца, творог. Очередное подорожание эксперты прогнозируют после Нового года, однако стоимость некоторых продуктов увеличится еще накануне праздников.    Наростающим ажиотажем покупателей уже сейчас пользуются недремлющие предприниматели. Например,  цены на мясо  постепенно поползли вверх.
  - Еще две недели назад мы закупали говядину  у селян по тринадцать с половиной гривен, а на этих выходных они запросили уже пятнадцать гривен за килограмм мяса, - говорит  частный предприниматель Галина Краснокутская, продающая говядину на Крытом рынке уже далеко не первый год.   – Потому и мы, естественно, уже не можем оставить старую цену на свой товар.
    Галина с мужем – частные предприниматели,уже почти десять лет  занимаются «говяжьим» бизнесом: он закупает и привозит мясо, она стоит за прилавком, и потому знают  о причинах дорожания мяса (и объективных, и субъективных)  не понаслышке. Женщина рассказывает, что в этом году говяжьего мяса стало меньше: селянам попросту невыгодно содержать буренок, и потому сейчас говядина стоит на Крытом рынке практически, как свинина. Из-за весенне-летней засухи возникли вполне ожидаемые проблемы  с кормами, которых не удалось заготовить в достаточном количестве и  оттого поднявшихся в цене.  К тому же чуть ли не ежедневно растут цены на топливо, необходимое для транспортировки товара, а они ведь  автоматически закладываются в стоимость  конечного продукта – мяса.
     - Я не знаю, сколько оно будет стоить даже на этих выходных. Возможно, подорожает еще на две гривны. Время покажет, - предполагает Галина Краснокутская, и сразу же добавляет: - К новому году цены еще поднимутся  как минимум на семь гривен - это однозначно.
Супермаркеты променяли на рынки
     Предприниматели могут «играть» с ценами по собственному желанию - таковы законы свободного рынка. Перефразируя, можно сказть, что раз есть спрос – значит, продолжит расти и стоимость предложения до тех пор, пока будет много желающих побаловать себя к празднику вкуснятиной. Пока что предновогоднего ажиотажа у прилавков с мясом не наблюдается - его начала ожидают через неделю-полторы. Хотя уже сейчас некоторые покупатели спрашивают  говяжьи голяшки на новогодний холодец - по 15 гривен за килограмм.
  И все же в последнее время на рынках опять чувствуется наплыв покупателей.
  - Большинство продуктов я беру в супермаркетах, а вот за мясом теперь хожу на базар, - объясняет жительница Орджоникидзевского района Татьяна Соловей. – Потому как в магазинах все чаще стала замечать на полках залежалый товар, да и выбор мясных изделий даже в крупных торговых точках небольшой.
  Сами рыночники объясняют эту ситуацию также тем, что в магазинах мясо дороже и цены фиксированные.
  - Если вижу, что какой-то товар не берут, я сбрасываю цену, чтобы от него избавиться. А в супермаркетах мясо лежит до последнего, пока его не спишут, - рассказала Галина Краснокутская.
КОМПЕТЕНТНО
Базарные наценки проконтролировать нельзя
  Светлана Тябина - начальник Госинспекции по контролю за ценами:
  - К Новому году цены на мясо действительно вырастут. Если в супермаркетах госинспекция может контролировать предельно допустимый  уровень надбавок, то на рынках это невозможно.

Цены
  Товар Сейчас В конце декабря
Свинина 25 грн.  32-35 грн.
Говядина 23 грн.   30-33 грн.

Политика

17-18 ноября Климкин будет в Канаде
17-18 ноября Климкин будет в Канаде 68 1

Министр иностранных дел Украины будет участвовать в Галифакском международном форуме по безопасности.

Полторак уволил из ВСУ секретаря Минобороны
Полторак уволил из ВСУ секретаря Минобороны 1304

Министр обороны Украины отправил в отставку генерал-полковника Александра Дубляна.

В работе  Укравтодора  обнаружили нарушений на 190 миллионов гривен
В работе "Укравтодора" обнаружили нарушений на 190 миллионов гривен 166

Государственная аудиторская служба провела аудит выполнения бюджетных программ за 2015-2017 годы.

Происшествия

Умер пограничник, сбитый машиной контрабандиста на Закарпатье
Умер пограничник, сбитый машиной контрабандиста на Закарпатье 616

Вадим Березенский был майором и начальником отдела пограничной службы "Деловое".

В Чечне смертница взорвала себя у поста полиции
В Чечне смертница взорвала себя у поста полиции [видео] 566

Жертв среди силовиков и мирного населения нет - террористка не успела дойти до КПП.

В аэропорту Таиланда застряли 300 украинцев
В аэропорту Таиланда застряли 300 украинцев 453 1

В дело обещали вмешаться украинские дипломаты.

Экономика

Государственную соцпомощь получает почти половина украинцев
Государственную соцпомощь получает почти половина украинцев 262 1

Также порядка 5 миллионов домохозяйств в Украине получают субсидию.

Bloomberg: санкции замедлили рост ВВП России на 6 процентов
Bloomberg: санкции замедлили рост ВВП России на 6 процентов 215

Также по российской экономике ударило падение цен на нефть.

Сколько денег нужно, чтобы не работать
Сколько денег нужно, чтобы не работать 683 2

Такой вопрос, наверное, задавал себе каждый из нас.

Общество

В США запустили ракету, созданную при помощи Украины
В США запустили ракету, созданную при помощи Украины [видео] 303

Главная конструкция первой ступени ракеты разработана конструкторским бюро "Южное" и изготовлена на "Южном машиностроительном заводе им. Макарова".

Что должно быть на новогоднем столе-2019
Что должно быть на новогоднем столе-2019 918 2

Блюд из свинины лучше избегать и лишь оформить приготовления в виде символа наступающего года.

Гороскоп здоровья на ноябрь от астролога Хаяла Алекперова
Гороскоп здоровья на ноябрь от астролога Хаяла Алекперова 326

Известный экстрасенс рассказал, как сберечь в целости тело и дух.

Светская хроника и ТВ

Стала известна дата похорон Евгения Осина
Стала известна дата похорон Евгения Осина 1423

Продюсер группы "Ласковый май" Андрей Разин сообщил, что у певца был цирроз печени.

СМИ назвали причину смерти Евгения Осина
СМИ назвали причину смерти Евгения Осина 2202 1

В течение недели музыкант не выходил из запоя.

Умер певец Евгений Осин
Умер певец Евгений Осин 2546 3

Музыкант скончался в Москве в возрасте 54 лет.

Спорт

Андрей Шевченко назвал причины поражения сборной Украины
Андрей Шевченко назвал причины поражения сборной Украины 1014

Главный тренер украинской сборной заявил, что наши футболисты в первом тайме много ошибались, играли длинными передачами

Словакия – Украина: дебюты, травмы и феерия голов
Словакия – Украина: дебюты, травмы и феерия голов 726 1

Сегодня в рамках Лиги наций сборная Словакии разгромно победила сборную Украины.

В Кременце попрощались с чемпионом мира по армрестлингу
В Кременце попрощались с чемпионом мира по армрестлингу [фото] 2015

Андрей Пушкарь погиб по дороге в аэропорт, сегодня он должен был быть на соревнованиях в Польше.