Сегодня 21 октября +23°C
Столица сладкого чуда

Столица сладкого чуда

– Съем весь арбуз! Не верите?
Если спросить у народа, что в первую очередь у нас ассоциируется с Херсоном – девять из десяти ответят – арбузы! Мягкий климат, горячее солнце и плодородные земли позволили Херсону стать арбузной столицей Украины. Именно на выращивании полосатых ягод люди и зарабатывают здесь за летний сезон свой основной капитал. Только в 2010 году экспорт бахчевых культур вырос в 2 раза.
 
Губернатор Николай Костяк отметил, что херсонский арбуз готов к выходу на внешние рынки сбыта, а Херсонщина в период массового созревания этого сочного продукта может экспортировать от 120 до 150 тыс. тонн ягоды. Уже сейчас украинскими арбузами планируют снабжать Польшу, Беларусь, Россию, Германию и страны Балтии.
 
В июле на полях Херсонщины сапают
В июле на полях Херсонщины сапают "арбузные" грядки.
 
Едва не свергли императрицу!
 
Бунт матросов, требовавших "скинуть" Екатерину II, представили наследнице как желание мятежников обогатиться на бахчевых. А после назвали "арбузным" бунтом.
По личному распоряжению императрицы, отданному князю Платону Зубову 28 августа 1796 года, в Херсоне было проведено расследование "буйства матросов". Выяснилось, что среди корабельных плотников и моряков пронесся слушок – якобы мятежники готовятся к грабежу города, прикрытием которого является... кража арбузов. Быстро распространившаяся весть дошла до ушей начальства. Пятеро матросов, призывавших к грабежу торговых лавок, были арестованы. Впоследствии задержали также с десяток мародеров. Однако, несмотря на принятые меры, бунта избежать не удалось. Началось с того, что сержант Черноморского батальона Греченков с группой воинственно настроенных солдат захватил и разграбил на въезде в город крестьянский обоз с продовольствием. Затем вояки с криками "Ура!" и "Жак!" бросились грабить торговцев арбузами. Власти, готовые к такому повороту событий, быстро подавили волнения. Однако искры "арбузного" бунта уже разнесло по всей южной окраине страны: "В воскресенье, в 6 часов поутру, во всем городе Николаеве знали, что в 8 часов будет бунт, матросы кричали "Ура!" и провозглашали нового императора, а потом грабили мужиков – городничий едва спасся бегством", – докладывал николаевский подполковник Яковлев.
 
 
 
Вице-адмирал Николай Мордвинов, желая смягчить ожидающее "проштрафившихся" наказание, в своем докладе князю Зубову представил бунт как некую необдуманную шалость: "Начальствующие в Херсоне ничего важного в рассуждении разглашенного смятения не заметили. Недавно я сам там был, но никаких действий не видал и ни от кого не слыхал. Была, правда, та шалость, что служители арбузы хватали. Но сие не влечет за собою, по обозрению всех обстоятельств, никакого важного следствия. Виновные были сысканы и наказаны".
 
 
 
Когда поспеет ягода?
 
В первой половине июля на всех баштанах еще вовсю шла сапка. В фермерских хозяйствах отмечают, что раньше начала августа настоящего, грунтового херсонского арбуза не будет. В естественных условиях в июле арбуз и дыня вызреть не могут. В беседах с производителями баштанных культур выяснилось, что люди озабочены засильем на рынках Украины раннего арбуза. И дело даже не в его наличии, а в "дурной славе" херсонского арбуза и ценовой политике. Уже сейчас ранний арбуз можно купить по 1,5 гривны за кило, а если оптом, то и того дешевле.
 
– А что будет, когда поспеет наш грунтовой арбуз? 5 копеек за килограмм? – сетуют селяне.
 
Потому все херсонцы знают: экологически чистые арбузы и дыни появятся не раньше начала августа. А сейчас лучше ограничить себя в покупке баштанных культур.
 
 
 
5 фактов о херсонских арбузах
 
В прошлом году жители Херсона в рамках акции "Сделаем родной город чище!" могли обменять бытовые отходы на арбузы и дыни. Активисты "махнули" на мусор четыре грузовика арбузов и дынь. А собранное "барахло" вывезли на свалку.
 
На трассе Днепропетровск – Херсон установлен своеобразный памятника арбузу: это большущий железный полосатый шар с вырезанным сегментом – долькой.
 
В городе Голая Пристань уже несколько лет проводится "арбузный" фестиваль "Сладкое чудо". Селяне приезжают сюда со всей страны, чтобы принять участие в выставках, ярмарках, дегустациях бахчевой продукции и конкурсах на самый большой плод.
 
В одном из конкурсов на "Сладком чуде" победил арбуз весом в 42,1 кг. Его вырастили отец и сын – Владимир и Олег Береговые из села Николаевка Скадовского района Херсонской области.
 
Не так давно Херсонщина могла остаться без арбузов. Все потому, что милиция задержала азиатских мигрантов, которые незаконно обрабатывали наибольшие в области арбузные плантации. Всего на импровизированной ферме трудилось порядка сотни человек.
 
Арбузы стали частью искусства.
Арбузы стали частью искусства.
 
Дожди и жара могут погубить урожай
 
Нынешним летом обилие дождей и не¬обычный зной негативно отразились на товарном виде и урожае арбузов.
 
– Природа этим летом создала небывалую ситуацию: в первой половине – выпало слишком много осадков и арбузы вымахали до гигантских размеров, поспели раньше обычного, – сетуют местные аграрии. 
 
– Но радоваться сельхозпроизводителям не пришлось. Хоть урожай и оказался почти в 2 раза выше обычного, в июле спрос на арбузы еще невысок: люди относятся к ранней бахче с недоверием, боятся нитратов, поэтому продать ягоду, поспевшую с опережением, оказалось непросто.
 
Так, большой размер арбузов не сыграл на руку производителям, поскольку не подходит для экспорта и традиционно не пользуется спросом у отечественных покупателей.
 
Кроме того, чрезмерные осадки привели к сложностям уборки арбузов и дополнительным затратам на их перегрузку. Прекрати лись дожди – началась невиданная жара. И снова аграриям пришлось туго: арбузы на полях стали очень быстро портиться. От переизбытка солнца ягода получает ожог, который проявляется в виде большого коричневого пятна. Такой арбуз вполне пригоден в пищу, но товарный вид теряет полностью.
 
 
 
Фото Александра ШЕПЕЛЕВА и с сайтов: pravda.ks.ua, 2.bp.blogspot.com, artkavun.kherson.ua, 1plus1.ua.

Политика

В Барселоне начались массовые митинги за отделение Каталонии
В Барселоне начались массовые митинги за отделение Каталонии [видео] 73

В Барселоне проходит шествие в поддержку независимости Каталонии, а жители региона организовали протест "пустых кастрюль".

На следующей неделе Порошенко встретится с Волкером
На следующей неделе Порошенко встретится с Волкером 193

В конце октября состоится встреча президента Украины Петра Порошенко со специальным представителем Государственного департамента США по вопросам Украины Куртом Волкером.

С должности ушел так называемый генпрокурор  ЛНР
С должности ушел так называемый генпрокурор "ЛНР" 175 1

Генеральный прокурор самопровозглашенной "Луганской народной республики" Заур Исмаилов подал в отставку.

Происшествия

На Тернопольщине молоковоз задавил ребенка
На Тернопольщине молоковоз задавил ребенка 31

В Тернопольской области под колесами молоковоза погиб 10-летний мальчик, который ехал на велосипеде.

Полиция открыла уголовное производство в отношении задержанного у Радой вооруженного мужчины
Полиция открыла уголовное производство в отношении задержанного у Радой вооруженного мужчины 56

Полиция открыла уголовное производство по факту задержания неподалеку от здания Верховной Рады вооруженного мужчины.

В Киеве со стрельбой задержали командира добробата ОУН Николая Кохановского
В Киеве со стрельбой задержали командира добробата ОУН Николая Кохановского 570 1

В Киеве полиция задержала лидера Организации украинских националистов (ОУН) Николая Коханивского.

Экономика

Курс биткоина достиг шести тысяч долларов – это рекорд
Курс биткоина достиг шести тысяч долларов – это рекорд 275

К вечеру криптовалюта немного упала в цене.

Пятничный прогноз: курс доллара продолжит снижаться
Пятничный прогноз: курс доллара продолжит снижаться 749

Падение курса национальной валюты приостановилось. Эксперты ставят на дальнейшее укрепление гривны

Как искать работу в другом городе: 3 совета
Как искать работу в другом городе: 3 совета 581

Переезд ради работы – это непростой, но крайне ценный опыт.

Общество

Перед заседанием по делу об автономии Каталонии хакеры взломали сайт Конституционного суда Испании
Перед заседанием по делу об автономии Каталонии хакеры взломали сайт Конституционного суда Испании 53

Перед началом специального заседания правительства Испании, посвященного обсуждению ограничения автономии Каталонии, произошла кибератака на сайт Конституционного суда.

Киев задолжал за электричество миллиард гривен
Киев задолжал за электричество миллиард гривен 164

Долг Киева за использованную электроэнергию перед ОАО "Киевэнерго" по состоянию на 1 октября составил 1,012 миллиарда гривен.

Умеров попал в крымскую больницу
Умеров попал в крымскую больницу 294 3

59-летний лидер крымскотатарского национального движения Ильми Умеров попал в больницу.

Светская хроника и ТВ

Панин пригрозил расправиться с Галкиным
Панин пригрозил расправиться с Галкиным [видео] 1068

В своем шуточном видеообращении ко Ксении Собчак Максим Галкин намекнул на то, что актер Алексей Панин извращенец-зоофил.

Светлана Лобода поделилась очень откровенным снимком
Светлана Лобода поделилась очень откровенным снимком [фото] 1628

Певица Светлана Лобода поделилась фотографией, на которой пикантно сквозь полупрозрачное платье видно грудь.

Дана Борисова извинилась перед Волочковой
Дана Борисова извинилась перед Волочковой 963

Телеведущая Дана Борисова, которая сейчас лечится от пагубных привычек в Таиланде, намекнула, что у Анастасии Волочковой проблемы с алкоголем. Теперь же она свое заявление опровергла.

Спорт

Роналду за свой счет лечит 370 пострадавших от лесных пожаров в Португалии
Роналду за свой счет лечит 370 пострадавших от лесных пожаров в Португалии 143

Нападающий испанского "Реала" и сборной Португалии Криштиану Роналду взял на себя расходы на лечение 370 пострадавших от лесных пожаров в Португалии.

Главный врач  Динамо  рассказал, насколько опасна травма Домагоя Виды
Главный врач "Динамо" рассказал, насколько опасна травма Домагоя Виды 679

Леонид Миронов также оценил шансы защитника выйти на матч против "Шахтера"

Фоторепортаж: "Динамо" против "Янг Бойз"