Оля Полякова зізнається: їсть, що хоче, проте важлива самодисципліна. Серед улюблених продуктів співачки – яйця, яблука та салат.
Артем Пивоваров вже багато років – пескетаріанець, тобто не вживає м'ясо, але включає у свій раціон рибу та інші морепродукти.
Правило Анни Кошмал – щодня їсти авокадо зі шматочком лимону та посипане кунжутом.
«Щоб поповнювати запаси корисних жирних кислот омега 3 та 6. Враховуючи, що авокадо містить холін, вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, Н, РР, а також необхідні організму калій, кальцій, магній, мідь, марганець, залізо, фосфор, натрій, то це налагоджує травлення і моє, і Софійки, і дбає про нашу шкіру», - ділиться акторка.
Що в меню у наших знаменитостей – у добірці Коротко про.
Злата Огнєвіч
Злата Огнєвіч давно відмовилася від м’яса і запевняє, що тепер її раціон став більш різноманітним.
- Я не їм м’яса вже давно. Але не відчуваю, що чогось бракує. Навпаки, мій раціон став більш різноманітним і живим, - розповідає співачка. - Овочі - щоденна база. Переважно запікаю все в духовці: так смачніше, корисніше і менше метушні. Броколі, кабачки, батат, кольорова капуста - прості інгредієнти, але як вони розкриваються, коли трохи оливкової олії, спецій і терпіння.
За словами Огнєвіч, останнім часом вона намагається більше готувати вдома:
- Це заспокоює. Улюблене - пасти, домашня випічка і смузі. Кухня - це вже не просто «поїсти», це момент для себе. Риба, морепродукти - люблю і включаю регулярно. Але я теж людина. І якщо дуже хочеться - чипси під серіал, з усіма наслідками, але з усмішкою. Харчування - це не про заборони. Це про баланс, смак і відчуття себе.
Любава Грєшнова
Під час вагітності Любава Грєшнова набрала 45 кілограмів. Акторка зізнається, що перепробувала всі види тренувань та дієт, але нічого не працювало, допоки не підібрала собі здорове системне харчування.
- Це страшний період, коли я була певна, що більше не повернуся до акторської професії. Після пологів я важила 95 кг, і в мене майже не було шансів їх скинути. Я мучилася, плакала, здавалася, перепробувала всі види тренувань та дієт, але нічого не працювало, - розповідає Грєшнова в інтерв’ю виданню Viva! - Потім винайшла формулу, знайшла свого тренера і за 7 місяців важила 55 кілограмів. Ідеальним рецептом виявилось все найпростіше - здорове системне харчування з максимально простих і недорогих продуктів (каші, риба, яйця, багато-багато зелені й салатів), ну і, звісно, тренування. Обовʼязковий здоровий сніданок - каша або білок, вдень - салат, каша, білок, на вечерю - салат та білок. Це найпростіша схема, за якою харчуються всі спортсмени, з легкими перекусами і без голодувань. Перед сном, якщо я була голодна, завжди їла огірки, відварені яйця або омлет та салат.
За словами акторки, тренер навчив її рахувати не калорії, а бачити в їжі білки, жири і вуглеводи, знати, що є чим і скільки чого треба зʼїдати в пропорціях на день, аби організм та мʼязи відновлювалися й працювали:
- У період найефективнішого схуднення я постійно возила із собою судочки, їх було так багато, що люди казали: «Як ти худнеш, якщо весь час їси?» Але це працює. Голодування та суворі дієти дають лише тимчасовий ефект і розлад харчової поведінки. Я іронічно ставлюся до ягід годжі та насіння чіа. Гречка й білокачанна капуста нічим не гірші, а іноді значно корисніші.
Анастасія Цимбалару
Анастасія Цимбалару на день має 4-5 прийомів їжі.
- Порція по 300-400 грамів загальною калорійністю за день від 1500. Якщо треба прийти у форму чи я в робочому режимі, то дефіцит складає не більше 10% від загальної калорійності мого харчування. Так, ви не схуднете за 2 тижні на 7 кг. Так, вага буде йти повільно, але правильно. І ви не наберете її назад після першого ж застілля, - наголосила акторка
Цимбалару каже, що в такий спосіб можна сформувати правильні харчові звички і позбутися проблем зі здоров'ям та повернення ваги.
- Що я їм протягом дня: яйця, птицю, овочі, фрукти, крупи, хлібобулочні вироби, молочку (безлактозну), мед, горіхи, сири, солодощі (найчастіше без вмісту цукру). 10-20% раціону за день можуть скласти і не суперкорисні продукти. Уникаю фастфуду, алкоголю, цукру, енергетиків, газованих напоїв, соків із супермаркету, ковбас/сосисок (можу з'їсти раз на рік, бо не люблю), соусів із сумнівним вмістом, - розповіла Анастасія.
Олена Кравець
Олена Кравець розповіла, що наразі схудла на 9 кілограмів. Акторка дотримується дофамінового харчування.
- Я схудла на дев'ять кілограмів. У мене є дієтологиня. Є такий термін – дофамінове харчування. Тобто мені можна все - я їм усе, я просто знаю, коли, що, скільки. Наприклад, якщо я їм ліниві вареники, а я люблю зі сметанкою, варенням, то потім з'їдаю зелене яблуко. Або якщо їм суп, його треба закусити огірком, - пояснила Олена в інтерв’ю проєкту «55 за 5».
Юрій Ткач
Юрій Ткач вирішив вести більш здоровий спосіб життя та стежити за своїм організмом, тож намагається правильно харчуватися.
- Я розповім про те, що працює у моєму випадку. Та й, насправді, особливого секрету немає, – говорить Юрій Ткач в інтерв’ю Новому каналу. – Головне – не їсти виробів з борошна, солодкого, картоплі та макаронів із м’яких сортів пшениці. У моєму раціоні більше немає булочок, хліба, макаронів, смаженої картоплі, яку я безмежно люблю.
Хоча солодке можна собі дозволити, але в невеликих кількостях. Наприклад, шматочок шоколаду без цукру чи протеїновий батончик. Друге й не менш важливе – не вживати пиво чи міцні алкогольні напої. Я от можу випити келих сухого білого вина під час зустрічі з друзями. І все. Щойно ви повністю виключаєте якийсь з вище перерахованих продуктів чи краще - декілька, як я, то вага одразу зменшиться. А ще не забувайте пити побільше водички.
Юлія Буйновська
Юлія Буйновська каже, що її головні ритуали - літр води зранку і холодний душ.
– Здоров’я для мене – в пріоритеті, – розповідає акторка Новому каналу. – Тим паче після того, як мені діагностували тривожно-депресивний розлад. Тож тепер фізичний та моральний стан – на першому місці. Зранку я випиваю літр води. Бо дуже хочу пити. Загалом впродовж дня у мене виходить 2-2,5 літри води. Легка руханка зранку, йога, кардіо або силові тренування – все це має місце. Під час ранкового душу обливаюся холодною водою.
У раціоні Буйновської переважають овочі та фрукти.
- Я дуже люблю овочі та фрукти. Значно більше за м’ясо й солодке. Відчуваю, що це – жива їжа. Тому завжди додаю у свій раціон овочі, фрукти та ягоди. Взагалі, я вередлива в харчуванні. У мене не буває такого, що на сніданок та обід з’їм те саме. Не лише тому, що хочеться різноманіття, а й тому, що треба наповнювати своє тіло різними елементами та вітамінами.