17 декабря
Загрузить еще

Грибной сезон: в Карпатах леса усеяны белыми, а подберезовики бесплатно раздают соседям

Грибной сезон: в Карпатах леса усеяны белыми, а подберезовики бесплатно раздают соседям
Фото: Ярослав Могорук

Еще недавно заядлые грибники с тоской взирали на солнечное небо, тоскуя из-за внезапно решившего задержаться лета. Теплынь и сухая погода, которая радовала других до середины сентября, только расстраивала любителей "тихой охоты".

На опята не обращают внимания

- Уже думал, в этом году без грибов будем, - подкручивает ус грибник из Сколевского района Львовщины Петр. – От засухи у нас даже речки и водопады высохли, какие уж тут грибы. Вон река Опир сейчас у меня в селе Каменка - по щиколотку, хотя обычно в ней люди купаются. Видели, почем грибы в туристических точках продают? Некоторые ставят ценник 500-700 грн за пол-литровую баночку маринованных! 100 граммов сушеных – 250 гривен. Это прошлогодние, и надежды, что в этом году будут новые, особо не было. К счастью, две недели назад начались дожди…

Дожди «смыли» из Карпат туристов – под холодным ливнем особо не погуляешь, зато как только они стихли, в лесах даже в глазах начало рябить от разноцветных дождевиков, наброшенных на плечи грибников.

Вот уже неделю любители "тихой охоты" наперебой хвастаются находками: у кого белых грибов больше. Лесные дары «попроще» типа подберезовиков раздают бесплатно: кто соседям, а кто и туристов угощает. Синяки и моховики, которые в бедные на грибы годы тоже с удовольствием клали в корзинку, теперь оставляют белкам. Опята, говорят некоторые, даже не берут – столько их в лесах.

- Полдня надо потратить, чтобы их обработать, уж лучше ведерко «благородных» белых наберу, - машет рукой бухгалтер Евгения из Львова, которая каждый год берет в грибной сезон отпуск и едет за грибами на Волынь или по Львовской области. – Раньше в Шацкий район всегда ездили: люди оставляли кучи уже срезанных подберезовиков и синяков вдоль дорог - все не могли унести. На днях вот вернулись из Старосамборского района Львовщины, здесь "улова" тоже хватает. Часть себе оставили, часть соседям отдали.

Куда ехать за грибами, вам не каждый скажет: а кто хочет просто так сдавать места? За деньги – да, но грибники, которые готовы повезти вас далеко в область, например, на Киевщине, просят не меньше сотни долларов за то, что покажут один-два «острова» с грибными сокровищами.

По знакомству признаются: во Львовской области ехать надо в Старосамборский, Самборский, а еще лучше - Турковский и Сколевский районы.

 Вот такие грибы сейчас кладут в свои корзинки жители Верховинского района на Прикарпатье. Фото: ФБ: Ярослав Могорук

Вот такие грибы сейчас кладут в свои корзинки жители Верховинского района на Прикарпатье. Фото: ФБ: Ярослав Могорук

Полтысячи грибов за поход

Грибочки любят лесистые места в горах, что и объясняется обилием улова в корзинках любителей "тихой охоты" Львовщины. Особенно их много в Ивано-Франковской области, также щедра на лесные дары и Волынь. Есть на Закарпатье – но пока эта область еще не может потягаться с Прикарпатьем.

- В Ивано-Франковской области больше всего грибов в окрестностях Косова, Верховины, - отмечает Коротко про один из опытных косовских грибников Юрий. – Есть и возле Мыкуличина, Яблуницы. Я беру только белые – бывает, их грузовиками можно возить. На другие даже и не смотрю никогда.

Понятно, что вдоль популярных среди туристов троп грибы попадаются реже. Поэтому лучше надевать высокие резиновые сапоги – в горах все еще встречаются полусонные змеи - и подниматься чуть выше в горы.

Как отмечают грибники, трудно с пустой корзинкой вернуться из Бескидов. Это массив на границе Львовской и Ивано-Франковской областей, между реками Опир, Стрый и Мизунка. Здесь же – заповедник «Сколевские Бескиды». Удачливый грибник может за несколько часов собрать два-три десятка килограммов грибов – только белых! Где-то они растут «семьями» - можно найти на одном небольшом участке до сотни, а где-то – по одиночке. Кому как повезет.

- Грибы не везде пошли, в Ровенской области их пока мало, - отмечают грибники. – Где было больше дождей и затем установилась теплая погода – вот там изобилие.

Например, на уже упомянутом Прикарпатье. Здесь некоторые умудряются найти до полутысячи грибов за один поход! Нашел поляну - и не сходишь с нее, пока не наберешь грибов столько, сколько способен унести. Пошел гриб и в Черновицкой, Винницкой и Хмельницкой областях, правда, поменьше, чем в Карпатах.

Удачливый грибник за пару часов может собрать 20-30 кг белых грибов. Фото: ФБ ГРИБИ

Удачливый грибник за пару часов может собрать 20-30 кг белых грибов. Фото: ФБ ГРИБИ

Много грибов – к продолжению войны?

Любители "тихой охоты" и жители грибных районов радуются изобилию в лесах: и заработать можно, и на зиму припасы сделать. Суеверные с опаской посматривают на урожай: принято считать, что много грибов – не к добру. Такое бывает перед войной.

- Моя бабушка связывала большой урожай грибов с войной, так и говорила: «Грибы - гробы», - отмечает Коротко про жительница Львовщины Галина. - Помню, что в 2013 тоже грибов много было. А в Карпатах старожилы говорят, что больше всего грибов было в 1939 и 1947 годах. А в войну меньше.

В наших реалиях, переживают грибники, это может означать затяжную войну.

- Грибники вообще часто народ суеверный, - ухмыляется их коллега Петр из Сколевского района Львовщины. – Но урожай зависит от погоды. Войны же не грибы начинают, так что при чем тут их количество? Еще верят, если увидеть маленький грибок и не сорвать, оставить – то он уже все равно не вырастет, так и сгниет. Я маленькие оставляю на денек подрасти, помечаю место. Гриб быстро растет, через дня три будет уже, как табуретка. Но маленькие какой толк брать? Хотя некоторые только их и берут: и вкусно, и на столе красиво. Их дороже продают.

Грибники-реалисты отмечают: примета верная одна: если шли дожди, а затем пришло тепло, корзины будут полными. А верить во всякую бесовщину не советуют.

Грибники все чаще выкладывают в сеть фото со своей «королевской» добычей.  Фото: ФБ: Наталія Іванюк

Грибники все чаще выкладывают в сеть фото со своей «королевской» добычей. Фото: ФБ: Наталія Іванюк

Новости по теме: грибы грибник Карпаты хобби