Врачи подозревают, что именно вода стала причиной эпидемии гепатита А в Виннице. Якобы все больные пользовались автоматами самообслуживания, расположенными в разных районах города. Люди вынуждены покупать питьевую воду и в магазинах, и из таких автоматов, ведь водопроводная в Виннице и в большинстве украинских городов малопригодна для питья. Из кранов течет хлорированная жидкость, иногда с посторонним запахом, а после ремонта труб и вовсе цвета чая. Как обеспечить свою семью чистой питьевой водой, какие методы очистки существуют и действенны ли они – узнавала KP.UA.
Еще лет 20 назад трудно было представить, что в будущем мы будем покупать бутилированную воду и изучать методы очистки водопроводной. И это не в Африке, а в Украине, где источников пресной воды достаточно. Но качество водопроводной воды во многих городах, мягко говоря, невысокое. Да и война перекрыла доступ к чистой воде для большой части населения Украины.
Набираемая из крана вода может содержать вредные вещества, микроорганизмы, быть мутной, с плохим привкусом… И причин для этого много: от изношенных труб системы водоснабжения до загрязнения грунтовых вод. В якобы питьевой воде могут быть хлор, бактерии, ржавчина, пестициды и много чего вредного.
Киевлянка Кристина уже несколько лет подряд покупает бутилированную воду. Заказывает домой сразу два 18-литровых бутыля в неделю.
– Этой воды хватает на мою семью из 4 человек, – рассказывает KP.UA Кристина. – Используем ее только для питья и приготовления пищи. Раньше мы покупали воду из автомата самообслуживания. Но тот аппарат никогда не мыли, и это меня очень смущало. Когда я родила ребенка, вопрос качества воды встал еще острее. Потому мы начали заказывать воду у фирмы-производителя. Качество меня устраивает: нет накипи, нет посторонних запахов. Цена, правда, кусается: 170 грн за бутыль.
Поэтому многие экономят и набирают воду из колодцев, придомовых скважин, других источников. Качество такой воды сомнительное. В чистой с виду родниковой воде могут быть все тяжелые металлы из таблицы Менделеева. А врачи напоминают, что в воде долго живут и активно размножаются бактерии, вызывающие огромное количество заболеваний.
Есть несколько методов очистки питьевой воды в домашних условиях. Это известные всем:
Но прежде чем подробно рассказать о них, напомним о воде, которую вообще лучше вылить в канализацию:
Если вода вроде бы обычная питьевая, тогда можно ее очищать. Первый и самый простой метод – это отстаивание. Воду наливают в емкость, оставляют на ночь, а утром процеживают через несколько слоев марли.
Более эффективным методом очистки является кипячение.
– Уже на 5-ю минуту кипячения в воде исчезают болезнетворные бактерии, – рассказала KP.UA семейный врач Наталья Ткаченко. – Советую кипятить не менее 10 минут. После этого пусть жидкость отстоится и остынет. Обязательно нужно осторожно слить осадок. И все, вода пригодна для употребления.
Для замораживания воду набирают в емкость, ставят в морозильник. Через 2 часа на поверхности будет лед – это вредные примеси, которые нужно удалить. Жидкость переливают в чистую емкость и ставят еще на 2-3 часа в холодильник, чтобы соли и примеси осели на дно.
Для очищения воды можно использовать и активированный уголь из домашней аптечки. На литр воды необходимо 5 таблеток, которые лучше измельчить и завернуть в ткань. Сверток бросить в воду и оставить минимум на 8 часов.
Активированный уголь позволяет убрать лишь незначительное количество вредных веществ. Более эффективно очищают воду специальные таблетки с хлором. Их можно приобрести в специализированных магазинах. Стоимость – от 100 грн за 10 штук. Они обладают антибактериальными свойствами. Таблетки нужно растворить в воде и подождать примерно час.
И о воде, настоянной на кварце или серебре. В народе до сих пор существует мнение, что такая вода не только чистая, но и целебная. И все же врачи советуют использовать проверенные средства очистки воды, а камни и серебро оставить для ювелиров.
Если хочется иметь чистую питьевую воду без лишних усилий, можно приобрести фильтр-кувшин. В нем вода очищается от хлора, пестицидов, нефтепродуктов, пока протекает через картридж с гранулами активированного угля и ионообменной смолы. Картридж нужно менять раз в 1-2 месяца. Среди недостатков, например, малый объем кувшина. Для семьи из двух человек такого количества воды в день будет достаточно, а большей семье уже мало. А еще такой фильтр не подходит для жесткой воды.
Стоимость:
Потому все чаще украинцы устанавливают стационарные системы очистки в своих квартирах и домах. Тогда из крана сразу течет пригодная для питья вода. Есть два наиболее удобных варианта такой очистки: проточная система фильтрации и обратный осмос.
Первый вариант обрабатывает воду, как говорится, на ходу, без накопительных резервуаров. Эффективность очистки зависит от установленных картриджей. Обычно их ставят от 2 до 4 штук.
– Наиболее популярными считаются комплекты из полипропиленового, ионообменного и угольного картриджей, – говорят специалисты одной из компаний, специализирующихся на продаже и установке систем очистки воды. – Это универсальный набор, способный лишить большинства примесей и улучшить органолептические свойства жидкости. Однако пользователь может устанавливать в колбы любые совместимые проточные фильтры для воды, в том числе узконаправленного действия. Срок службы сменных элементов зависит от суммарного потребления воды. Средний ресурс набора картриджей составляет 4 тысячи литров.
Стоимость:
Сложнее очистка методом обратного осмоса. Это объемная конструкция с накопительным баком и несколькими фильтрами, мембраной, минерализатором, насосом. Кстати, минерализатор здесь – не прихоть, а необходимость. Дело в том, что технология тщательно очищает воду (до 98%), и ее нужно дополнительно насытить минералами. Картриджи необходимо менять раз в полгода, мембрану – один раз в 2 года. А ежегодно нужно дезинфицировать накопительный бак, в котором собирается вода.
Стоимость:
Автор этой статьи перепробовала почти все системы очистки воды. И наконец остановилась на обратном осмосе. Недостатком системы считаю высокую стоимость и медленную фильтрацию, поэтому выбирайте модели с большим накопительным баком. Система достаточно габаритная, и еще нужно найти место в небольшой квартире. Также установка нуждается в дополнительном кране на кухне или в ванной комнате. И все же чистая питьевая вода ежедневно стоит того, чтобы установить такую систему очистки.