28 сентября
Загрузить еще

Смартфон для "тихой охоты": выбираем приложения для поиска грибов

Смартфон для
Фото: Фото: архив «КП»

Различные интернет-источники утверждают, что в Украине растет около двух тысяч видов грибов. Из этого количества всего 80 - ядовитые. Бывалые грибники с одного взгляда могут определить, можно ли брать находку в корзинку или лучше ее обойти стороной. А что делать любителям "тихой охоты", которые смогут отличить белый гриб от опят, но запутаются в сыроежках и бледных поганках? На помощь приходят новые технологии!

Благо в интернете для грибников есть масса приложений, платных и бесплатных, которые за пару минут можно скачать в свой смартфон. Поэтому теперь вместе с корзинкой и ножом грибники берут в лес и мобильный телефон с установленными ранее "грибными" программками.

Идентификация гриба с фотографий

Так, есть приложение с функцией распознавания грибов через камеру смартфона. Для наиболее точного результата разработчики программы советуют сфотографировать гриб с разных сторон. А пользователи утверждают, что тут необходимы только качественные фото. Правда, как и в любом другом подобном приложении, абсолютную точность вам никто не гарантирует.

- Решила проверить работу "проги", сфотографировала сыроежку. Программа выдала результат: 10 вариантов – выбирай, какой хочешь, - сетует пользователь Ирина.

Во всяком случае, отмечают другие пользователи, сузить круг поиска с помощью приложения можно. А это уже неплохо.

Приложение "Ідентифікація гриба з фотографією". Фото: скриншот

Грибы

Отличный справочник для новичков. Состоит из тройки разделов: съедобные грибы, несъедобные и статьи. Информацию разработчики программы подают в алфавитном порядке, что упрощает поиск. А в статьях, к слову, содержится масса полезной информации. К примеру, советы по снаряжению грибника или первая помощь при отравлении грибами. К каждому грибу идет короткое описание, с указанием классификации, сезонности. Но есть и минус у этого приложения - идентифицировать гриб с помощью камеры смартфона не получится.

Приложение "Грибы". Фото: скриншот

ЭкоГид: Грибы - Фото, Описание, Определитель

Приложение платное. Чтобы установить на свой смартфон, придется выложить 130 грн.

Создатели утверждают, что программа - это своеобразный атлас-энциклопедия наиболее популярных у нас грибов. И что важно, работает без подключения к сети, поэтому можно использовать даже в глухом лесу.

Также "прога" позволяет сфотографировать через камеру смартфона гриб и

в определителе выбирать подходящие особенности признаков. С каждым выбранным ответом количество видов будет уменьшаться, пока не приведет к минимальному числу.

Приложение достаточно интересное, так как содержит массу информации о грибах, значении их в природе и жизни человека.

Чтобы установить "ЭкоГид: Грибы", придется заплатить. Фото: скриншот

ОПЫТНЫЙ ЧЕЛОВЕК

115 килограммов боровиков за день

Считается, что самые экологически чистые грибы растут на высокогорье Карпат. Ведь именно здесь кристально чистый воздух, а до предприятий, загрязняющих окружающую среду, добрая сотня километров.

На высокогорье Карпат уже более 50 лет собирает грибы Андрей Боечко. Сначала ходил в лес с родителями, бабушкой и дедом, которые делились с ним секретами "тихой охоты". А сейчас Боечко уже сам водит по грибы своих друзей и даже туристов, которые приезжают в Карпаты с целью насобирать лукошко белых грибов.

Есть у карпатского грибника и своеобразный рекорд: однажды нашел в лесу чистый белый гриб весом в 2 килограмма 986 граммов. А как-то раз за день "тихой охоты" вынес из леса 115 кг белых грибов!

- На высокогорье, а именно в районе Черногорского хребта, собираю грибы с июля и до декабря, - рассказал "КП" в Украине" Андрей Боечко. - А в сочельник у нас с друзьями есть традиция: под вечер пойти в лес, насобирать укрытых снегом белых грибов и утром приготовить свежий грибной суп. Да, именно под снегом, и называем мы такие грибы подснежниками! Этот организм ведь растет при -5 градусов, а если холоднее - то стоит себе, законсервированный, и ничего ему не будет.

У грибника есть свои проверенные грибные места. Но где именно они находятся - секрет. Бывалые грибники никому и никогда не открывают секреты грибных мест.

- Более того, в Карпатах эти знания передаются по наследству, - говорит Андрей Боечко. - Ведь почему у нас в горах никогда не было голода? Потому что всегда были грибы! С давних веков гуцулы традиционно питались молоком, брынзой и грибами, которые являются кладезем питательного белка.

Но для читателей "КП" в Украине" Андрей Боечко все же рассказал, в каких местах лучше искать грибы. Оказывается, по его опыту, эти создания растут только в комфортных условиях леса. 

- Если были проливные дожди, ищите грибы там, где сухо, а если была засуха, сразу отправляйтесь ближе к лесному роднику. Там и найдете, - утверждает Андрей Боечко.

Чаще всего грибы растут на освещенных солнцем пригорках и редко в кустах. Отыскали один гриб? Внимательно оглядитесь, ведь они растут колониями. А еще грибник советует не срезать, а именно выкручивать гриб. Ведь в таком случае можно определить ту самую бледную поганку, которую легко перепутать со съедобной сыроежкой. Если выкрутит поганку из земли, то внизу на ножке гриба можно заметить утолщение, которое и отличает ее от съедобных грибов.

"Улов" Андрея Боечко. Фото: соцсети

КСТАТИ

Советы бывалого грибника

  • Не берите те грибы, которые вызывают у вас малейшие сомнения по поводу их видовой принадлежности.
  • Первое и важное отличие ядовитого гриба - это "юбка" или утолщение, обрамляющее ножку снизу. Такой гриб как бы растет в горшочке.
  • Ядовитые грибы имеют неприятный запах либо же не пахнут вообще.
  • Свежий срез у "злыдней" розовеет.
  • Никогда не пробуйте сырые грибы на вкус.
  • Наличие насекомых в грибах не означает, что их можно есть. Червяки запросто бывают в ложно съедобных грибах среднего уровня токсичности.

ВАЖНО!

Если после употребления грибов у вас: тошнота; рвота; головокружение; боль в животе; галлюцинации - срочно вызывайте скорую помощь!

А пока "неотложка" в пути:

  • пейте больше воды;
  • начинайте промывание желудка (приготовьте 1-2 литра слабого раствора марганцовки);
  • не выбрасывайте приготовленные грибы, ведь их анализ поможет врачам установить, чем вызвано отравление.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Карпаты зовут: как превратить горный поход в безопасное путешествие

В горах ливни опаснее, чем на равнине. Разбираемся со спасателями в правилах восхождения.

Новости по теме: грибы