Кремлевская диета

Кремлевская диета

Фото: im30.club

Кремлевская диета – одна из разновидностей способов питания для похудения, основанных на сниженном употреблении углеводов и высоком потреблении белка. Среди подобных – диета Дюкана, кето-диета, диета Анткинса и т.п.

Действует кремлевская диета следующим образом. Главный источник энергии для нашего организма – это углеводы. Если их нет, то, в качестве "топлива" используются запасы жира. 

Важно! Нельзя пропускать приемы пищи, иначе метаболизм замедлится. Перерывы между едой не должны быть больше 4-5 часов. Разрешенные углеводы лучше употреблять в первой половине дня.

Плюсы и минусы диеты

Плюсы:

  • Основное отличие кремлевской диеты от других – это простота подсчета потребляемой еды. 100 гр продукта получают определенное количество баллов (баллов – см. таблицу), в зависимости от количества содержащихся в нем углеводов.
  • Достаточно быстрая потеря веса. Считается, что за неделю на кремлевской диете можно похудеть на 5-8 кг, а за месяц – сбросить около 15 кг.
  • Благодаря стрессу (отказаться от булочек, картошки и сладостей – еще тот стресс!), ускоряется метаболизм. И после выхода из диеты, можно позволить большее количество углеводов, чем до начала диеты, и не потолстеть.
  • Из-за того, что в организме уменьшается количество углеводов (в основном вредных – из сахара, белого хлеба и т.п.), это позволяет избавиться от засисимости от сладкого, постоянного чувства голода, усталости и чрезмерной сонливости. 
  • Можно не исключать жирные продукты – разрешено мясо (даже сало), масло, молоко любой жирности, единственное – соблюдайте норму (см. Примечание в конце текста).

Минусы:

  • Из-за недостаточного количества клетчатки в рационе (содержится в кашах, фруктах и т.п.) могут начаться проблемы с желудком. У некоторых случаются расстройства, но, чаще возникают запоры. Поэтому рекомендуется пить больше воды, добавлять в пищу отруби, семена льна. На первых этапах ешьте больше капусты, а также других "дешевых" по очкам овощей (см. таблицу), салаты поливайте маслом.
  • Из-за того, что у некоторых продуктов количество баллов (очков) составляет "0", например, у свинины или у водки, то легко переесть или, чего доброго, перепить. Кстати, алкоголь еще и усиливает аппетит. В таком случае, похудения, конечно, ждать придется долго.
  • Эта диета не рекомендована тем, у кого проблемы с сердцем, желудком, почками, беременным женщинам.

Кремлевская диета:  таблица и баллы

В отличие от модного подсчета калорий, где не обойтись без тщательного взвешивания количества еды, поиска калорийности того или иного продукта и проч, в кремлевской диете используется куда более простая система. Каждому продукту присваивается определенное количество баллов (очков или также встречается обозначение - у.е.), указывающее на то, сколько содержится углеводов. 1 единица= 1 гр углеводов. Задача – съедать не больше определенного количества баллов в день, в зависимости от этапа (их всего четыре) – от 20 до 60 баллов.

Чтобы понимать "дороговизну" или "дешевизну" продукта, достаточно посмотреть в таблицу, а также внимательно читать этикетки на покупаемых продуктовых товарах: количество углеводов на 100 гр продукта, указанные производителем – это и будет "цена".

Приведем пример таблицы. Количество баллов указано на 100 гр продукта.

С помощью таблицы легко подсчитать "стоимость" меню. Фото: poxydeylegko.ru 

Этапы кремлевской диеты

Чтобы запустить процесс похудения, недостаточно подсчета баллов, необходимо еще и двигаться в соответствии с этапами диеты. Всего их 4.

Этап 1. Индукция или Введение

Рассчитан на 10-14 дней. Самый жесткий из-за ограничений период. На этом этапе допустимо потреблять не больше 20 баллов в день. Так организм отучается брать энергию из углеводов, а начинает добывать их, сжигая жир.

Из-за резких ограничений и перемен в питании могут начаться головокружения или сильное желание съесть сладкое. Пейте достаточное количество чистой воды или травяные чаи.

Что нельзя на 1-м этапе: сахар и сладости, семечки, орехи, молочные продукты, соусы (майонез, кетчуп и проч.), крупы, хлебобулочные изделия и макароны, фрукты, ягоды, большинство овощей (см. таблицу), алкоголь в любом виде, кофеин (в кофе или чае – у организма и так стресс, зачем излишнее сердцебиение).

Что можно: мясо, птицу, рыбу, яйца, "дешевые" овощи (огурцы, редис, сельдерей, зелень).

На втором этапе можно понемногу включать в рацион грибы, расширить список овощей. Фото: poxydeylegko.ru 

Этап 2 – Сброс веса

В первую неделю этапа – разрешено потребление до 25 баллов, на вторую до 30. И так до 40-ка. Следите за весом: если снижение веса прекращается, убавьте 5 баллов. Длительность периода высчитывается так: когда вам осталось сбросить от намеченного количества пару килограмм, можно переходить к следующему.

Что можно добавить к рациону: нежирные и несладкие молочные продукты, немного твердого сыра (не больше 40 гр в день), супы, рагу, салаты. Расширяется ассортимент овощей – можно немного моркови, сладкого перца, помидор, немного алкоголя. Орехи и семена, несладкие фрукты и ягоды.

Этап 3 – вычисляем нужное нам количество углеводов

На этом этапе мы не только избавляемся от последних кг (приготовьтесь, что этот процесс будет медленнее, чем на предыдущих этапах), но и фактически составляем рацион на будущее – чтобы понимать, сколько нам можно съесть углеводов и не потолстеть. Каждую следующую неделю добавляйте по 10 баллов.  Но, как только заметили набор веса – сразу же снижайте количество баллов. В среднем, сумма баллов в день составляет 60-100 баллов.

Можно добавить: крупы (рис, гречку, овсянку), бобовые, сладкие фрукты, крахмалистые овощи (картошка, свекла) и проч.)

Этап 4 - сохранение результатов

Основной этап, которого, если хотите удержать вес, нужно придерживаться в течение всей жизни. Задача этапа – не сорваться, иначе придется начинать все сначала, а во второй раз (и уж тем более, в третий или четвертый – похудение будет куда более медленным и тяжелым).

Что можно на этом этапе: иногда, по праздникам можно позволить себе мороженое, кусочек торта, булочку или шоколад. 

Не забывайте также о физической нагрузке.

Супы подсчитывать сложнее из-за большого количества ингредиентов. Фото: fotokrujka.ru

Примерное меню кремлевской диеты

На 20 баллов (очков, у.е.):

Вариант 1

Завтрак:

  • Омлет из 2 яиц - 6 баллов
  • Чай травяной –0 баллов
  • Обед: рыба на пару 150 гр - 0 баллов, тушеная капуста с добавлением растительного масла 100 гр- 3 очка
  • Чай без сахара - 0 баллов

Полдник:

  • Йогурт несладкий 200 г 7 баллов

Ужин:

  • Отварное куриное филе – 200 гр – 0
  • Огурец свежий – 200 г (4)
  • Чай травяной (0 баллов)

Итого: 20 баллов

Вариант 2:

  • Завтрак: Вареные яйца – 2 шт (1 балл)
  • Творог – 100 г- (2 очка)
  • Горячая вода с парой капель лимонного сока (0 баллов)

Обед:

  • Шашлык из индейки, запеченный в духовке – 130 гр (0 баллов)
  • Салат из редиса, огурцов и зелени с маслом – 200 гр (5 баллов)
  • Чай без сахара (0 баллов)

Полдник:

  • 10 черных оливок – (2 очка)

Ужин:

  • Салат из морской капусты с маслом – 100 гр (3 очка)
  • Судак отварной – 150 гр (0 баллов)
  • Чай травяной без сахара (0 баллов)

Итого: 13 баллов

На 40 баллов:

Вариант 1

Завтрак:

  • Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 очка
  • Помидор – 5 баллов
  • Чай или кофе без сахара

Обед:

  • Салат овощной: капуста, зелень растительное масло – 100 гр – (5 баллов)
  • Отбивная из нежирной свинины или говядины, 130 гр – 0 баллов
  • Кофе или чай без сахара 

Полдник:

  • Яблоко – 200 гр - 18

Ужин:

  • Капуста цветная отварная с маслом,  100 г - 5 баллов
  • Куриная грудка на гриле, смазанная маслом, 100 гр - 2 очка
  • Травяной чай – 0 баллов.

Итого: 40 баллов

Вариант 2

Завтрак:

  • Половинка авокадо, 50 гр – 1,5 очка
  • Яичница из 2х яиц – 1 балл

Обед:

  • Суп овощной, 100 гр – 16 баллов
  • Рыба запеченная – 150 гр – 0 баллов
  • Салат из огурцов и редиса с маслом, 100 гр – 9 баллов

Полдник:

  • Кефир нежирный 200 гр – 6,5 баллов

Ужин:

  • Огурец свежий, 100 гр -  2 очка
  • Рыба в томате 100 гр – 5 баллов
  • Чай или кофе без сахара 

Итого: 41 балл

Примечание:

Перед тем, как начать диету, обязательно проконсультируйтесь с семейным врачом или диетологом

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Диета при панкреатите 

Что можно есть, а от чего лучше отказаться при воспалении поджелудочной железы и для профилактики заболевания.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Президент Литвы предложила Лукашенко антикризисный план
Президент Литвы предложила Лукашенко антикризисный план 182 2

Три пункта, по мнению литовского главы, поможет наладить ситуацию в Беларуси.

Зеленский утвердил празднование Дня Независимости: парада снова не будет
Зеленский утвердил празднование Дня Независимости: парада снова не будет 139

Мероприятия запланированы с учетом карантинных мер.

Минские силовики задержали украинских волонтеров с Донбасса
Минские силовики задержали украинских волонтеров с Донбасса 266 1

Константин Реуцкий и Евгений Васильев занимались помощью пострадавшим на Донбассе.

Экономика

Ощадбанк отстоял право на марку “Сбербанк”: суд вынес решение
Ощадбанк отстоял право на марку “Сбербанк”: суд вынес решение 192

Дочка российского банка теперь не может называться “Сбербанк” на территории Украины.

Курс валют на сегодня: доллар и евро резко упали
Курс валют на сегодня: доллар и евро резко упали [инфографика] 373

Гривна стала на пут укрепления.

Заплати и спи спокойно: 5 налоговых новшеств осени
Заплати и спи спокойно: 5 налоговых новшеств осени 1498

Изменения коснутся айтишников, таксистов, владельцев земельных паев, квартир и автомобилей.

Общество

Центр общественного здоровья: В Одесской области подтвердили случай сибирской язвы
Центр общественного здоровья: В Одесской области подтвердили случай сибирской язвы 33

Появился результат анализа.

Бумажные паспорта в Украине скоро исчезнут
Бумажные паспорта в Украине скоро исчезнут 412 1

Привычные "книжечки" перестанут выдавать и постепенно заменят на пластиковые карты.

Google превратил смартфоны Android в сейсмографы: предупреждают о землетрясениях и советуют, как выжить
Google превратил смартфоны Android в сейсмографы: предупреждают о землетрясениях и советуют, как выжить 94

11 августа сбор данных о землетрясениях запустили в тестовом режиме по всему миру.