Китайский Новый год во Вьетнаме: желто-розовые  елки , живой карп на столе и очередь за деньгами

Китайский Новый год во Вьетнаме: желто-розовые "елки", живой карп на столе и очередь за деньгами

Фото: www.vietnamvisa-easy.com

Во Вьетнаме Новый год встречают тогда же, когда и в Китае – с первого дня первого месяца по лунному календарю – в этом году 25 января. Называется этот праздник Тет (Тет нгуен дан – "праздник первого утра"). Тет считается первым днем весны, поэтому кое-где местный Новый год еще называют "праздником весны". Это, пожалуй, самый важный и популярный праздник в стране и отмечается в течение недели.

Житель Черкасс Евгений Федоренко уехал во Вьетнам работать программистом в конце 2016 года. Страна ему настолько понравилась, что он решил здесь остаться, а еще встретил свою любовь: очаровательную Ви. Пара в прошлом году поженилась, и теперь Евгений стал частью большой вьетнамской семьи с их пока непривычными для нас традициями. "КП" в Украине" расспросила Евгения, как он встречал с новыми родственниками вьетнамский Новый год.

- Я живу в городе Хошимине (бывший Сайгон), это на юге страны, - рассказывает Евгений. – Здесь Новый год по лунному календарю встречают очень ярко и красочно. На столбах развешено множество красных фонарей, а главное украшение улиц и домов – цветы. Тет – это красочный фестиваль и возможность для людей почтить традиционную вьетнамскую красоту. Они верят, что красота вокруг – это символ удачи и процветания в новом году. На улице можно встретить много людей, несущих домой огромное количество красивых цветов и традиционных новогодних деревьев.

Собственно, в новогодние праздники никто не работает. В нашем городе огромное количество людей - приезжие заробитчане, и все они разъезжаются по домам в другие провинции, чтобы провести это время с семьей. Все продуктовые магазины, рынки, торговые центры и лавки (весь город – это МАФы) закрыты. Это исключительно семейный праздник, город практически пуст. Каникулы и отпуск длятся неделю.

А прошлый Новый год (Тет) я встречал в семье невесты, в небольшой деревне в центре Вьетнама. Вьетнамцы часто приглашают друзей и коллег-иностранцев, в этом нет ничего зазорного, и это очень хороший опыт для иностранца.

Евгений и его тогда еще невеста Ви выбрали для празднования Тет национальные костюмы. Фото: личный архив

Покупки к празднику: соль и гипс

Накануне Тета многие, как и у нас в стране, отправляются на ярмарки и распродажи, чтобы закупить все необходимое для праздника.

- Подарки, огромное количество цветов и даже аналог нашей новогодней елки. А  в супермаркетах появляется дополнительная услуга – упаковать любой набор товаров в небольшую корзину и обтянуть в праздничную пленку. Также можно подобрать уже готовые наборы. Выглядит все ярко и позитивно, отлично подходит на подарок. Обычно в таком наборе лежат печенье, чай/кофе, алкоголь и прочее, - говорит Евгений.

Есть и весьма необычные, на наш взгляд, покупки.

- По вьетнамским обычаям, нужно купить соль в первый день нового года и гипс в последние дни уходящего года. Соль – чтобы добавить изюминку в угасающих со временем чувствах в семье. А гипс в конце года часто используется при косметическом ремонте во время уборки и подготовки дома и позволяет "закрасить" и забыть все плохое, что произошло в уходящем году.

Кстати, предновогодняя генеральная уборка во Вьетнаме – обязательна! И конечно же дом украшают.

- Вместо привычной европейцам елки во Вьетнаме ставят специальное "Тет"-дерево. Его покупают заранее, и ближе к праздникам оно начинает цвести. Выбирают деревья, которые цветут либо желтым, либо розовым. Это зависит от происхождения семьи (юг/север) или их предпочтений. Также принято ставить мандариновое дерево или кумкват (маленькие цитрусы, еще меньше, чем мандарины) и ромашки.

Для встречи Нового года вьетнамские женщины выбирают традиционное платье ао зай. Фото: личный архив

Карпы расскажут Небесному императору, кто как себя вел

Также в обычаях вьетнамцев к празднику готовить жертвоприношения, а точнее, дары духам умерших родственников.

- Обычно это курица и местные фрукты, их ставят в специально отведенном месте, которое есть в каждом доме. Такой же ритуал проводится перед каждым важным событием, якобы приносит удачу и повышает шансы на успех, - уточняет Евгений.

По словам его жены Ви, 23 декабря (по лунному календарю накануне Тета. – Ред.) вьетнамцы идут на рынок и покупают трех золотых карпов, которые считаются божествами-посланниками к Небесному императору, в некоторых регионах страны их называют Кухонный Бог, Мастер-ремесленник, Дух земли.  В день Нового года их принято выпускать в реку.

- А перед тем как отпустить рыбу, ее ставят в мисочке с водой на стол вместе с фруктами, вином и другой едой. На столе также должна лежать специальная бумага в форме золотых слитков и денег, которые позже нужно сжечь, а рыбу выпустить в реку. Таким образом божества доставят сообщения Небесному императору о добрых делах, которые человек сделал в прошедшем году.

В первый день нового года – в первый день весны по лунному календарю – во Вьетнаме устраивают красочные шествия, на которые собираются посмотреть многие.

- В центре города проходят народные гулянья в костюмах, с "великанами" на ходулях и танцами драконов. Это такая акробатическая пара в костюме дракона (правда, почему-то его называют единорогом), которая прыгает на специальных основах и выполняет трюки. А дети подкармливают этого дракона-единорога деньгами. В полночь – новогодний салют.

Тет во Вьетнаме обязательно встречают семьей. Фото: личный архив

Раздача денег и "гость чести"

Наряд для новогодних праздников выбирают уже исходя из предпочтений семьи. Но обычно для женщин это традиционное платье особого приталенного покроя с высокими разрезами по боках "ао зай", с тщательно подобранной расцветкой. Хотя все больше людей предпочитают европейские костюмы или платья. Сам Евгений надел мужское вьетнамское платье – что-то вроде вышитого длинного сюртука, чтобы высказать уважение традициям, – выглядит очень нарядно.

В описаниях кулинарных традиций вьетнамцев часто наталкиваешься на "баньтынг" - квадратные и прямоугольные рисовые пироги со свининой или бананом, завернутые в банановые же листья, которые считаются благодарностью за изобилие земли. Но это блюдо, приготовление которого занимает несколько дней, осталось лишь в немногих семьях. Ведь даже неторопливый Восток уже склоняется к европейским привычкам.

Евгений рассказывает, что вместо застолья у них был очень скромный семейный ужин.

- Родители моей супруги - трудоголики. В конце дня они просто закрыли свой магазин и ближе к полночи накрыли на стол. Намного веселее проходит первый день Нового года. Нужно отметить, что не каждый иностранец может осилить все разнообразие вьетнамской еды, слишком разные вкусовые предпочтения и культура потребления пищи. Поэтому любимые блюда в нашей семье – это микс, в котором преобладает европейская кухня.

Подарки "под елочку" во Вьетнаме не кладут, а вручают лично. И это целая церемония.

- В первый день Нового года принято дарить деньги. Небольшие суммы (10 – 50 грн на наши деньги) кладут в специальные праздничные красные с золотом конверты "лиси пау". Эти конверты вьетнамцам выдают заранее в большом количестве на работе, но можно купить и отдельно. "Лиси" - это традиционный новогодний подарок, который задает особое настроение празднику, особенно для детей. Дарят от старших - младшим и по очереди. То есть сначала "раздачу" начинают бабушки и дедушки, и за конвертами выстраивается огромная очередь, в которой стоят почти все родственники любых возрастов. Потом становятся папы, мамы, дяди, тети. Каждый раз дети наматывают круг и обменивают новогодние поздравления и пожелания на очередной конверт. Так как семьи огромные (по сравнению с нашими), то можно насобирать довольно хорошую сумму карманных денег. Бабушкам и дедушкам дарят отдельные конверты со значительно большими суммами внутри.

Также в первый день Нового года во Вьетнаме принято ходить в гости.

- Первым должен зайти "гость чести". Это человек, у которого год рождения и его стихия (Земля/Вода/Огонь/Воздух) совпадают по духу с хозяевами дома. Очень большая честь быть приглашенным в качестве такого гостя. А вообще за день стараются посетить как можно больше родственников и близких друзей. С собой из подарков несут только конверты с деньгами (вот же прекрасная традиция! Почему же у нас так и норовят тебе подарить кустарно слепленную фигурку символа года? – Прим. ред.). Я заметил, что в каждом доме были примерно одни и те же традиционные закуски и напитки. Видимо, некий must-have для встречающей стороны.

Так выглядит вьетнамская елка. Фото: cоцсети

КОНКРЕТНО

Как поздравлять

Самое распространенное поздравление так и звучит "С Новым годом!" - Chuc mung nam moi (Чук мун нам мой).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

4 рецепта к китайскому Новому году

Готовим дорадо с шиитаке и сингапурский рис.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Пристайко: Оставшихся в Китае украинцев могут эвакуировать в ближайшие дни
Пристайко: Оставшихся в Китае украинцев могут эвакуировать в ближайшие дни 86

Правительство считает целесообразным привлечь помощь других стран.

МИД: Украина не будет закрывать границы из-за коронавируса
МИД: Украина не будет закрывать границы из-за коронавируса [видео] 160 1

В Украине не обнаружено ни одного случая заболевания китайским вирусом.

В пресс-службе Зеленского объяснили причину внеочередного заседания Рады
В пресс-службе Зеленского объяснили причину внеочередного заседания Рады 892

По требованию президента депутаты соберутся 4 марта.

Экономика

Украина продаст с молотка 12 месторождений полезных ископаемых
Украина продаст с молотка 12 месторождений полезных ископаемых 429 4

Стартовая стоимость всех лотов составляет почти 8 миллиардов гривен.

В марте ждем индексацию пенсий, подорожание телефона, новый телеканал и скидки на отопление
В марте ждем индексацию пенсий, подорожание телефона, новый телеканал и скидки на отопление 890 3

Какие перемены придут к украинцам с наступлением весны.

Кто помогает  Эпицентру  экономить на НДС и продавать товары из РФ
Кто помогает "Эпицентру" экономить на НДС и продавать товары из РФ 1189 1

Через фирму-прокладку родственники учредителей сети имеют возможность проворачивать незаконные схемы.

Общество

Гороскоп для всех знаков зодиака на 1 марта
Гороскоп для всех знаков зодиака на 1 марта 55

Скорпионов ожидает удача в любви, а Водолеев ждут хорошие новости.

Ученые сфотографировали в цвете новое тело на орбите Земли
Ученые сфотографировали в цвете новое тело на орбите Земли 348

Один из астрономов предположил, что мини-луна может не быть объектом естественного происхождения.

ВОЗ: На разработке находятся более 20 вакцин против коронавируса
ВОЗ: На разработке находятся более 20 вакцин против коронавируса 169

Глава организации анонсировал первые результаты в течение месяца.

Спорт

Украинская прыгунья в высоту Магучих победила на турнире в Норвегии
Украинская прыгунья в высоту Магучих победила на турнире в Норвегии 39

Ярослава Магучих неудержима. Она побеждает едва ли не на всех турнирах, где выступает

Испанский вратарь дисквалифицирован на 8 игр за расизм
Испанский вратарь дисквалифицирован на 8 игр за расизм 125

Вратарь английского "Лидса" Кико Касилья отлучен на 8 игр за проявления расизма в адрес нападающего "Чарльтона "Джонатана Леко

Днепр-1 обыграл "Динамо": лучшие моменты