Array ( [0] => 2829 [1] => 2836 [2] => 2850 [3] => 2860 [4] => 2871 [5] => 2883 [6] => 2890 [7] => 2898 [8] => 2921 ) 1
0
16 апреля
Загрузить еще

Каким будет урожай херсонских арбузов в этом году

Каким будет урожай херсонских арбузов в этом году
Фото: Фото: Павел ДАЦКОВСКИЙ

Сочный, сладкий, полосатый - многие только и ждут лета, чтобы отведать арбуза, а заодно ароматной дыни. Фермеры говорят: осталось уже недолго, первые бахчевые доспевают и появятся на прилавках в конце июня. 

- Арбузы буквально на следующей недели дозреют, - подтвердил "КП" в Украине" директoр Южной исследовательской станции бахчеводства НААН Укрaины (Гo­лo­приcтaнcкий рaйoн) Владимир Лымaрь. - Не грунтовые, конечно, те будут месяца через полтора, а выращенные в так называемом термосе. Это когда на землю расстилается черная пленка, высаживается рассада, ставятся металлические дуги, на которые сверху натягивается прозрачная пленка. Получается что-то вроде парника. Первые ранние арбузы высаживают рано - в начале апреля, зато урожай можно собирать в конце июня.  

Урожай прогнозируют не рекордный, но и не хуже прошлогоднего. Если черешня не смогла пережить весенней непогоды, то бахчевые выстояли. Их родина - Африка, поэтому нынешнюю жару переносят стойко. Хотя, признаются аграрии, совсем недавно будущий урожай побил выпавший в Херсонской области град. Да так, что некоторые участки пришлось срочно пересевать. 

Кстати, долгосрочный прогноз обещает в августе резкую волну непогоды, которая может заметно повлиять на качество знаменитых херсонских арбузов. Но против капризов погоды не попрешь - нашим фермерам не под силу бороться с заморозками, банально нет технологии. 

Цены в Херсоне на ранние "полосатики" будут стартовать от 10 гривен за килограмм и от 25 - за кило дыни. В других областях цену можно будет умножать в два, а то и в три раза. В Киеве, например, первые украинские арбузы поразили ценником в 30 гривен - десятикилограммовая "ягода" на всю семью обойдется в кругленькую сумму. А если еще нитратный попадется, это в лучшем случае деньги на ветер, в худшем - еще и на лечение понадобится. 

На Южной исследовательской станции говорят: бояться нитратов не стоит, просто нужно требовать у продавца сертификат качества. Доктора, в свою очередь, советуют ранние сорта очень тщательно мыть щеткой и теплой водой.

- Должен быть документ, тогда можно покупать смело. Наши же люди чаще всего верят на слово, - считает Владимир Лымaрь. - Написано "арбуз херсонский" - значит, хороший, можно брать. Но кто знает, откуда этот арбуз на самом деле приехал и сколько в него напичкано химии?

На всякий случай, если климат в Украине станет уж совсем тропическим, на станции бахчеводства сейчас выводят устойчивые к высоким температурам и недостатку влаги арбузы. Это будет целая линейка жаростойких сортов. Через два года планируются полномасштабные испытания выведенных гибридов. 

Читайте также

Как выбрать арбуз: 7 правил

Казалось бы, о них мы знаем уже все! И все равно каждый год умудряемся купить не тот.

Новости по теме: арбуз Новости Херсона