Как проверить качество продуктов в магазине

Как проверить качество продуктов в магазине

Комментарии: 1
Фото: pixabay.com

Любой товар нужно проверять, не отходя от кассы. Об этом важно помнить каждой хозяйке, собравшейся за продуктами в магазин, супермаркет или на рынок. Ведущая передачи "Ревизор: Магазины" на Новом канале Ирина Хоменко знает, как избежать неприятных "сюрпризов" во время гастрошопинга. Вот несколько проверенных потребительских лайфхаков, касающихся наиболее популярных продуктов в наших холодильниках.

РЫБА

Если глаза рыбы впали внутрь и помутнели – самое время отказаться от покупки. У свежей рыбы глаза блестят.

Еще один важный индикатор свежести – жабры. Их цвет должен быть розовым (ни в коем случае не серым, коричневым или зеленым), а сами жабры тесно прилегать к тушке. Именно поэтому Хоменко рекомендует никогда не покупать рыбу без плавников и головы. Таким образом нечестные продавцы обманывают покупателей, скрывая несвежий товар.

Присмотритесь к тушке рыбы. Она должна быть упругой, а чешуйки прилегать друг к другу довольно плотно. Отслаивающаяся чешуя и дряблое мясо – прямые доказательства того, что рыба испорчена.

И, внимание! Любые пятна и ржавый налет на рыбе – сразу "нет". Запах должен быть несильным и естественным. Запах болота или аммиака говорит о том, что покупать такую рыбу опасно для здоровья.

У свежей рыбы глаза блестят. Фото: pixabay.com 

МОЛОКО

Проверяйте не только срок годности молока, но и целостность упаковки, в которой оно продается. Если она нарушена или вызывает у вас подозрения, проходите мимо.

Молоко должно иметь насыщенный белый цвет без оттенков. Бывает так, что на рынках недобросовестные продавцы разбавляют молоко водой, чтобы увеличить объем своего товара. Кстати, очень легко проверить разбавлено ли молоко водой. Достаточно налить в стаканчик немного напитка и несколько капель спирта. Если молоко сворачивается, это значит, что оно разбавлено водой. 

Фото: pixabay.com
Молоко должно иметь насыщенный белый цвет. Фото: pixabay.com

КУРЯТИНА

При выборе куриного мяса первым делом посмотрите на условия, в которых оно хранится. Мясо должно лежать в холодильниках, которых, к сожалению, на рынках чаще всего нет. А это значит, что от такой покупки стоит отказаться.

Куриное мясо должно обязательно быть розовым. Желтоватый оттенок говорит о том, что срок ее хранения на исходе, и продукт вот-вот испортится.

Также обратите внимание на упаковку. Она не должна быть вздутой: это прямой показатель несвежего мяса.

Есть отличный, проверенный десятилетиями способ узнать состояние куриного филе. При нажатии на него пальцем не должна образовываться вмятина.

И, конечно же, обращайте внимание на запах мяса. Если он слишком ярко выражен и неприятен, значит мясо подпортилось. 

Фото: pixabay.com
Куриное мясо должно быть розовым. Фото: pixabay.com 

В ТЕМУ

Как избежать неприятных сюрпризов в супермаркетах

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Порошенко и Верещук устроили перепалку из-за поздравления Путину
Порошенко и Верещук устроили перепалку из-за поздравления Путину [видео] 204

В сеть попало видео ссоры.

Буковина готовится к приезду Зеленского: президент посетит Черновцы 8 июля
Буковина готовится к приезду Зеленского: президент посетит Черновцы 8 июля 98 1

Это первый его визит в данную область с момента избрания на пост главы государства.

Членам Нацсовета хотят увеличить оклады до 158 тысяч гривен
Членам Нацсовета хотят увеличить оклады до 158 тысяч гривен 230 4

Парламент рассмотрит доработанный законопроект в первом чтении.

Происшествия

В Белой Церкви спасатели достали из колодца крошечного котенка
В Белой Церкви спасатели достали из колодца крошечного котенка 38

Малыша ждала долгая и мучительная смерть.

На Луганщине лесной пожар тушат 293 человека
На Луганщине лесной пожар тушат 293 человека 36

Вспыхнули около 60 га на территории двух лесничеств.

В Станице Луганской разрушили знак  Украина
В Станице Луганской разрушили знак "Украина" 214 1

Полиция разыскала мужчину, которые сделал это.

Экономика

Борщовой набор подешевел на четверть, а самым доступным фруктом для украинцев стал заморский гость
Борщовой набор подешевел на четверть, а самым доступным фруктом для украинцев стал заморский гость 248

Лук и свекла резко упали в цене.

Смолий ответил на обвинения в том, что его отставка привела к отмене выпуска еврооблигаций
Смолий ответил на обвинения в том, что его отставка привела к отмене выпуска еврооблигаций 98

По мнению бывшего главы Нацинального банка, было бы хуже, если бы инвесторы узнали о ней после соглашения.

Курс валют на сегодня: евро подскочил, доллар подешевел
Курс валют на сегодня: евро подскочил, доллар подешевел [инфографика] 198

Валютный рынок еще не успокоился после отставки главы НБУ.

Спорт

В Италии обчистили дом футболиста Франка Рибери. Француз хочет покинуть Апеннины
В Италии обчистили дом футболиста Франка Рибери. Француз хочет покинуть Апеннины 50

Дом Рибери ограбили пока он был на матче с "Пармой"

Футболисты  Карпат  получили по 4400 грн премиальных за ничью со  Львовом
Футболисты "Карпат" получили по 4400 грн премиальных за ничью со "Львовом" 53

Это был единственный матч львовского клуба после возобновления чемпионата

Эфиопский рекордсмен Хайле Гебреселассие поделился секретом, как научиться быстро бегать
Эфиопский рекордсмен Хайле Гебреселассие поделился секретом, как научиться быстро бегать 107

Успех эфиопских бегунов обусловлен не только генетикой