Шесть чашек кофе в день могут снизить риск ранней смерти на 16 процентов. К такому выводу пришли исследователи из Национального института рака, которые наблюдали за 500 тысячами британцев в возрасте от 38 до 73 лет в течение 10 лет. Об этом сообщает Daily Mail.
Ученые выяснили, что уменьшение риска ранней смерти напрямую зависит от количества выпитого кофе. И самый лучший результат зафиксировали у тех, кто выпивал по 6-7 чашек кофе в день.
В последние годы все больше исследований свидетельствуют в пользу того, что кофе может быть частью здорового питания. Оно сокращает риск ранней смерти от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Паркинсона, рака печени, кишечника и матки. Антиоксиданты, содержащиеся в кофеине уменьшают воспаление и благоприятно влияют на работу легких. В то же время, кофеин способен вызывать беспокойство, головокружение, расстройство желудка, быстрое сердцебиение.
Проблема с кофе заключается еще и в том, что многие люди пьют его с сахаром, да еще и в прикуску с конфетами или булками. Тем самым польза от кофе аннулируется. Всемирная организация здравоохранения рекомендует сократить употребление сахара до 25 граммов в день (примерно 6 чайных ложек).
По статистике, большинство людей пьет кофе только с добавлением молока: капучино, латте, американо или просто растворимый. Кофе и молоко по отдельности полезны для здоровья – в молоке содержится кальций, кофе тонизирует и ускоряет обмен веществ, но вместе эти продукты плохо сочетаемы и повышают риск возникновения рака.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Многие пьют несколько чашек кофе утром, чтобы "проснуться", но ученые считают, что оптимальный результат при этом не достигается. Дело в том, что с течением времени уровень кофеина в мозгу снижается, и человека одолевает сонливость. Поэтому правильнее пить кофе небольшими порциями на протяжении дня.