Ученые: нужно съедать каждый день хотя бы одно яйцо

Ученые: нужно съедать каждый день хотя бы одно яйцо

Употребление в пищу хотя бы одного яйца в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли британские ученые на основании результатов исследования, в котором приняли участие около полумиллиона человек. Об этом сообщает BBC.

Яйца являются одними из самых насыщенных по содержанию полезными веществами продуктов питания. В них содержится много белка, витамины A, D, B и B12, а также лютеин и зеаксантин, способствующие укреплению зрения.

Злоупотреблять яйцами не стоит, как и любой другой пищей. В них много белка, а его избыток в организме создает излишнюю нагрузку на почки.

Британский фонд здоровья сердца в 2007 году рекомендовал употреблять в пищу не более 3 яиц в неделю. Но вскоре фонд отказался от этой рекомендации в связи с новыми исследованиями о влиянии холестерина на организм. Сегодня ученые не называют точное количество яиц, которые можно съедать в день без вреда для здоровья, но эта цифра точно больше трех яиц в день.

А как же холестерин

Желток яйца действительно содержит много холестерина, но на его уровень в нашем организме влияют насыщенные жиры, а не сами яйца. Холестерин в продуктах и в крови — две разные вещи.

Холестерин, который мы получаем из пищи, может быть как вредным, так и полезным. Все зависит от того, как вы яйца приготовите. Если съедите вареные или паровой омлет, то полученный из желтка холестерин превратится в полезный, а если пожарите на масле, да еще и с беконом - то в плохой.

КСТАТИ

Яйцо - секрет долгожителей 

Итальянка Эмма Морано-Мартинуцци прожила 117 лет и скончалась в прошлом году. В интервью женщина рассказывала, что секретом ее долголетия являются яйца. Эмма  съедала по два яйца в день - одно сырое и одно вареное. И так на протяжении 98 лет.

За 117 лет жизни женщина ни разу не лежала в больнице и не испытывала серьезных проблем со здоровьем. Ей делали переливание крови из-за бронхита, однако процедуры проводились на дому.

 

 

Политика

Выборы-2019: украинцы могут голосовать в Конго, но не в России
Выборы-2019: украинцы могут голосовать в Конго, но не в России 55

МИД назвал количество стран, в которых есть украинские избирательные участки.

Адвокат Януковича подал апелляцию на приговор
Адвокат Януковича подал апелляцию на приговор 34

Пересмотр дела начнут не раньше, чем через 30 дней.

Владимира Балуха увезли из симферопольского СИЗО в неизвестном направлении
Владимира Балуха увезли из симферопольского СИЗО в неизвестном направлении 52

У его жены не приняли передачу.

Происшествия

Подорвавшихся на тайнике боеприпасов полицейских спасают врачи Днепра
Подорвавшихся на тайнике боеприпасов полицейских спасают врачи Днепра 421

У всех троих пострадавших – множественные осколочные ранения.

Похититель картины Куинджи заявил, что просто хотел привлечь к себе внимание
Похититель картины Куинджи заявил, что просто хотел привлечь к себе внимание 89 1

Обвиняемый говорит, что действовал один и не имел сообщников.

В Херсоне умер ребенок, которого  уронил  22-летний сожитель матери
В Херсоне умер ребенок, которого "уронил" 22-летний сожитель матери 821

У девочки диагностировали перелом челюсти и закрытую черепно-мозговую травму.

Экономика

Украинские программисты жалуются на маленькую зарплату
Украинские программисты жалуются на маленькую зарплату 305

Айтишники недовольны работой от звонка до звонка, условиями труда и отсутствием "плюшек".

И вновь продолжается бой! Бедности в Украине снова объявили войну
И вновь продолжается бой! Бедности в Украине снова объявили войну 1745 3

После многолетней борьбы с нищетой "за чертой" бедности живут три четверти населения нашей страны.

Могут ли в марте быть перебои с газом
Могут ли в марте быть перебои с газом 1031

В Нафтогазе уверяют, что запасов в хранилищах хватит до конца отопительного сезона.

Общество

Все время в стрессе: 7 способов сбросить негатив на работе
Все время в стрессе: 7 способов сбросить негатив на работе 105

В современном ритме жизни трудно сохранить умиротворенное состояние – стресс становится нашим ежедневным спутником.

Чем известен Хорт, который  напал  на Шевченко с ножом
Чем известен Хорт, который "напал" на Шевченко с ножом 206

Винницкому активисту не пришлись по душе необычные образы Кобзаря.

Белых медведей, напугавших поселок в Архангельской области, могут усыпить и поставить на них датчики
Белых медведей, напугавших поселок в Архангельской области, могут усыпить и поставить на них датчики [фото, видео] 160 1

В Росприроднадзоре говорят, что животные ушли из поселка Белушья губа на Новой Земле.

Светская хроника и ТВ

Волочкова танцевала с Джигурдой и засветила трусики
Волочкова танцевала с Джигурдой и засветила трусики [видео] 148

Балерина рассказала, в каких она отношениях с актером.

Шляпы носим на макушке: JW Anderson представил новую коллекцию на Неделе моды в Лондоне
Шляпы носим на макушке: JW Anderson представил новую коллекцию на Неделе моды в Лондоне 6

Наряды оказались на удивление спокойными по цветам: в основе - светлые нейтральные оттенки с редкими вкраплениями ярко-розового, голубого и фисташкового.

Филатов снова оправдался за оценки на  Евровидении  - на этот раз за 3 балла для KHAYAT
Филатов снова оправдался за оценки на "Евровидении" - на этот раз за 3 балла для KHAYAT 165

Член жюри Нацотбора ответил на претензии зрителей.

Спорт

Цуренко установила личный рекорд в рейтинге WTA
Цуренко установила личный рекорд в рейтинге WTA [рейтинг] 149

Женская теннисная ассоциация обновила рейтинг лучших теннисисток мира.

Василию Ломаченко – 31! Большие планы и маленькие слабости именинника
Василию Ломаченко – 31! Большие планы и маленькие слабости именинника [фото] 590

17 февраля свой день рождения отмечает один из лучших боксеров Украины.

Назван возможный соперник Александра Усика
Назван возможный соперник Александра Усика 370 1

Следующий бой украинского боксера должен состоятся 18 мая в США.