Как побороть весенний авитаминоз: фрукты против витаминов

Как побороть весенний авитаминоз: фрукты против витаминов

Салаты из свежих овощей должный быть на столе каждый день. Фото: Павел ДАЦКОВСКИЙ

Правило пяти фруктов и квашеная капуста

Приход весны сопровождается не только таяньем снегов и пением птиц, но и шелушением кожи, и ломкостью волос. К этим неприятностям добавляются сонливость, слабость, раздражение и обострение хронических болезней. Медики утверждают: каждую весну около 85% людей ощущают нехватку витаминов, а проще говоря – авитаминоз. И это не смотря на то, что круглый год в наших супермаркетах продаются свежие овощи и фрукты. Впрочем, весной врачи советуют смотреть в сторону замороженных овощей.

- При быстрой заморозке в них максимально сохраняются все витамины и микроэлементы, тогда как в свежих овощах, всю зиму хранившихся на складах и базах, от них осталось только название, - говорит руководитель Днепровского областного центра здоровья Алла Толчинская. - Используйте домашние заготовки, но не консервы, а варенья, соленья, сушёные и замороженные ягоды, овощные и фруктовые соки: морковный, капустный, яблочный. Витамины должны поступать в наш организм каждый день – запастись ими впрок не получится.

Кстати, дешево и сердито бороться с авитаминозом поможет квашеная капуста. Специалисты утверждают, что витамина С в ней гораздо больше, нежели в апельсинах или лимонах, и она сохраняет его до самого лета.

- Возьмите себе за правило в весенний период ежедневно употреблять пять фруктов, - советует доцент кафедры педиатрии Днепровской медицинской академии Елена Агафонова. - Это не обязательно должны быть разные фрукты, это могут быть пять яблок. Но не забывайте, что витамины содержатся не только в дарах садов и огородов. Много витаминов в печени, подсолнечном масле и семенах подсолнуха. А еще в них содержатся легко усваиваемые и незаменимые аминокислоты. То есть те, которые не синтезируются в организме, а должны поступать извне.

Врачи советуют много времени проводить на улице, даже если погода и не слишком комфортна. Фото: Павел ДАЦКОВСКИЙ 

Меньше дивана, больше прогулок

Психологи же отмечают, что наряду с витаминами бороться с авитаминозом нужно… хорошим настроением. Ведь все заболевания – от нервов, эмоциональной нестабильности и плохого настроения. Посмотрите вокруг себя другими глазами – увидите массу приятных моментов, которые смогу заставит вас улыбнуться. А улыбка – это первый шаг к хорошему здоровью. Не только эмоциональному, но и физическому.

- Сократите количество часов лежания на диване и переходите к прогулкам и активному отдыху, - рекомендует психотерапевт Глеб Бондаренко. – Не поддавайтесь депрессии, сходите в бассейн или аквапарк, поднимите себе настроение с помощью арт-терапии. Рисуйте спонтанно, все, что вам вздумается, используйте яркие краски.

Постарайтесь реже ездить в общественном транспорте, больше ходите пешком, это очень полезно, а с нынешней стоимостью проезда еще и выгодно. Совершайте небольшие прогулки по вечерам. Они сделают сон крепким и в комплексе с правильным питанием помогут побороть нехватку витаминов.

У всех сейчас нехватка солнца. Фото: Павел ДАЦКОВСКИЙ 

Нужно ли пить витаминные комплексы?

Медицинские препараты, в том числе и витаминные комплексы, должен назначать врач. Именно он, исходя из ваших анализов, симптомов и условий работы, может подсказать, чем восполнить витаминный "пробел" в организме. Даже безобидные на первый взгляд "витаминки" и бессистемное их употребление могут обернуться самыми роковыми последствиями. Поэтому без консультации с врачом витаминные комплексы назначать себе нельзя.

Например, если у человека повышенная физическая нагрузка, ему подходят антиоксидантные комплексы. Если же пациент занят в основном умственным трудом, то в первую очередь ему необходимы витамины групп B — они помогают нормализовать работу нервной системы, переживать стрессы на работе.

Пожилым людям обязательно нужно принимать витамин D и кальций, чтобы избегать проблем с костями и суставами. Это поможет избежать остеопороза, который для пожилых является достаточно распространенной проблемой. Детям очень важен витамин D — он необходим для нормального формирования костей. При его недостатке может развиться рахит. Все педиатры рекомендуют в осенне-весенний период обязательно давать профилактическую дозу витамина D. Но эту дозу может назначить только педиатр, исходя из состояния ребенка.

Положительные эмоции тоже важны. Фото: Павел ДАЦКОВСКИЙ 

Будь в курсе

Обязательные продукты при авитаминозе

Для эффективной борьбы с этой весенней неприятностью важно знать, в каких продуктах какие содержатся витамины.

  • Витамин В1 (тиамин): рис, гречка, овсянка, говядина, бобовые, орехи, яичный желток, дрожжи.
  • Витамин В2 (рибофлабин): злаковые, молочные продукты, рыба, яйца, свежие овощи.
  • Витамин С: щавель, капуста, черная смородина, шиповник, сладкий перец, зелень, бобовые.
  • Витами Д: печень, красная рыба, сливочное масло, сметана, молоко.
  • Витамин Е: шпинат, петрушка, щавель, растительное масло, яичный желток, шиповник.

В тему

Домашние рецепты против авитаминоза

200 граммов свежевыжатого сока моркови смешайте с соком половины апельсина, добавьте сок 1/4 лимона, чайную ложку мёда и 0,5 стакана кефира. Пейте на завтрак, и вы сохраните бодрость весь день.

Начинающуюся простуду поможет ослабить напиток из бананового пюре и апельсинового сока: банан – половинка, сок – 200 г, а смесь из сока апельсина и грейпфрута (1:1) со столовой ложкой сока лимона можно пить почти каждый день – ведь её так легко и просто приготовить.

Может показаться, что все эти рекомендации требуют слишком много хлопот. Однако подумайте о том, сколько времени вы потеряете, путешествуя по врачебным кабинетам, и сколько денег потратите на недешёвые лекарства, если предпочтёте пустить всё на самотёк и скажете себе, что вам некогда заниматься здоровьем.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ученые назвали простой способ продлить жизнь

Сотрудники Университета Бригама Янга пришли к однозначному выводу: на то, как мы выглядим, напрямую влияет физическая активность

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Турция вызвала посла Греции: газета отправила Эрдогана на три буквы
Турция вызвала посла Греции: газета отправила Эрдогана на три буквы 48

Издание "Димократия" разместило нецензурную брань на обложке.

Игорь Палица в восторге от женского движения партии  За майбутнє
Игорь Палица в восторге от женского движения партии "За майбутнє" 82 1

Лидер политической силы "За майбутнє" народный депутат Игорь Палица заявил, что в списках партии уже более 44 процентов женщин.

В Донецкой области было наибольшее число жалоб о нарушениях на выборах
В Донецкой области было наибольшее число жалоб о нарушениях на выборах 28

Полиция открыла четыре уголовных производства.

Происшествия

Врачи собрались выводить Балуха из медикаментозной комы на следующей неделе
Врачи собрались выводить Балуха из медикаментозной комы на следующей неделе 42 1

Это сделают, если активист пойдет на поправку.

На Буковине столкнулись микроавтобус и легковушка: один человек погиб, 12 - пострадали
На Буковине столкнулись микроавтобус и легковушка: один человек погиб, 12 - пострадали 43

Смертельное ДТП устроил водитель Audi, бусик перевернулся.

Кошмар в Новом Буге. Сунули ногу в мешке и спросили: Будешь забирать?
Кошмар в Новом Буге. Сунули ногу в мешке и спросили: Будешь забирать? 375

В Николаевской области дети во время урока физкультуры наткнулись на человеческие останки.

Экономика

Осталось всего две недели: от каких купюр надо срочно избавиться
Осталось всего две недели: от каких купюр надо срочно избавиться 1790 3

С 1 октября 2020 года старые банкноты и 25-копеечная монета перестанут быть средством платежа

ООН: мир ждет новая Великая депрессия
ООН: мир ждет новая Великая депрессия 754

Хотя далеко не все прогнозы мировых экономистов настолько пессимистичны.

Проект бюджета-2021: кто хвалил и за что ругали документ в парламенте
Проект бюджета-2021: кто хвалил и за что ругали документ в парламенте 281

Больше всего досталось правительству за бюджетный дефицит и новые кредиты, которые пойдут на увеличение расходов на президента и силовиков.

Общество

В Украину идет жара, а за ней - дожди
В Украину идет жара, а за ней - дожди 19

На следующих выходных станет по-осеннему сыро.

В Украине провели уникальную операцию по удалению опухоли весом 4,5 килограмма
В Украине провели уникальную операцию по удалению опухоли весом 4,5 килограмма 115 1

Женщина знала о новообразовании три года, но на лечение не было денег.

Картину Бэнкси по работе Моне выставят на торги
Картину Бэнкси по работе Моне выставят на торги 81

За полотно известного современного уличного художника рассчитывают выручить 3-5 миллионов фунтов.

Спорт

Тренер  Днепра-1  подал в отставку после провального старта сезона
Тренер "Днепра-1" подал в отставку после провального старта сезона [видео] 219

Дмитрий Михайленко вывел днепрян в элиту, но в УПЛ у него не заладилось.

Тайсон рассказал, когда покинет  Шахтер
Тайсон рассказал, когда покинет "Шахтер" 225

Лидер горняков доиграет свой контракт и вернется в Бразилию

Теннисистка Марта Костюк: Женщин тренеры унижают очень сильно
Теннисистка Марта Костюк: Женщин тренеры унижают очень сильно 279

Украинская спортсменка рассказала об унижениях со стороны тренеров