Немало людей ежедневно отказываются от завтрака поясняя: по утрам есть совершенно не хочется, да и времени на это нет! А некоторые и вовсе убеждены, что, отказавшись от утреннего приема пищи, они смогут похудеть.
Однако медики единодушны: такой подход - совершенно неправильный! Врач-диетолог из Израиля Элинор Тирам Викерт утверждает: завтрак совершенно обязателен и должен содержать не менее 300 ккал.
При этом диетолог-тренер Юлия Порадун уточняет: если вы полжизни не завтракали, и вдруг решили приобщиться к здоровому образу жизни, начинать сразу с 300 ккал не стоит: порции нужно увеличивать постепенно. А для тех, кто никак не может воспитать в себе эту полезную привычку, Юлия дала 5 рецептов своих любимых – вкусных и очень полезных - завтраков.
1. Цельнозерновые хлебцы (3 шт), сыр "Филадельфия" (20 г), авокадо (20 г), овощи.
2. Творожная запеканка без сахара: творог, яйцо, изюм, отруби, ванилин.
3. Омлет с пекинской капустой, свежим или замороженным зеленым горошком и специями.
4. Коктейль из кефира (150 г), творога (80 г), ягод или фруктов (60 г) плюс 10 г измельченных орехов.
5. Салат из сельдерея и яблока с изюмом и орехами, заправленный классическим йогуртом.