Каким должен быть правильный завтрак: мнение диетолога

Каким должен быть правильный завтрак: мнение диетолога

Фото: Thinkstock

Немало людей пренебрегают завтраком, мотивируя тем, что по утрам есть не хочется, нет на это времени, а некоторые и вовсе надеются похудеть, отказавшись от утреннего приема пищи. Однако результаты научных исследований говорят о том, что такой подход - совершенно неправильный!

Врач-диетолог из Израиля Элинор Тирам Викерт утверждает: завтрак совершенно обязателен и должен содержать не менее 300 ккал. А особенно он необходим детям.

Дело в том, поясняет диетолог, что завтрак является важнейшим элементом пробуждения и подготовки к нагрузкам в течение дня. Он позволяет всем системам организма включиться, активизирует иммунитет и другие защитные системы. Прием пищи по утрам позволяет восполнить истраченные запасы углеводов в мышцах и печени, что особенно важно для детей, у которых этих ресурсов меньше.

Те, кто верят, что за счет отказал от завтрака смогут похудеть, сильно заблуждаются. Игнорирование утреннего приема пищи лишь усилит чувство голода и заставит человека компенсировать калории в большем количестве в течение дня, тем самым стимулируя отложение жировых запасов. Без завтрака человеку не хватает жизненной энергии, он не может работать в полную силу. А дети, не завтракающие по утрам, хуже концентрируются на уроках, у них ниже умственные способности и хуже результаты.

По мнению израильского диетолога, наилучший рацион для завтрака - пища, богатая сложными углеводами с высоким содержанием клетчатки (овсянка, мюсли) в сочетании с овощами и фруктами.

Вполне приемлемым завтраком также является порция йогурта или сэндвич с сыром.

- Завтракать нужно! – убеждена диетолог Лариса Буткова. – Время завтрака зависит от времени пробуждения, но многие исследования говорят в пользу того, что наилучшим временем для завтрака является период между 7 и 9 часами утра. Идеальный завтрак должен содержать треть суточной нормы белка и 2/3 суточной нормы углеводов. Разумеется, речь идет о сложных углеводах – то есть не булках, пирожных и конфетах, а о кашах, молочных продуктах, овощах и фруктах.

Происшествия

Жашков взбунтовался из-за  маньяка
Жашков взбунтовался из-за "маньяка" 411

Под давлением толпы мужчину госпитализировали в психбольницу, но как долго он пробудет там, неизвестно.

СБУ организовала похищение харьковского фермера, чтобы сорвать его убийство
СБУ организовала похищение харьковского фермера, чтобы сорвать его убийство [фото и видео] 383 1

Сотрудники службы безопасности заманили организатора в ловушку, а потом задержали.

Водителем, влетевшим в остановку в Мариуполе, оказался экс-боец  Торнадо  по прозвищу  Бандера
Водителем, влетевшим в остановку в Мариуполе, оказался экс-боец "Торнадо" по прозвищу "Бандера" [фото] 2136 11

Об этом сообщают местные СМИ.

Экономика

В Киеве отопление подорожало на 22,7 процента
В Киеве отопление подорожало на 22,7 процента 737 5

Тарифы на тепло подняли из-за роста цен на газ для населения.

Стали известны самые пунктуальные авиакомпании
Стали известны самые пунктуальные авиакомпании 478

Мининфраструктуры Украины опубликовало рейтинг самых пунктуальных иностранных авиакомпаний, которые летали в Украину в ноябре.

Порошенко одобрил рост налогов на сигареты, посылки, руду и нефть
Порошенко одобрил рост налогов на сигареты, посылки, руду и нефть 651

Президент Украины подписал законопроект, который вносит поправки в Налоговый кодекс.

Общество

В Instagram теперь можно обмениваться голосовыми сообщениями
В Instagram теперь можно обмениваться голосовыми сообщениями 41

Сообщения могут длиться минуту и не исчезают из истории переписки.

Зонд NASA второй раз за всю историю вышел в межзвездное пространство
Зонд NASA второй раз за всю историю вышел в межзвездное пространство [видео] 91

Космический аппарат Voyager 2 побывал на Юпитере, Сатурне, Уране и Нептуне.

В Стокгольме вручены Нобелевские премии 2018 года

Светская хроника и ТВ

Объявлены номинанты премии Critics  Choice Awards
Объявлены номинанты премии Critics' Choice Awards 28

Лидером по количеству номинаций стал фильм Йоргоса Лантимоса "Фаворитка".

Сломаны два ребра и травмирована рука: участница Spice Girls попала в больницу
Сломаны два ребра и травмирована рука: участница Spice Girls попала в больницу 198

43-летнюю Мелани Браун срочно прооперировали.

Песня группы KAZKA возглавила рейтинг  Яндекса  за 2018 год
Песня группы KAZKA возглавила рейтинг "Яндекса" за 2018 год 309

Еще одна украинская звезда Лобода – на восьмом месте.

Спорт

Экс-игрок харьковского "Металлиста" Майдана принял участие в "матче века" 124

И выиграл главный футбольный трофей Южной Америки.

Ломаченко обошел Усика в рейтинге лучших боксеров мира
Ломаченко обошел Усика в рейтинге лучших боксеров мира 242

Украинец Василий Ломачнко попал в топ-3 по версии BoxRec.

Гвоздику вручили именной чемпионский пояс WBC
Гвоздику вручили именной чемпионский пояс WBC [видео] 159

Который Александр завоевал в бою против Адониса Стивенсона.