Рецепты диетических блинов на Масленицу

Рецепты диетических блинов на Масленицу

Низкокалорийные блины на Масленицу. Фото: gastronom.ru

Блины - углеводное блюдо, которое лучше есть в первой половине дня. Чтобы блины получились менее калорийным, из яиц лучше использовать только белки, взбив их миксером, а обычную муку заменить на гречневую, овсяную, ржаную или льняную. Молоко следует использовать обезжиренное. Жарить блины нужно на новых сковородках с хорошим антипригарным покрытием - это сократит использование масла.

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

Что нужно

  • ЯЙЦО КУРИНОЕ 2 штуки
  • КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 1 столовая ложка
  • МОЛОКО ⅓ стакана
  • СОЛЬ по вкусу
  • ТВОРОГ по вкусу
  • ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА по вкусу
  • ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ЙОГУРТ по вкусу

Как готовить

Взбить венчиком яйца с двумя небольшими щепотками соли, добавить молоко. Взбить еще раз. Постепенно всыпать крахмал и взбивать. Добавить заменитель сахара по вкусу. Смесь выйдет жидкой. Кисточкой смазать маслом сковороду. Жарить блины, как обычные. Для начинки вилкой растереть творог с йогуртом в однородную массу. Завернуть творог в блины.

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЫ С ФЕТОЙ И ШПИНАТОМ

Что нужно

  • ЯЙЦО КУРИНОЕ 2 штуки
  • НИЗКОЛАКТОЗНОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО 10 столовых ложек
  • СУШЕНЫЙ БАЗИЛИК 1 чайная ложка
  • СЕМЕНА ЛЬНА 1 чайная ложка
  • СВЕЖИЕ ЛИСТЬЯ ШПИНАТА 40 г
  • ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СЫР ФЕТА 150 г
  • ЛИСТЬЯ БАЗИЛИКА по вкусу
  • ЧЕСНОК 1 зубчик
  • КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 2 столовые ложки

Как готовить

Крахмал, яйца, молоко, семена льна и сушеный базилик смешать миксером до однородной консистенции. Жарить на блинной сковороде малого диаметра без масла на среднем огне. Смешайте фету, порубленный шпинат, базилик и чеснок. Заверните начинку в блинчики. Обжарьте блинчики на сковороде с двух сторон без масла до появления румяной корочки.

БЛИНЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

Что нужно

  • МУКА ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ 1 стакан
  • МАННАЯ КРУПА 1 стакан
  • ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО 6 столовых ложек
  • КУРИНЫЕ ЯЙЦА 4 белка
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО две ложки
  • СОЛЬ

Как готовить

Молоко довести до кипения и всыпать манную крупу, влить оливковое масло. Довести до готовности, остудить. Муку смешать со взбитыми белками и солью, вымесить с полученной манной смесью. Жарить блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

БЛИНЫ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

Что нужно

  • ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 1 стакан
  • МОЛОКО 500 мл.
  • ВОДА 500 мл.
  • САХАР 2 чайные ложки
  • ЯЙЦО 1 штука
  • СОЛЬ

Как готовить

Сварите овсяную кашу, остудите и измельчите с помощью блендера до состояния жидкой пасты. Добавьте в смесь соль, сахар, яйцо и перемешайте все ингредиенты. Жарьте блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Необычные рецепты блинов на Масленицу

Рецепты несладких блинов – свекольные, с селедкой, с морковью.

 

Политика

Климкин: встречи  нормандской четверки  в июне не будет
Климкин: встречи "нормандской четверки" в июне не будет 15

Стороны пока не согласовали условия переговоров.

Ирландцы на референдуме поддержали легализацию абортов
Ирландцы на референдуме поддержали легализацию абортов 226

В поддержку изменений в законодательство выступили 66,4 процента жителей.

Курц предложил направить пограничников ЕС в Африку
Курц предложил направить пограничников ЕС в Африку 109

Таким нехитрым способом австрийский лидер предлагает удержать мигрантов на родине.

Происшествия

Шторм в Кирилловке: затоплены базы отдыха и автомобили
Шторм в Кирилловке: затоплены базы отдыха и автомобили [фото] 329

Никто из туристов не пострадал, но 23 человека пришлось перевезти в более безопасное место.

Во время потасовки с националистами пострадали трое полицейских
Во время потасовки с националистами пострадали трое полицейских [видео] 158

Десять человек были задержаны.

Националисты устроили потасовку с полицией в Киеве
Националисты устроили потасовку с полицией в Киеве [фото, обновлено] 696 2

Конфликт произошел рядом со станцией метро "Лесная".

Экономика

Может ли в Украине закончиться своя картошка
Может ли в Украине закончиться своя картошка 1044

Эксперты успокаивают: бояться нам нечего. Ведь основная часть картофеля выращивается частниками.

Нацбанк исключил WebMoney из реестра платежных систем Украины
Нацбанк исключил WebMoney из реестра платежных систем Украины 583 2

Решение принято в связи с применением персональных санкций к WebMoney.UAсогласно решению Совета национальной безопасности и обороны Украины.

Факт. Счетчик газа теперь можно купить онлайн
Факт. Счетчик газа теперь можно купить онлайн 1192 1

Компания "САМГАЗ", ведущий украинский производитель оборудования для измерения и учёта газа, запустила свой первый в Украине интернет-магазин по продаже счётчиков газа.

Общество

От Шовковского до Кричевского: топ-6 книг украинских знаменитостей
От Шовковского до Кричевского: топ-6 книг украинских знаменитостей 47

Продолжаем знакомить читателей с новинками, которые будут представлены на VIII Международном фестивале.

Фанаты  Ливерпуля  оставили после себя кучу мусора в центре Киева
Фанаты "Ливерпуля" оставили после себя кучу мусора в центре Киева [фото, видео, обновлено] 3566 6

На парк Шевченко, где гуляли британские болельщики, было больно смотреть.

В Борисполе задержали футбольного фаната, которого разыскивал Интерпол
В Борисполе задержали футбольного фаната, которого разыскивал Интерпол 264

Пограничники выяснили, что мужчину разыскивают за подделку документов.

Светская хроника и ТВ

Ники Минаж встречается с Эминемом?
Ники Минаж встречается с Эминемом? 478

35-летняя рэп-исполнительница заявила, что у нее отношения с известным коллегой.

 Холостяк  Рожден Ануси расставил все точки над  і
"Холостяк" Рожден Ануси расставил все точки над "і" 9016

Почему в финале главный герой реалити отдал предпочтение Иванне?

Третий спин-офф  Звездных воин  будет посвящен приключениям Бобы Фетта
Третий спин-офф "Звездных воин" будет посвящен приключениям Бобы Фетта 211

Режиссером проекта может стать Джеймс Мэнголд, который ранее работал над фильмом "Логан".

Спорт

Андрея Шевченко наградили Орденом Звезды Италии
Андрея Шевченко наградили Орденом Звезды Италии [фото] 128

В Риме отметили усилия спортсмена в развитии отношений с Киевом.

Финал имени Кариуса: как соцсети поиздевались над главным антигероем Лиги чемпионов
Финал имени Кариуса: как соцсети поиздевались над главным антигероем Лиги чемпионов 1710

24-летний немецкий голкипер провел худший матч в своей карьере и лишил свою команду шансов на чемпионство.

Девушка Роналду наградила его поцелуем за победу в Киеве
Девушка Роналду наградила его поцелуем за победу в Киеве [фото] 1834

Джорджина Родригес следила за игрой "Реала" на "Олимпийском".