Мраморные яйца на пасху - рецепт

Мраморные яйца на пасху - рецепт

Мраморные яйца на Пасху-2017. Фото: eda.ru

Кулич и яйца – без этих блюд не представить праздник Пасхи. Согласно преданию камень, которым закрыли гробницу Иисуса, напоминал яйцо.

Самыми популярными способами украсить пасхальные яйца остаются натуральные (в первую очередь, луковая шелуха), наклейки или ручная роспись.

Однако, разнообразить стол можно и украшенными яйцами без скорлупы. Самый популярный способ – мраморные яйца.

Что нужно:

  • анис (бадьян) - 2 штуки,
  • яйцо куриное - 8 штук,
  • соевый соус - 3 столовые ложки,
  • соль - ½ столовой ложки,
  • черный чай - 2 пакетика,
  • зеленый лук для украшения.

Как готовить:

  1. Яйца положить в кастрюлю с холодной водой, довести до слабого кипения и варить 20 минут.
  2. Когда яйца сварятся, дать им остыть, залив холодной водой. Затем осторожно покатать яйца по столу, чтобы скорлупа слегка растрескалась.
  3. В кастрюлю с водой положить яйца (вода должна слегка прикрывать их), влить соевый соус, добавить соль, пакетики чая и бадьян.
  4. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить при слабом кипении два часа. Сняв яйца с огня, оставить их на восемь часов в отваре.
  5. Подавать яйца нужно очищенными, украсив с зеленым луком.

(по материалам кулинарного сайта eda.ru)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Простой рецепт творожной пасхи

Творожная пасха – идеальная замена традиционному куличу из духовки. Она не только сохранит фигуру, но и позволит существенно сэкономить время хозяйки.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Происшествия

В Днепре  родители успели спасти детей, которых неизвестный заманивал в машину
В Днепре родители успели спасти детей, которых неизвестный заманивал в машину [видео] 375

Увидев приближающихся взрослых, мужчина убежал.

В Харьковской области массово погибла рыба
В Харьковской области массово погибла рыба [видео] 152

В Старой Салтовке у берега плавали тысячи мертвых тушек.

В Киеве голый мужчина сбежал из инфекционки, а в Ужгороде другой - проглотил вилку
В Киеве голый мужчина сбежал из инфекционки, а в Ужгороде другой - проглотил вилку 208

Также в июне хирурги Закарпатья извлекли из пациента навесной замок.

Экономика

Пятнашки для Петрашко. Странные  игры  министра экономики Петрашко вокруг Гоструда
Пятнашки для Петрашко. Странные "игры" министра экономики Петрашко вокруг Гоструда 75

За последние полугода в Государственной службе Украины по вопросам труда сменилось два начальника.

МВФ предостерег Украину: иногда хорошая финансовая политика непопулярна, а некоторые политики стремятся стимулировать быстрый рост
МВФ предостерег Украину: иногда хорошая финансовая политика непопулярна, а некоторые политики стремятся стимулировать быстрый рост 139

В Фонде настаивают на плавающем валютном курсе - то есть, без привязки его к параметрам бюджета Украины.

Платных дорог в Украине пока не будет: хорошо это или плохо?
Платных дорог в Украине пока не будет: хорошо это или плохо? 299 1

Владимир Зеленский считает, что украинцы не готовы к тому, чтобы в стране появлялись платные дороги.

Общество

В Харькове протестуют машинисты метрополитена, которым несколько месяцев не выдают зарплату
В Харькове протестуют машинисты метрополитена, которым несколько месяцев не выдают зарплату 40

На забастовку собрались около 50 человек. Машинисты требуют выплатить зарплату не только им, но и всем сотрудникам.

Что подарить ребенку на 1 год: топ идей
Что подарить ребенку на 1 год: топ идей 28

Как удивить малыша в его первый день рождения.

Одесситка отсудила у горсовета $12 000 за упавшее на ее Lexus дерево
Одесситка отсудила у горсовета $12 000 за упавшее на ее Lexus дерево 102

За моральный ущерб истец компенсацию тоже получила, хоть и не такую большую.

Светская хроника и ТВ

Виктория Тигипко – о регламенте Одесского кинофестиваля в 2020-м году: Расширим зрительскую аудиторию далеко за пределы Украины
Виктория Тигипко – о регламенте Одесского кинофестиваля в 2020-м году: Расширим зрительскую аудиторию далеко за пределы Украины 16

11-й Odesa International Film Festival должен был открываться 10 июля, однако был перенесен на осень.

Alyosha предстала в образе брюнетки и спела о странных отношениях
Alyosha предстала в образе брюнетки и спела о странных отношениях 63

На такой эксперимент со внешностью артистка пошла ради создания лирик видео.

 Время и стекло  показали свой  Прощальный танец
"Время и стекло" показали свой "Прощальный танец" [видео] 210

Дорофеева и Позитив назвали песню саундтреком к гастрольному туру "Финальные титры".

Спорт

Ибрагимович: Я - игрок не для Лиги Европы. В  Милане  не останусь
Ибрагимович: Я - игрок не для Лиги Европы. В "Милане" не останусь 86

У Златана истекает в августе контракт с "Миланом"

Леониду Буряку – 67. Единственный тренер, опустивший Шевченко на землю
Леониду Буряку – 67. Единственный тренер, опустивший Шевченко на землю 461

Пятикратный чемпион СССР, обладатель Кубка и Суперкубка УЕФА в составе киевского "Динамо" отмечает 67-й день рождения

Экс-динамовцы Гармаш и Кравец забивают в чемпионате Турции, играя друг против друга
Экс-динамовцы Гармаш и Кравец забивают в чемпионате Турции, играя друг против друга 47

Мячи Артема Кравца и Дениса Гармаша украсили противостояние "Кайсериспора" с "Ризеспором" в чемпионате Турции