С помощью голодания можно продлить жизнь
Оказывается, долголетие это результат не только хорошей наследственности и правильного образа жизни. Иногда организм может заставить себя прожить чуть дольше, подвергнувшись сильному стрессу.
Исследователи из Висконсинского университета в Мадисоне и Национального института старения выяснили, что пониженное употребление калорий способно продлить жизнь. К такому выводу ученые пришли, проанализировав результаты двух исследований на обезьянах. Статья опубликована в журнале Nature Communications.
По их данным, ограничение калорийности пищи продлевает жизнь и уменьшает риск возникновения возрастных заболеваний у многих животных (например, у грызунов), однако оставалось неизвестным, как оно влияет на скорость старения приматов, к которым также относятся Homo sapiens.
В конце 1980-х годов были запущены два крупномасштабных исследования воздействия малокалорийной диеты на макак-резусов. Эти обезьяны являются модельным организмом для изучения процесса старения людей, поскольку их ДНК похоже на человеческий на 93%.
Одно из исследований с участием 76 обезьян проводилось в Висконсинском университете. Во втором 121 животное изучалось специалистами одного из подразделений Национального института старения. Выводы, к которым пришли ученые из различных центров, оказались противоречивыми. Так, результаты первого исследования показали, что ограничение калорийности улучшило состояние организма и продлило жизнь животным, а во втором никак особых изменений не заметили.
Ученые провели дополнительный анализ данных, полученных в ходе обеих научных работ, чтобы выяснить причины различий в результатах. Оказалось, что исследования отличались друг от друга по ряду показателей. Например, в Национальном институте старения изучали влияние диеты на молодых животных, хотя ограничение калорийности выгодно для взрослых и пожилых обезьян. Также были найдены расхождения в составе пищевых продуктов.
Оказалось, что макак-резусов в Висконсинском университете кормили едой с высоким содержанием сахара, поэтому животные, получавшие мало калорий, оказались более худыми, чем обезьяны из контрольной группы.
С учетом различий, исследователи пришли к выводу, что ограничение калорий на 30% продлевало жизнь приматам. В среднем - на два года у самцов, и на шесть - у самок. При этом снижается риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочное масло оказалось очень опасным для здоровья?
Кардиолог и хирург Шиам Колвекар, работающий в больнице Лондонского университетского колледжа, утверждает, что в мире постоянно растет количество инфарктов и инсультов, и виновник этого - сливочное масло.
