Что и как есть на Новый год, чтобы не поправиться

Что и как есть на Новый год, чтобы не поправиться

Комментарии: 1
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН

Многие специально худеют к Новому году, чтобы во время застолья отъесть все сброшенное непосильным трудом. Если Вам жалко терять хорошую форму - лучше немного воздержаться и и не переусердствовать во врем застолья. Зато потом не будет болеть живот и не придется мучиться от угрызений совести!

Правила правильного застолья

1. Заранее перекусите

Перед любым корпоративом, встречей, важными переговорами за богатым банкетным столом, нужно обязательно перекусить.

- Вообще в любое предпраздничное меню за несколько дней до праздников рекомендую добавить больше овощей и фруктов – клетчатка поможет организму справиться с грядущей нагрузкой и не съесть лишнего, - говорит диетолог. - Из этих же соображений подойдут кисломолочные продукты с бифидобактериями.

2. Побольше овощей

Набирайте на тарелки побольше перца, огурцов, помидор. Они будут отличным гарниром к горячему блюду. А фрукты составят сладкую пару к алкогольным напиткам.

Кстати, салаты из вареных овощей - неплохая альтернатива, если они без майонеза. Винегрет - вообще прекрасная закуска. В вареных и соленых овощах не только полезная клетчатка, но и ферменты, помогающие переварить другую еду. А вареная картошка - отличный сорбент для алкоголя.

3. Лучше курица и рыба

Лучше начать с горячего, чтобы не заглушать голод различными закусками и салатами, в которых, как правило, щедро присутствует майонез. Только выбирайте не жирную свинину, буженину, шейку, а курицу или рыбу.

Содержащиеся в жирной рыбе ненасыщенные жирные кислоты, витамины D и Е борются со свободными радикалами, которые в условиях повышенного внимания к алкоголю образуются особенно активно. Очень хороши семга, осетрина, форель и морской окунь.

4. Чистая вода

Пейте чистую воду. А вот от сладких соков или тем более газировок воздержитесь: углекислый газ провоцирует переедание, вызывает брожение и ускоряет всасывание алкоголя. А зачем вам неприятное ощущение вздутия?

5. Лучше водка, чем три коктейли

Любые чистые алкогольные напитки предпочтительнее смешанных коктейлей, калорийность которых порой зашкаливает. Кроме того, коктейли с газировкой вызывают быстрое опьянение благодаря чудо-пузырькам. Так что вместо них лучше сухое красное или белое вино, водка или хороший коньяк.

Чтобы поддержать свою печень в борьбе с алкоголем, перед вечеринкой или посреди нее можно выпить чаю с лимоном или мятой, или свежевыжатый морковный (морковно-яблочный, морковно-сельдереевый и т.п.) сок, но обязательно со столовой ложкой сливок или чайной оливкового масла. Это поможет печени и начнет желчевыделение.

Можно также съесть что-нибудь жирное (например, маленький бутерброд с маслом и кусочком слабосоленой красной рыбы или сыра) – это замедлит всасывание алкоголя.

6. Перетанцуем калории

Постарайтесь побольше двигаться. Праздники, в конце концов! Танцуйте, прогуливайтесь. Просто почаще выходите из-за стола.

7. Десерты отложите на потом

Не стоит "складывать" торты или пирожные поверх основной еды. Ничего, кроме несварения это вам не даст. Их лучше вкусить после часа веселых танцев. Когда основная еда уже переработается в энергию.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Чем и как закусывать, чтобы не встретить Новый год с похмельем

Новый год из светлого праздника легко может обернуться мучительными страданиями, если не рассчитать свою дозу алкоголя. Однако ученые уверяют, что не последнюю роль играет и закуска.

Лучшие диетические рецепты для новогоднего стола

Как отметить наступление года Красного Огненного Петуха вкусно и с пользой.

Политика

Обладателей ID-карт предупредили о проблемах на выборах президента
Обладателей ID-карт предупредили о проблемах на выборах президента [обновлено] 454 1

В ЦИК говорят, что сложности могут возникнуть у кандидатов - не у избирателей.

Мигранты проигнорировали угрозы Трампа - и идут к границе США
Мигранты проигнорировали угрозы Трампа - и идут к границе США 95

Там их ждут 15 тысяч американских военных и заграждения из колючей проволоки.

Приходько – об уходе с интервью:  Не ожидала такого подхода и растерялась
Приходько – об уходе с интервью: "Не ожидала такого подхода и растерялась" [видео] 277

Певица впервые объяснила, что произошло во время программы на "5 канале".

Происшествия

Сейсмологи: от землетрясений в Закарпатье могут потрескаться стены домов
Сейсмологи: от землетрясений в Закарпатье могут потрескаться стены домов 195

Геофизики "успокаивают" – мощных разрушений не будет, но без проблем не обойдется.

В Киеве проезжая часть провалилась из-за прорыва трубы
В Киеве проезжая часть провалилась из-за прорыва трубы [фото и видео] 199

Троллейбусы едут по другому маршруту.

Отморозились! Какие оправдания придумывает власть, когда люди мерзнут
Отморозились! Какие оправдания придумывает власть, когда люди мерзнут 638 2

"КП" в Украине" изучила версии случившегося всех заинтересованных сторон.

Экономика

Министр энергетики США рассказал, как Украина может стать энергонезависимой 88 2

Экономист: Украину затягивает в доиндустриальную архаику
Экономист: Украину затягивает в доиндустриальную архаику 685 1

В то время как цивилизованные страны уже давно перешли в "пост-индустриал", Украина даже ушла от индустриальной фазы.

В Канаде появится вторая купюра с изображением женщины
В Канаде появится вторая купюра с изображением женщины 277

Национальный банк Канады показал, как будет выглядеть банкнота.

Общество

МАУ и  Борисполь  ответили на обвинения ГПУ
МАУ и "Борисполь" ответили на обвинения ГПУ 13

Обе компании пообещали всячески содействовать расследованию.

Горничные, курьеры и сантехники рассказали порноистории из жизни
Горничные, курьеры и сантехники рассказали порноистории из жизни 269

В сети появился тред "Я видел порно, которое начиналось точно так же"

Владимир Мусаэльян, фотограф генсека ЦК КПСС: Брежнева на похоронах никто не ронял
Владимир Мусаэльян, фотограф генсека ЦК КПСС: Брежнева на похоронах никто не ронял 203

10 ноября 1982 года умер генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев.

Светская хроника и ТВ

Следком России возобновил расследование убийства Игоря Талькова
Следком России возобновил расследование убийства Игоря Талькова 120

Потерпевшей по делу теперь признана вдова артиста, т.к. его мать умерла.

Кинопремьеры недели: мама Карлсона против отчаянных домохозяек и сбежавшего из тюрьмы злого волшебника
Кинопремьеры недели: мама Карлсона против отчаянных домохозяек и сбежавшего из тюрьмы злого волшебника 50

На этой неделе в украинском прокате стартует долгожданное продолжение истории о магах из мира Гарри Поттера, история становления Астрид Линдгрен и очередной криминальный боевик из серии "Ограбление по…".

Катя Кузнецова:  По поводу ролей спрашиваю совета у родителей. Я же примерная дочка
Катя Кузнецова: "По поводу ролей спрашиваю совета у родителей. Я же примерная дочка" 221

Популярная актриса, дочь известного футболиста Олег Кузнецова и легкоатлетки Аллы Борисенко, рассказала, как снимается в кино.

Спорт

Битва самых умных мужчин: ненавистник соцсетей против  человечного робота
Битва самых умных мужчин: ненавистник соцсетей против "человечного робота" 48

Кто эти парни, которые в Лондоне сражаются за шахматную корону?

Экс-футболист  Челси  и сборной Англии завершил карьеру
Экс-футболист "Челси" и сборной Англии завершил карьеру 45

Английский полузащитник Джо Коул повесил бутсы на гвоздь.

Лионель Месси приблизился к Пеле
Лионель Месси приблизился к Пеле [рейтинг] 167

Аргентинскому форварду покорилось новое достижение.