Правильное питание: топ-5 здоровых завтраков

Правильное питание: топ-5 здоровых завтраков

С чего стоит начинать день? Фото: Татьяна ЛАРИНА

Питаться правильно совсем не сложно, главное запомнить несколько простых правил. Первое из них: завтрак один из самых важных приемов пищи. Ведь именно он задает тон всему дню.

Мы уже говорили о том, из каких продуктов может состоять правильный завтрак. Давайте сегодня ознакомимся с 5 простыми рецептами вкусного, а главное полезного, завтрака, приготовление, которого не займет много времени.

Такой завтрак не только насытит, но и поднимет настроение.
Фото: ЛАРИНА Татьяна

ЯЙЦА ПАШОТ

ИНГРИДИЕНТЫ

  • 2 яйца
  • соль
  • белый уксус (пара ложек)
  • вода

ГОТОВИМ

Нагрейте воду в кастрюле или глубокой сковороде, посолите по вкусу и добавьте пару чайных ложек белого уксуса (для того, чтобы белок лучше обволакивал желток). Яйца поочередно разбейте в небольшую миску. 

Как только вода начнет закипать, размешайте воду в кастрюле с помощью венчика, чтобы образовалась своеобразная воронка. Аккуратно поместите яйцо в эту воронку. Но следите за тем, чтобы вода сильно не бурлила - это повредит целосность белка.

Варите яйцо примерно 3 минуты, чтобы получить кремообразный желток,  5 минут - более плотным. Аккуратно достаньте яйцо из воды с помощью шумовки.

Выложите приготовленные яйца пашот на листья салата, украсьте сезонными овощами. 

Приготовление такого овсяноблина не займет много времени.
Фото: ЛАРИНА Татьяна

ОВСЯНЫЙ БЛИН С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ (для теста)

  • 1 яйца
  • 2-3ст.л. творога
  • 1 ст. л. овсянки
  • Соль, специи по вкусу

ГОТОВИМ

  1. Смешайте все ингредиенты. Хорошенько взбейте.
  2. Обжарить блин с двух сторон на антипригарной сковороде без масла.
  3. Сверху сыр присыпаем по желанию щепоткой твердого сыра, творога с зеленью, грибами с зеленью или просто зеленью и складываем пополам.
  4. Накрываем крышкой и держим еще пару минут на медленном огне.
Домашняя гранола - отличная альтернатива приевшейся овсянке. Фото: 50xgrey.ru

ДОМАШНЯЯ ГРАНОЛА

ИНГРИДИЕНТЫ

  • 50-100 г гранолы
  • 100 – 150 мл обезжиренного молока или натурального йогурта без добавок

ГОТОВИМ

  1. Залейте гранолу молоком или йогуртом.
  2. По желанию украсьте блюдо свежими фруктами
Тосты с авокадо и лососем - питательный и полезный завтрак. Фото: rimmal.blogspot.com

ТОСТЫ С АВОКАДО И ЛОСОСЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба (хлеба с отрубями или из муки грубого помола)
  • Авокадо
  • Лист салата
  • Несколько кусочков слабосоленого лосося

ГОТОВИМ

  1. Обжарьте хлеб в тостере или на антипригарной сковороде
  2. Авокадо перемните в кашицу с помощью вилки, немного подсолите.
  3. Намажьте тосты соусом из авокадо, выложите лист салата и лосось.
  4. Украсить тосты, по желанию, можно ломтиками помидора или зеленью.
Салат из творога и свеклы придется по вкусу всей семье. Фото: ovkuse.ru

САЛАТ ИЗ ТВОРОГА И ЯЙЦА

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо
  • Одна небольшая свекла
  • Один небольшой помидор
  • Зелень по вкусу
  • Заправка
  • Соль, специи по вкусу

ГОТОВИМ

  1. На крупной терке натрите свеклу.
  2. Добавьте рубленое яйцо, творог перетрите через сито.
  3. Помидор порежьте небольшими кубиками.
  4. Зелень порубите (Я брала шпинат, петрушку и базилик).
  5. Посолите и добавьте специи по вкусу. Заправьте салат натуральным йогуртом без добавок или нежирной сметаной.

Эти пять рецептов позволят начинать день не только вкусно и полезно, но и в хорошем настроении. Ведь, как известно, разнообразная и красивая пища не только насыщает, но и поднимает настроение.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Протесты в Новых Санжарах: суд отправил задержанного под домашний арест
Протесты в Новых Санжарах: суд отправил задержанного под домашний арест 330

Мужчина пытался задавить автомобилем военнослужащих.

Журналисты, которые проникли в санаторий  Новые Санжары , останутся на карантине
Журналисты, которые проникли в санаторий "Новые Санжары", останутся на карантине 1478

Каким образом съемочной группе удалось пробраться в зону обсервации - неизвестно.

Данилов: Массовые протесты в Новых Санжарах устроили  профессиональные провокаторы
Данилов: Массовые протесты в Новых Санжарах устроили "профессиональные провокаторы" 792 4

Секретарь СНБО заявил, что протестующих подстрекали неместные люди.

Экономика

Как банковские карты изменили нашу жизнь
Как банковские карты изменили нашу жизнь 698

Психологи говорят, что люди остались такими же – со всеми своими достоинствами и недостатками, но не отрицают: наше поведение сильно изменилось.

Украинцам снова предлагают копить на пенсию самостоятельно
Украинцам снова предлагают копить на пенсию самостоятельно 1149 10

В правительстве признают, что более 80% пенсий в стране - ниже прожиточного минимума.

Что будет с долларом к началу весны
Что будет с долларом к началу весны 8127

Эксперты говорят, что курс нащупал равновесный уровень.

Светская хроника и ТВ

Украина выбрала своего представителя на  Евровидение-2020
Украина выбрала своего представителя на "Евровидение-2020" 485

Состоялся финал национального отбора.

У Квентина Тарантино в 56 лет родился первенец
У Квентина Тарантино в 56 лет родился первенец 299

В семье 36-летней израильской певицы Даниэлы Пик и известного американского кинорежиссера - пополнение.

Как украинцы писали и снимали  Романы  для Киркорова
Как украинцы писали и снимали "Романы" для Киркорова 132

Песню для российского артиста написал Артем Пивоваров, а клип создал Тарас Голубков.

Спорт

Глава Федерации биатлона Украины: Российский тренер по украинской аккредитационной карте попал на гонку
Глава Федерации биатлона Украины: Российский тренер по украинской аккредитационной карте попал на гонку 413

Владимир Брынзак разъяснил ситуацию, как украинская аккредитация оказалась у тренера российского биатлониста Александра Логинова

Женская сборная по биатлону завоевала бронзу в эстафете на ЧМ
Женская сборная по биатлону завоевала бронзу в эстафете на ЧМ 484

Есть первая медаль на Чемпионате мира по биатлону, который проходит в итальянском Антхольце. Наши девушки финишировали третьими в эстафете

В Италии провели обыски у российских биатлонистов: их подозревают в допинге
В Италии провели обыски у российских биатлонистов: их подозревают в допинге 302

У спортсмена Александра Логинова полицейские изъяли личные вещи.