Топ-5 диетических десертов к 8 Марта

Не за горами 8 Марта – женский день, в который мы с радостью принимает поздравления и подарки, а также балуем себя разнообразными "вкусняшками".

Чтобы Международный день не стал еще одним праздником, после которого милые дамы судорожно бегут в спортзалы, листают журналы в поисках диет и устраивают по три разгрузочных дня в неделю, "КП в Украине" подготовило подборку полезных десертов.

Эти легкие и низкокалорийные сладости (в рамках правильного питания) доставят удовольствие вашим вкусовым рецепторам и не отложатся лишними сантиметрами на ваших бедрах. Приятного аппетита!

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Фото: Соцсети

Понадобится:

  • Два банана
  • Щепотка молотой корицы
  • 100 г натурального йогурта
  • Заменитель сахара по вкусу

Готовим:

  1. Бананы режем небольшими кусочками или пластинами и убираем в морозилку на несколько часов.
  2. Замороженные кусочки бананов кладем в блендер, добавляем корицу и йогурт. Взбиваем.
  3. По желанию в мороженое можно добавить немного орехов, кокосовой стружки или сушеной клюквы.

* Количество йогурта рассчитывайте так. Чтобы по  консистенции масса напоминала чуть подтаявшее мороженое.

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Фото: cooking.lady.mail.ru

Понадобится:

  • 25 г желатина
  • 300 г обезжиренного творога
  • 200 г обезжиренного молока
  • Заменитель сахара (приблизительно 10-15 штук)
  • Щепотка ванилина
  • 50 г черники
  • 50 г малины
  • 2 ч.л. молотой корицы
  • Лайм 1 шт.

Готовим:

  1. Желатин заливаем 200 мл воды и оставляем на 40 минут. Через 40 минут набухший желатин ставим на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.
  2. В кастрюлю с желатином добавляем молоко и творог. Растолочь таблетки сахарозаменителя, добавить к смеси. Туда же щепотку ванилина. Все размешать до однородной массы.
  3. В качестве формы используйте круглую форму для выпечки. Выложите в нее творожно-молочную массу, поверх аккуратно распределите ягоды. Сверху взбрызните соком лайма.
  4. Уберите в холодильник. Для застывания потребуется около 3 часов.

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

Фото: v-i-p.org

Потребуется:

  • 400 г обезжиренного творога
  • 100 г 1% молока
  • 30 г меда
  • 15 г желатина
  • 50 г какао-порошка

Готовим:

  1. Желатин замачиваем стаканом воды на 30 минут.
  2. Через 30 минут сливаем лишнюю воду с желатина (если останется). Ставим на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.
  3. Добавляем молоко, творог какао и мед. Взбиваем блендером.
  4. Полученную массу аккуратно переливаем в форму и убираем в холодильник до полного застывания.
  5. Готовое блюдо по желанию можно украсить цукатами, свежими ягодами или орехами.

БЕЗЕ

Фото: pojrem.ru

Понадобится:

  • Яйца 4 шт.
  • Сахарозаменитель по вкусу (2-3 ч.л.)
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Кокосовая стружка 2 ст.л.
  • Щепотка ванилина

Готовим:

  1. Яйца предварительно охлаждаем. Отделяем белки от желтков.
  2. В белки добавляем щепотку соли и хорошенько взбиваем миксером.
  3. Добавляем сахарозаменитель, корицу, косовую стружку и ванилин. Еще немного взбиваем.
  4. Застилаем противень пергаментом  и на него выкладываем наше безе.
  5. Выпекать 50-60 минут при температуре 110 °C. Когда безе будет уже готово, выключите духовку и оставьте в ней десерт еще минут на 15-20

МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Фото: daily-menu.ru

Понадобится:

  • Желатин 10 г
  • Нежирное молоко (1%) 500 г
  • Сахар или сахарозаменитель (3 ст.л)
  • Щепотка ванилина

Готовим:

  1. Желатин замочим половиной стакана охлажденной кипяченой воды и оставим на час.
  2. Молоко доводим до кипения, убираем с плиты и добавляем сахар (или сахарозаменитель). Снова доводим молоко до кипения. Даем немного остыть, и вводим желатин.
  3. хорошо размешав желатин, добавляем щепотку ванилина и пропускаем массу через ситу.
  4. Молочную основу разливаем по формочкам и убираем в магазин.
  5. Перед подачей десерт можно украсить свежими фруктами.

* Чтобы десерт застыл и получился упругим, не кипятите желатин. Его температура не должна превышать 80 °C.

** Когда десерт застынет, опустите формочки на пару секунд в кипяток – это позволит извлечь массу, не повредив формы.

Политика

Нардеп Андрей Денисенко устанавливает контроль над всё новыми объектами в Днепре 125

Народный депутат Украины Андрей Денисенко имеет отношение к незаконной приватизации объектов недвижимости в Днепре - заявляет местная активистка Олеся Качко.

Богомолец: Срыв государственных закупок лекарств - прямая ответственность  реформаторов  из Минздрава
Богомолец: Срыв государственных закупок лекарств - прямая ответственность "реформаторов" из Минздрава 156

Министерство здравоохранения отомстило врачам за "корпоративную измену".

Гройсман послал топ-чиновников  Укрзализныци  кататься ночными поездами
Гройсман послал топ-чиновников "Укрзализныци" кататься ночными поездами 416 1

Не ради романтики путешествий, а чтобы сервис оценивать и комфорт улучшать.

Происшествия

Пермский физрук, проработавший в школе 20 лет, покончил с собой из-за 13-летней ученицы
Пермский физрук, проработавший в школе 20 лет, покончил с собой из-за 13-летней ученицы 511

Мама девочки увидела переписку дочки с учителем и написала заявление в полицию. Организовать проверку так и не успели - физрук наложил на себя руки.

Суд признал мэра Сум виновным в коррупции, но от наказания освободил
Суд признал мэра Сум виновным в коррупции, но от наказания освободил 66 1

Александр Лысенко назначил себе огромные премиальные и получал их. Суд нашел в этом коррупционное правонарушение, однако из-за давности дела (год прошел) наказания не назначил.

Под Киевом хулиганы забрасывают камнями электрички и подкладывают колоды на рельсы
Под Киевом хулиганы забрасывают камнями электрички и подкладывают колоды на рельсы 285

Из недавнего - на станции поселка Ворзель состав атаковали несколько человек. Они забросали камнями кабину машиниста и убежали. Машинист получил травму головы.

Экономика

Майский шашлык за год подорожал более чем на четверть
Майский шашлык за год подорожал более чем на четверть 73

Такой результат показали расчеты Ассоциации поставщиков торговых сетей.

Мусорные страсти: новый налог и новая квитанция для вывоза бытовых отходов
Мусорные страсти: новый налог и новая квитанция для вывоза бытовых отходов 807 2

Услугу вывоза твердых бытовых отходов хотят вынести в отдельную строку в тарифах, и при этом ввести мусорный налог.

Деньги, небо,  Аерорух  - авиационная безопасность Украины под угрозой
Деньги, небо, "Аерорух" - авиационная безопасность Украины под угрозой 312

Государственное предприятие обслуживания воздушного движения Украины "Украерорух", стратегическое предприятие и национальный провайдер аэронавигационного обслуживания, подчиняется Министерству инфраструктуры Украины.

Общество

Не таков пират, как его малюют
Не таков пират, как его малюют

Тест для читателей "КП в Украине".

Военный юрист из Днепра - создает свои картины подушечками пальцев, втирая  краски  в наждачную бумагу
Военный юрист из Днепра - создает свои картины подушечками пальцев, втирая "краски" в наждачную бумагу 41

По наждачке мелом я рисую смело.

Закон для честного общества – это не к нам
Закон для честного общества – это не к нам 188

Почему украинцев всполошили новые предложения о правилах регистрации.

Спорт

Криштиану VS Салах. Деньги играют в футбол
Криштиану VS Салах. Деньги играют в футбол 605

Считаем, сколько стоят команды-полуфиналисты Лиги чемпионов, и проверяем, доберутся ли самые дорогие игроки мира до Киева

Вторая ракетка Украины Леся Цуренко: В последнее время я начала ругаться с судьями
Вторая ракетка Украины Леся Цуренко: В последнее время я начала ругаться с судьями 855

Одна из сильнейших наших теннисисток (40-я ракетка мира) рассказала в интервью "КП" о спорте и личной жизни.

Сергей Ребров стал многодетным отцом
Сергей Ребров стал многодетным отцом 1334

У экс-наставника киевского Динамо родился третий сын.