Китаец, который обожает перец чили:  С горя могут съесть полную миску

Китаец, который обожает перец чили: "С горя могут съесть полную миску"

Ли Йонгжи съедает по 2,5 перца в день. Фото: скриншот видео

Любители острого живут дольше и у них более крепкое здоровье (в том числе и мужское). Что же тогда можно сказать о бодром китайце, который умудряется за сутки съесть аж 2,5 килограмма острого перца чили.

Ли Йонгжи из города Чжэнчжоу может обойтись без мяса, сладкого или любой другой еды, но без любимой специи - никогда. Еще с детства он начал понемногу добавлять острую приправу в еду, чтобы было вкуснее.

С тех пор Ли настолько пристрастился к чили, что не может без него жить. Он даже обустроил у себя на заднем дворе небольшой огород, на котором выращивает восемь сортов острого перца. За это он получил прозвище "король чили".

По словам китайца, без специи он не чувствует вкуса пищи, поэтому обязательно приправляет ее остреньким. При этом Ли говорит, что никаких проблем с организмом у него нет.

- Я просто люблю перец, поэтому ем его. Меня проверяли медики, но не нашли никаких отклонений, - заявил "король чили".

Однажды, когда его сын попал в аварию, Ли с горя даже умудрился съесть две миски перца. Так он "заедал" свое горе.

КСТАТИ

У остроты перчика есть собственная единица измерения. Еще в 1912 году американский ученый-химик Уилбур Сковилл предложил специальный тест, с помощью которого измерял жгучесть специи. Позже эту меру назвали его именем - сковилль. Сегодня для определения уровня капсаицина (вещества, которое и дает и остроту) используют специальный метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Почему люди чувствуют остроту по-разному?

На вкусовые ощущения влияют вкусовые рецепторы, которые имеют свойство притупляться со времен (и также восстанавливаться), либо они могут быть изначально малочувствительными. Также на чувствительность к острой пище влияет возраст - вкусовые сосочки могут отмирать.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Тянет на яблоки - проверьте сердце, на лимоны - печень

Что означают пищевые капризы.

Политика

Что возмутило сеть в статье Александа Турчинова?
Что возмутило сеть в статье Александа Турчинова? 282 1

По мнению секретаря СНБО, речь идет о борьбе за права "угнетенных" путем подавления "угнетателей". У людей другое мнение.

Джангиров прокомментировал "казус Левочкина" 152

Розенблата в прямом эфире спросили, когда у него был первый секс
Розенблата в прямом эфире спросили, когда у него был первый секс [видео] 202

Депутату пришлось пережить интервью с двумя очень молодыми девушками.

Происшествия

В Киеве перед матчем  Шахтер - Лион  правоохранители задержали 27 человек
В Киеве перед матчем "Шахтер - Лион" правоохранители задержали 27 человек 29

Нарушители нецензурно выражались в сторону стражей порядка бросались снегом, пытались ударить пеший патруль и расшатывали ограждающие турникеты.

Заблокировали трассу и жгут шины: жиели села на Закарпатье бунтуют из-за освобождения 14-летнего подозреваемого в убийстве
Заблокировали трассу и жгут шины: жиели села на Закарпатье бунтуют из-за освобождения 14-летнего подозреваемого в убийстве [видео] 127

Сегодня суд разрешил выпустить подозреваемого под залог в 160 тысяч гривен.

На Закарпатье выпустили на свободу 14-летнего подозреваемого в убийстве сверстника
На Закарпатье выпустили на свободу 14-летнего подозреваемого в убийстве сверстника [видео] 188

Прокурор требовал продление ареста еще на 2 месяца. Но судья разрешил внести залог.

Экономика

Рост ВВП и замедление инфляции: МЭРТ обновило консенсус-прогноз
Рост ВВП и замедление инфляции: МЭРТ обновило консенсус-прогноз 80

Эксперты обновили прогнозы.

В Верховном суде отказались отменять закон о  евробляхах
В Верховном суде отказались отменять закон о "евробляхах" 226 1

Истцам объяснили, что они обратились не по адресу.

Сможет ли  Укрпочта  и пенсии доставлять, и прибыль приносить
Сможет ли "Укрпочта" и пенсии доставлять, и прибыль приносить 456 2

Вопросом доставки пенсий занялся лично Президент Петр Порошенко.

Общество

Перед Новым годом на Закарпатье неожиданно зацвел шафран
Перед Новым годом на Закарпатье неожиданно зацвел шафран [видео] 233

В зависимости от климатических условий шафран цветет с сентября по ноябрь. Продолжительность цветения 3-7 дней.

Названо самое быстрое в мире существо
Названо самое быстрое в мире существо 603

Им оказался тропический Муравей-Дракула.

Больных туберкулезом в Украине будут лечить дома
Больных туберкулезом в Украине будут лечить дома 614 2

Специалисты говорят, что это мировая практика.

Светская хроника и ТВ

Более 100 частных рейсов и звездные гости: индийский магнат устроил дочери свадьбу за 100 миллионов долларов
Более 100 частных рейсов и звездные гости: индийский магнат устроил дочери свадьбу за 100 миллионов долларов [фото, видео] 349

Празднования начались почти за неделю до главной церемонии.

 Миссис Москва-2018  из Киева удалила свой Инстаграм после травли
"Миссис Москва-2018" из Киева удалила свой Инстаграм после травли [фото] 656

Екатерину Лифшиц критиковали за фотографии с Майдана в социальных сетях.

Педан повторил легендарное фото Поляковой в стиле ню
Педан повторил легендарное фото Поляковой в стиле ню [фото, видео] 839

Только фотографироваться пришлось не на Мальдивах, а в киевском Гидропарке.

Спорт

 Шахтер  не проигрывает  Лиону , но покидает Лигу чемпионов
"Шахтер" не проигрывает "Лиону", но покидает Лигу чемпионов [фото] 82

Сегодня на НСК "Олимпийский" состоялся заключительный матч группового этапа Лиги чемпионов, в котором "Шахтер" принимал "Лион".

Все о матче  Шахтер - Лион
Все о матче "Шахтер"-"Лион" 512

Сегодня в Киеве будет разыграна последняя путевка в 1\8 финала ЛЧ.

Касильяс повторил историческое достижение Роналду в Лиге чемпионов
Касильяс повторил историческое достижение Роналду в Лиге чемпионов 162

Испанский голкипер Икер Касильяс стал вторым футболистом, одержавшим 100 побед в Лиге чемпионов.