Ученые: любители острой еды гораздо мужественнее
В народе употребление в пищу острого считалось эффективным способом повысить мужскую силу. Французские ученые это подтвердили. Исследователи из Университета Гренобля обнаружили, что любители жгучего перца обладают более высоким уровнем тестостерона в крови.
Именно этот гормон отвечает за проявления мужественности: агрессию, лидерские качества, безрассудство и выносливость в постели, сообщило издание "Индепендент".
В исследовании принимали участие 114 мужчин в возрасте от 18 до 44 лет. Им было предложено указать, насколько сильно они любят острое. Затем им дали порцию соленого картофельного пюре с "горячим" перечным соусом.
У подопытных взяли образцы слюны и оказалось, что мужчины, которые употребили большее количество острой еду имеют более высокий уровень тестостерона.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Специалисты из Центра химических исследований Монелл изучили группу из 200 близнецов 4-7 лет и выяснили, что предпочтения в еде зависят от гена TAS2R38.
