Любители "Колы" рискуют заболеть раком
Напитки с карамельным красителе - одни из самых любимых. Однако, шипучка с "карамелью" (в том числе и "Кола"), делается из ингредиентов, которые очень опасны для здоровья. Это еще если не учитывать огромное количество сахара в таких напитках.
Дело в том, что красителем служит 4-метилимидазол (4-MEI), а он в свою очередь является канцерогеном.
Учеными было установлено, что в США от 44 до 58% детей в возрасте от 6 лет каждый день выпивают банку газировки, подвергая себя риску заболеть раком
- Новый анализ подтверждает наше убеждение, что люди потребляют значительные объемы соды, которые необоснованно повышать свой риск развития рака в течение жизни, подчеркнул Урваши Ранган, доктор философии, исполнительный директор по безопасности пищевых продуктов и устойчивого развития Центра "Consumer Reports". - Мы считаем, что производители напитков и правительство должно принять меры, необходимые для защиты здоровья населения.
Полученные результаты были опубликованы в журнале PLoS One.
Исследователи провели анализ 110 различных безалкогольных напитков. Удалось выяснить, что концентрация 4-MEI в них разная. Это зависит от насыщенности цвета и производителя газировки. Но шипучка одинакого вредна и повышает риск возникновения рака.
- Потребители напитков подвергаются риску развития рака из-за ингредиента, который добавляется к эти напитков просто в эстетических целях. Эти излишние дозы представляет угрозу для общественного здоровья и заставляют задуматья о продолжении использования карамельного красителя в содовой, - рассказал Киве Нахман, доктор философии, ведущий автор исследования и директор продовольственного производства и общественного здравоохранения, доцентом Школы общественного здоровья Блумберга имени Джона Хопкинса.
"КОЛА" ПРИВОДИТ К ОЖИРЕНИЮ
Достаточной спортивный парень Джордж До хотел показать последствия употребления чрезмерного количества газировки. Ради этого 50-летний мужчина на протяжении месяца выпивал по 10 банок "Кока-Колы" в день.
Кроме зависимости от популярного напитка, отец двоих детей обзавелся обвисшим животом, дряблыми руками и повышенным давлением.
За время эксперимента длиной в 30 дней, мужчина набрал свыше 10 килограммов, а его кровяное давление от 129/77 возросло до 145/96. Также он начал испытывать постоянное желание пить шипучку.
- Я призывая людей пересмотреть количество сахара в своем рационе. Люди должны быть осведомлены о реальных и мощных разрушительных последствиях для здоровья употребления сахара, - заявил Джордж До.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Украинцы выпивают в четыре раза больше алкоголя, чем молока
По расчетам экспертов УКАБ, предприятия Украины в 2014 году произвели около 1,1 миллиарда литров промышленного питьевого молока. В то же время промышленность Украины произвела около 2,4 миллиардов литров пива, 0,2 миллиарда литров водки и 0,2 миллиарда литров ликеров и вин.
