Празднуем Рождество весело: рецепты, гадания и колядки

Празднуем Рождество весело: рецепты, гадания и колядки

Празднуем Рождество вместе! Фото: УНИАН
"КП в Украине" с радостью делится секретами Сочельника. Вечер 6 января – очень большой праздник. Первая звезда на небе – Вифлеемская – возвещает о рождении сына Божьего Иисуса Христа. И она, по преданию, 2013 лет назад указала волхвам дом, в котором родился Христос.
 
12 БЛЮД "КАРАУЛ" КАК МНОГО!
 
Празднование Рождества начинается с первой звездой. Это семейный праздник, поэтому за столом на ужин должна собраться вся семья.  Правила святой вечери такие: на столе - 12 постных блюд, кутья и узвар обязательны. Это первое и второе блюдо.  
 
Это на первый взгляд кажется, что 12 блюд –  "караул" как много! А на деле – все обычно.
Свекольная икра – один из старинных блюд украинской кухни.
Свекольная икра – один из старинных блюд украинской кухни. Фото: thinkstockphotos
По правилам, все должно быть постное, хотя пост закончился с первой звездой (читайте подробнее список постных рецептов). 
 
А если вы, как большинство украинцев, предпочитаете не постный стол, а с запеченным гусем, вкусными салатами и домашними деликатесами, то вот вам наши проверенные рецепты.

Готовя блюда на рождественский ужин, помните, что самая главная изюминка – хорошее нестроение. 

СОЛОМА ИЛИ СКАТЕРТЬ?
 
Сервировка рождественского стола такая: в старину на столе должна была быть солома, а на соломе - скатерть - в память о вертепе и яслях. В 21 веке можно обойтись без соломы, но скатерть, посуда и приборы должны быть самые лучшие! А приборов нужно поставить четное количество. Если гостей нечетное число - все равно поставьте на стол лишний прибор.
 
МОДНАЯ КУТЬЯ
 
Кутья и узвар ставятся по центру и с них начинается ужин. Разговляются кутьей.  Лучшие рецепты кутьи из пшеницы и риса с медом, клубникой, вишнями и маком. 
 
Хотя рецепт – это ваши вкусы и фантазия. Можно добавлять бананы, сухофрукты, орехи, варенье, а для основы брать почти любую крупу. Можно даже пророщенную пшеницу. Это по-модному и полезно.
Пшеничная кутья с изюмом. Фото: Thinkstock
НА СВЯТВЕЧЕР НЕ ЗНАТЬ КОЛЯДКИ – НЕПРИЛИЧНО

После ужина молодежь идет колядовать. В старину гулял вертеп. Но от прекрасной традиции почти ничего не осталось. Переодеваться козой, чертом – не модно. Нести звезду – тяжело. Но! Все знают, что приходить в дом на Святвечер без колядки – вверх неприличия. Да и скучно это.

Весь день готовишься – пироги печешь, конфеты покупаешь, медные гривны в кошельках и карманах всей семьи находишь. А с первой звездой вереница детворы поет тебе песни, стихи рассказывает. Сладости и обязательно копеечку в ответ даешь. Вот это праздник, которого ждешь весь год.
 
Учите и вспоминайте всей семьей знакомые с детства волшебные напевы Святого вечера (СЛОВА, ВИДЕО). 
 

СУЖЕНЫЙ МОЙ, РЯЖЕННЫЙ 

Ночь перед Рождеством - лучшее время для гаданий. По народным поверьям, в это время снимаются все запреты, а таинственные силы устремляются на Землю. Нечистая сила, различные духи и призраки, которые хотят вступить с нами в контакт.
 
Девушки гадают на женихов, удачу и исполнение желаний. "КП в Украине" собрала несколько самых простых способов заглянуть в будущее. Они приоткроют завесу тайного (читайте подробнее).
Старинные гадания. Фото: соцсети
 
Издавна наши предки очень строго придерживались народных примет, а особенно в Рождество. Ведь именно в этот праздник они могли определить ход событий грядущего года. Но большинство примет "ночных" (читайте подробнее).

Радуйтесь празднику и будьте всегда счастливы!

Счастливого Рождества и вкусной кутьи!

Политика

Шварценеггер – Трампу:  рядом с Путиным вы были похожи на  маленькую раскисшую макаронину
Шварценеггер – Трампу: рядом с Путиным вы были похожи на "маленькую раскисшую макаронину" [видео] 173

Экс-губернатор Калифорнии раскритиковал президента США.

 Мы договорились, что в будущем будем часто встречаться : Путин и Трамп рассказали об итогах встречи
"Мы договорились, что в будущем будем часто встречаться": Путин и Трамп рассказали об итогах встречи 717 1

По словам американского президента, диалог с Путиным был прямым и открытым.

Сергей Лавров в Хельсинки засмотрелся на ножки Мелании Трамп
Сергей Лавров в Хельсинки засмотрелся на ножки Мелании Трамп [фото, обновлено] 2735 5

Забавный снимок сделан на пресс-конференции лидеров США и России.

Происшествия

В зоопарке США ягуар сбежал из вольера и убил 8 животных
В зоопарке США ягуар сбежал из вольера и убил 8 животных 274

Трехмесячный самец Валерио нашел дырку в заборе и самостоятельно выбрался наружу.

В Черновицкой области столкнулись сразу семь легковушек и два грузовика
В Черновицкой области столкнулись сразу семь легковушек и два грузовика [видео] 185

Грузовые автомобили оказались зажатыми между дорожными отбойниками, из-за чего на дороге было полностью перекрыто движение транспорта.

В Ивано-Франковской области мать приковала детей металлической цепью к батарее
В Ивано-Франковской области мать приковала детей металлической цепью к батарее 373

Детям удалось сбежать. Сейчас они у бабушки.

Экономика

В  Нафтогазе  прокомментировали слова Путина о готовности сохранить транзит через Украину
В "Нафтогазе" прокомментировали слова Путина о готовности сохранить транзит через Украину 294

По данным Юрия Витренко, "Нафтогаз" готов урегулировать и новый спор относительно пересмотра транзитного тарифа, с которым Украина недавно обратилась в Стокгольмский арбитраж.

Основатель Amazon Безос стал самым богатым человеком в истории
Основатель Amazon Безос стал самым богатым человеком в истории 1232

Его состояние превысило 150 миллиардов долларов.

Как можно по суду вернуть старые тарифы на проезд
Как можно по суду вернуть старые тарифы на проезд 223

"КП" узнала, как можно подать в суд на новые тарифы на проезд и можно ли выиграть такое дело.

Общество

Нехватка хлора в стране: питьевую воду уже дают по часам
Нехватка хлора в стране: питьевую воду уже дают по часам 1205 7

После остановки единственного в Украине предприятия по производству жидкого хлора для обеззараживания воды чиновники решили закупать импортный реагент из Европы.

Из-за вырубки Карпат ливни могут смыть целые села
Из-за вырубки Карпат ливни могут смыть целые села 443

Десять лет назад Западную Украину накрыло страшное наводнение, во время которого погибло почти 40 человек. Экологи утверждают: катастрофа может повториться.

Астрономы впервые  сфотографировали  центр Млечного пути
Астрономы впервые "сфотографировали" центр Млечного пути 250

Эта область всегда окружена газопылевыми "облаками", и потому в обычный телескоп что-либо рассмотреть там невозможно.

Светская хроника и ТВ

Где в Украине снимается кино: DZIDZIO - на сахарном заводе, а Зеленский на велике - во Львове
Где в Украине снимается кино: DZIDZIO - на сахарном заводе, а Зеленский на велике - во Львове 214

"КП в Украине" выясняла, в каких местах нашей прекрасной страны сегодня можно случайно оказаться на съемочной площадке.

Драмеди  о похождениях переводчика ОБСЕ в предкрымских степях  получило гран-при в Армении
Драмеди о похождениях переводчика ОБСЕ в предкрымских степях получило гран-при в Армении 155

Украинский фильм "Вулкан" был удостоен высшей награды Ереванского международного кинофестиваля "Золотой абрикос".

Андрей Дементьев боялся своего 90-летнего юбилея
Андрей Дементьев боялся своего 90-летнего юбилея 658

Мы отмечаем эту дату без знаменитого поэта: он не дожил до нее три недели...

Спорт

Франция – чемпион! Все дело в глобализации и  циничном  футболе
Франция – чемпион! Все дело в глобализации и "циничном" футболе 807

Финал Мундиаля получился на удивление хорош, и победа в нем досталась абсолютно сильнейшей команде

 Путин, хэй, хэй хэй! : французские футболисты дали заряд в раздевалке, а Макрон улыбался
"Путин, хэй, хэй хэй!": французские футболисты дали заряд в раздевалке, а Макрон улыбался [видео] 1470 2

Игроки сборной отмечали победу над хорватами и таким образом поблагодарили "хозяина" чемпионата мира.

Французские болельщики отметили победу на ЧМ-2018 драками и погромами: двое погибших
Французские болельщики отметили победу на ЧМ-2018 драками и погромами: двое погибших [фото, видео] 1151 1

Полицейским пришлось применять слезоточивый газ и водометы.