Празднуем Рождество весело: рецепты, гадания и колядки

Празднуем Рождество весело: рецепты, гадания и колядки

Празднуем Рождество вместе! Фото: УНИАН
"КП в Украине" с радостью делится секретами Сочельника. Вечер 6 января – очень большой праздник. Первая звезда на небе – Вифлеемская – возвещает о рождении сына Божьего Иисуса Христа. И она, по преданию, 2013 лет назад указала волхвам дом, в котором родился Христос.
 
12 БЛЮД "КАРАУЛ" КАК МНОГО!
 
Празднование Рождества начинается с первой звездой. Это семейный праздник, поэтому за столом на ужин должна собраться вся семья.  Правила святой вечери такие: на столе - 12 постных блюд, кутья и узвар обязательны. Это первое и второе блюдо.  
 
Это на первый взгляд кажется, что 12 блюд –  "караул" как много! А на деле – все обычно.
Свекольная икра – один из старинных блюд украинской кухни.
Свекольная икра – один из старинных блюд украинской кухни. Фото: thinkstockphotos
По правилам, все должно быть постное, хотя пост закончился с первой звездой (читайте подробнее список постных рецептов). 
 
А если вы, как большинство украинцев, предпочитаете не постный стол, а с запеченным гусем, вкусными салатами и домашними деликатесами, то вот вам наши проверенные рецепты.

Готовя блюда на рождественский ужин, помните, что самая главная изюминка – хорошее нестроение. 

СОЛОМА ИЛИ СКАТЕРТЬ?
 
Сервировка рождественского стола такая: в старину на столе должна была быть солома, а на соломе - скатерть - в память о вертепе и яслях. В 21 веке можно обойтись без соломы, но скатерть, посуда и приборы должны быть самые лучшие! А приборов нужно поставить четное количество. Если гостей нечетное число - все равно поставьте на стол лишний прибор.
 
МОДНАЯ КУТЬЯ
 
Кутья и узвар ставятся по центру и с них начинается ужин. Разговляются кутьей.  Лучшие рецепты кутьи из пшеницы и риса с медом, клубникой, вишнями и маком. 
 
Хотя рецепт – это ваши вкусы и фантазия. Можно добавлять бананы, сухофрукты, орехи, варенье, а для основы брать почти любую крупу. Можно даже пророщенную пшеницу. Это по-модному и полезно.
Пшеничная кутья с изюмом. Фото: Thinkstock
НА СВЯТВЕЧЕР НЕ ЗНАТЬ КОЛЯДКИ – НЕПРИЛИЧНО

После ужина молодежь идет колядовать. В старину гулял вертеп. Но от прекрасной традиции почти ничего не осталось. Переодеваться козой, чертом – не модно. Нести звезду – тяжело. Но! Все знают, что приходить в дом на Святвечер без колядки – вверх неприличия. Да и скучно это.

Весь день готовишься – пироги печешь, конфеты покупаешь, медные гривны в кошельках и карманах всей семьи находишь. А с первой звездой вереница детворы поет тебе песни, стихи рассказывает. Сладости и обязательно копеечку в ответ даешь. Вот это праздник, которого ждешь весь год.
 
Учите и вспоминайте всей семьей знакомые с детства волшебные напевы Святого вечера (СЛОВА, ВИДЕО). 
 

СУЖЕНЫЙ МОЙ, РЯЖЕННЫЙ 

Ночь перед Рождеством - лучшее время для гаданий. По народным поверьям, в это время снимаются все запреты, а таинственные силы устремляются на Землю. Нечистая сила, различные духи и призраки, которые хотят вступить с нами в контакт.
 
Девушки гадают на женихов, удачу и исполнение желаний. "КП в Украине" собрала несколько самых простых способов заглянуть в будущее. Они приоткроют завесу тайного (читайте подробнее).
Старинные гадания. Фото: соцсети
 
Издавна наши предки очень строго придерживались народных примет, а особенно в Рождество. Ведь именно в этот праздник они могли определить ход событий грядущего года. Но большинство примет "ночных" (читайте подробнее).

Радуйтесь празднику и будьте всегда счастливы!

Счастливого Рождества и вкусной кутьи!

Политика

Коллеги о словах Александра Палия: Когда политолог позволяет себе антисемитские высказывания — это уже кризис жанра
Коллеги о словах Александра Палия: Когда политолог позволяет себе антисемитские высказывания — это уже кризис жанра 25

Каких тем лучше избегать политическим экспертам, чтобы не подставить политиков, с которыми они сотрудничают.

Во Франции и Сербии требуют отставки президентов, в Албании – новых выборов
Во Франции и Сербии требуют отставки президентов, в Албании – новых выборов 32

В Европе неспокойно. Митинги сопровождаются погромами, поджогами, драками с полицией.

Юлия Тимошенко: Вернем мир, возродим Донбасс и защитим переселенцев
Юлия Тимошенко: Вернем мир, возродим Донбасс и защитим переселенцев 68 1

Сразу после выборов новый президент создаст международный фонд возрождения и развития Донбасса, чтобы восстановить все то, что разрушено, и наладить жизнь переселенцев.

Происшествия

Под Киевом водитель таранил патрульных и нарвался на огнестрел
Под Киевом водитель таранил патрульных и нарвался на огнестрел 4

Вождение в нетрезвом виде обернулось разбитой машиной и тремя админпротоколами.

В Нидерландах обстреляли трамвай и убили человека
В Нидерландах обстреляли трамвай и убили человека 162 1

Мотивы нападавших остаются неизвестными.

Новозеландский террорист: безграмотный расист, циник и любитель хайпа
Новозеландский террорист: безграмотный расист, циник и любитель хайпа [фото] 370 2

"КП в Украине" выясняла, кто такой Брентон Таррант, убивший 49 человек в Новой Зеландии, и зачем он это сделал.

Экономика

Условия, которые Украина должна выполнить для продолжения работы с МВФ
Условия, которые Украина должна выполнить для продолжения работы с МВФ 551 2

Рассказывает министр финансов Оксана Маркарова.

Экономически обоснованный уровень повышения грузовых железнодорожных тарифов составляет не 14%, а 7% - Мининфраструктуры
Экономически обоснованный уровень повышения грузовых железнодорожных тарифов составляет не 14%, а 7% - Мининфраструктуры 51 1

Также процент повышения грузовых железнодорожных тарифов должен обсуждаться с бизнесом, без этого обсуждения нельзя проводить индексацию.

Зарплаты  довоенного уровня : очередная бумажная победа от Ревы
Зарплаты "довоенного уровня": очередная бумажная победа от Ревы 1039 1

В преддверии выборов манипуляции цифрами достигли апофеоза: чиновники снова принялись убеждать, что живут украинцы гораздо лучше, чем им кажется.

Общество

Кропивницкого кота Жору, пропавшего в январе, хозяева нашли после сюжета о чудесном спасении
Кропивницкого кота Жору, пропавшего в январе, хозяева нашли после сюжета о чудесном спасении 200

"Звездой" экрана полосатый рыжик стал после того, как ради его спасения пришлось разбирать кирпичную кладку дома.

Половина украинцев не посещает культурные мероприятия, 60% не читают книг
Половина украинцев не посещает культурные мероприятия, 60% не читают книг 96 1

А своей культурной жизнью доволен лишь каждый сотый.

В Арабатском сафари-парке самцы страусов начали высиживать яйца
В Арабатском сафари-парке самцы страусов начали высиживать яйца 157

Первую в этом году кладку гигантских яиц экзотические птицы снесли, как только заметно потеплело.

Светская хроника и ТВ

12-летней дочери Юлии Началовой рассказали о смерти мамы
12-летней дочери Юлии Началовой рассказали о смерти мамы [фото, видео]

Вера останется с отцом, футболистом Евгением Алдониным.

Участницы  Холостяк 9 : Наташа ловила акул, а Дария – била девочек
Участницы "Холостяк 9": Наташа ловила акул, а Дария – била девочек [фото] 28

Девушки рассказали о своих самых необычных поступках

Самые необычные наряды звезд на Juno Awards 2019
Самые необычные наряды звезд на Juno Awards 2019 [фото] 4

На Juno Music Awards - канадский аналог "Грэмми" - звезды покоряли зрителей не только своим умением петь, но и эпатажными образами.

Спорт

Бразильский форвард  Шахтера  получил украинское гражданство
Бразильский форвард "Шахтера" получил украинское гражданство [фото] 151

Жуниор Мораес теперь сможет выступать за сборную Украину.

Игорь Суркис не планирует отправлять Хацкевича в отставку
Игорь Суркис не планирует отправлять Хацкевича в отставку 170 1

Президент "Динамо" поделился своими мыслями о вылете команды из Лиги Европы.

Эксперты о поражении  Динамо :  То, что команда опозорилась – это нормально. Может на пользу пойдет
Эксперты о поражении "Динамо": "То, что команда опозорилась – это нормально. Может на пользу пойдет" [фото] 1507

Виктор Леоненко, Артем Франков и Роман Грищук в комментариях "КП" в Украине" поделились своими мыслями о вчерашнем разгроме "Динамо".