Загрузить еще

Какое блюдо вы умеете готовить лучше всего?

Какое блюдо вы умеете готовить лучше всего?
Фото: Рис. Олега ЛОКТЕВА.
Игорь ШУРМА, вице-губернатор Харьков:
 
- Утренний омлет для жены. Взбиваю вручную в глубокой тарелке 4-5 яиц, добавляю молоко и снова взбиваю, сыплю ложку муки и щепотку соли, перемешиваю и жарю на сковородке со сливочным маслом. После того как одна сторона поджарилась, переворачиваю омлет как блин и жарю другую сторону.
 
Ярослав Сухый, народный депутат Украины:
 
- Кулинария - это моя страсть. Думаю читателям "КП" понравится один из моих рецептов. Для этого нужно почистить картофель, нарезать его крупными кубиками и варить до полуготовности. Потом воду сливаем, а в картошку добавляем сливочного масла, зелени, жареного лука и сметаны. Солим, перчим и тушим до готовности. 
 
Иван КУЛИЧЕНКО, городской голова Днепропетровска:
 
- Я люблю готовить, хотя и делаю это нечасто. Сказать, что какое-то одно блюдо получается лучше остальных, не могу, самое лучшее - которое приготовлено с хорошим настроением. Хорошо получаются блины, которые я традиционно готовлю на Масленицу для горожан во время уличных гуляний.
 
Маша СОБКО, певица:
 
- Самое мое вкусное блюдо - это салат. Его можно назвать студенческим, поскольку готовить его очень просто, недорого и быстро! Ингредиенты - отварная куриная грудка, помидоры, огурцы и отварные макароны (спиральки). Все это смешиваем и заправляем соусом из кетчупа и майонеза.
 
Лидия ТАРАН, телеведущая ("1+1"):
 
- Мы с дочкой Василиной очень любим готовить печенье из песочного теста. Для этого понадобится: 250 г сахара, столько же сливочного масла, одно яйцо, 300 г муки, по щепотке соли, ванилина, соды и несколько капель лимонного сока. Но самое интересное - это когда Вася начинает лепить причудливые формы и придумывать сказочных персонажей из теста.
 
Настя КОРОТКАЯ,  "Большая разница" ("Интер"):
 
- Одно из моих коронных блюд - творожный торт. Торт - диетический, легкий, быстро готовится, недорогой, но при этом очень вкусный. Я его готовлю довольно часто, особенно когда к нам приходят гости.  
 
Анна ЗАВОРОТЬКО, участница кулинарного шоу "МастерШеф", Симферополь: 
 
- Мне нравится готовить классическую лазанью. В нее надо добавить два соуса - болоньезе и бешамель. Но вкусно получится только тогда, когда на начальном этапе приготовления болоньезе в него добавить молоко и тушить его два часа, не меньше.
 
Валера, читатель сайта kp.ua:
 
- Бутерброд холостяцкий с запахом оливок. Хлеб нарезается как придется. Колбаса - покрупнее. Секрет и изюминка блюда заключается в том, чтобы колбаса в холодильнике лежала возле оливок.