Евгения Супрычева (3 мая 2013, 12:21)

Монашки Иерусалима: "Пасхи нам пекут мусульмане в старинных печах!" Комментарии: 45

 

Приближается Пасха. В Иерусалиме настоящий хаос. Толпы паломников, монахи. Город сотрясает перезвон колоколов и крики арабских торговцев. У них есть все кроме наших куличей. Их не продают в магазинах. Есть лаваш, есть маца и халва, но куличей нет. И как быть православному, что встречает праздник в Иерусалиме? Надо бы спросить в наших храмах. В Иерусалиме их всего пять. В четырех пожали плечами, дескать, куличей нет. А вот в пятом все иначе. 
 
- Выпекать в храме мы не можем, плита не большая, - говорит сотрудник Александровского подворья Александр Славин. – Но мы нашли выход.
 
Куличи на Святой Земле выпекают лишь в одном месте - на улице арабского квартала.
Куличи на Святой Земле выпекают лишь в одном месте - на улице арабского квартала. 
 
- И какой? 
 
- Приходите вечером – увидите.
 
Приходим, в глубине трапезной суетятся монашки – замесили тесто. Его кладут на огромную доску.
 
- Давай-ка, подхватили! – зовет нашего фотографа служитель храма. Схватили доску на манер носилок и вон из храма. Нырнули в закоулки Старого города. Так называют историческую часть Иерусалима, которая обнесена стенами времен Крестоносцев. На территории три квартала: арабский, еврейский и армянский. Живут обособленно. Чужаков не пускают. Так как же просочимся? И главное куда?
 
- К армянам точно не пойдем, - говорит мой знакомый, что бежит рядом.
 
Ясно, что не пойдем. Там гостей не любят. В квартал, где живет тысяча человек, есть лишь один вход. Его преграждает дверь 18 века. Только ключи от нее весят три килограмма. Страж на воротах пропускает исключительно местных армян. Он всех знает в лицо. После полуночи не пропускает даже своих – опоздали. Короче, все строго. В еврейском квартале вроде проще, но там гулять лучше утром. Квартал то открыт, а вот улицы имеют свои двери. Иногда они открыты, иногда закрыты. Предугадать невозможно. 
 
- Сюда, сюда! – манит нас вперед сестра милосердия Екатерина. Она служит в приходе, делала тесто для кулича и теперь спешит во главе делегации. Сестра молода и красива. На ней платье сшитое по эскизам 19 века. Абсолютно киношный персонаж. Но на улицах Иерусалима – это не удивляет. Так навстречу нам спешит брат францисканец. Это монашеский орден времен крестоносцев. На брате темно-коричневая ряса с характерным острым капюшоном. Разминулись с нашей сестрой и бровью не повели. Обычное дело. 
 
- Пришли, - улыбается сестра Екатерина и стучит в стеклянную дверь арабской лавки сладостей. На дверях табличка "Закрыто". И это понятно – уже за полночь. Но спустя минуту дверь распахнулась и на пороге появился владелец – араб по имени Айман. Поклонился сестре, расцеловался со служителями церкви.
 
- Семья Аймана уже много лет владеет пекарней в Старом городе, - говорит сотрудник церкви Александр. – Мы с ним приятели. Айман по дружбе выпекает нам куличи на Пасху.
 
Печь не простая. Ей восемьсот лет. Сделана из соли. В те времена люди еще не знали огнеупорного камня. Чтобы растопить печь Айману потребовалась неделя.
- Вы обратили его в православие? – интересуюсь у сестры Екатерины.
 
- Пытались – не вышло. Он мусульманин до корней волос. Говорит, что забрать у него веру – это все равно, что выдернуть камень из фундамента его дома.
 
- Но почему тогда он вам помогает?
 
- И не только на Пасху, - спешит добавить сестра. – Еще он отдает нам кресты. Тут ведь много сувенирных лавок, арабы торгуют крестами. И те, что сломаны, приносят Айману, говорят, это тебе дровишки. Но Айман не сжигает – приносит в церковь.
 
- И все же почему? – спрашиваю у араба, который уже отправил тесто в печь и спешит угостить нас сладостями востока.
 
- Потому что это земля пророков. Она принадлежит всем. И вам, и нам. Зачем воевать? – пожимает плечами Айман.
 
- А ваши соседи не против? Или мы специально печем ночью, чтобы они не догадались? 
 
- С ними я найду общий язык, - взгляд араба стал серьезным.
 
Но вот прошло 15 минут - пасхи готовы. Под покровом ночи, в арабской лавке, в соляной печи…Это и называется "Куличи по-иерусалимски".
 
- Спаси Господи! – прощаемся с арабом, зовем есть куличи в воскресенье.
 
- Я приду – они вкусные, - смеется Айман. И боязливо оглядев улицу, запирает за нами двери лавки.
 
А мы спешим обратно – минув хасидов, смешавшись с Крестным ходом, что извивается по улицам Старого города, наполняя его молитвой.

Политика

СМИ: В России хотят ввести ограничение на число детей в многодетной семье
СМИ: В России хотят ввести ограничение на число детей в многодетной семье 668 2

Исключение составят случаи передачи под опеку или попечительство братьев и сестер

Украина получила от США новую военную технику
Украина получила от США новую военную технику [фото] 507

Вашингтон передал контрбатарейные радары.

Трамп:  Я уже вернул Америке ее величие
Трамп: "Я уже вернул Америке ее величие" 284 2

Глава государства считает, что успешно справился со своими предвыборными обещаниями.

Происшествия

Полицейские нашли в подпольном казино полмиллиона гривен и наркотики
Полицейские нашли в подпольном казино полмиллиона гривен и наркотики 231 2

В Хмельницкой области полицейские разоблачили местное казино.

 Гадюки из-за аномальной жары августа вновь нападают на людей
Гадюки из-за аномальной жары августа вновь нападают на людей 787

Пресмыкающиеся, которым уже пора готовиться к зиме, активны как никогда.

В Киеве директор турфирмы и чиновник миграционной службы подделывали документы
В Киеве директор турфирмы и чиновник миграционной службы подделывали документы 392

За 4,3 тысяч евро изготавливали паспорта документы Чехии, а за 18 тысяч долларов - паспорта гражданина Украины.

Экономика

Удорожание логистики вызвано безнаказанностью и безответственностью Укрзализныци 232

Причиной роста затрат грузоотправителей является царящая на "Укрзализныце" безнаказанность и безответственность, а также отсутствие контроля за обоснованностью грузовых железнодорожных тарифов.

Когда отменят поезда в Россию: какой документ подписал министр Омелян
Когда отменят поезда в Россию: какой документ подписал министр Омелян 5171 9

"КП" в Украине" вместе с экспертами выясняла, какой "исторический документ" подписал министр инфраструктуры, а также разбиралась, кто выиграет, а кто проиграет от прекращения пассажирского железнодорожного сообщения с РФ.

Эксперты рассказали о минусах малой приватизации через систему Prozzoro 147

Независимые эксперты назвали проведение малой приватизации через систему Prozzoro недостаточно эффективной.

Общество

В Великобритании врачи нашли в глазу женщины забытую 28 лет назад линзу
В Великобритании врачи нашли в глазу женщины забытую 28 лет назад линзу 327

Линза пропала, когда 14-летняя девочка-подросток играла в бадминтон и волан попал ей в левый глаз.

Отправка баржи с херсонскими арбузами оказалась под угрозой срыва
Отправка баржи с херсонскими арбузами оказалась под угрозой срыва 518

Всему виной послужили столичные цены на ягоды.

Супрун рассказала как бороться со стрессом
Супрун рассказала как бороться со стрессом 467 1

И. о. министра здравоохранения посоветовала ложиться спать и просыпаться в одинаковое время, правильно питаться и быть активными.

Светская хроника и ТВ

СМИ:  Океан Эльзы  покинул клавишник
СМИ: "Океан Эльзы" покинул клавишник 471

Причиной тому стали тяжелые отношения, которые сложились в последнее время между Еличем и другими музыкантами коллектива.

Ефросинина:  К участию Марченко в  Танцах со звездами  я отношусь негативно
Ефросинина: "К участию Марченко в "Танцах со звездами" я отношусь негативно" 1617 1

Ведущая высказалась по поводу своей коллеги. По ее мнению, это сильно политизирует шоу.

Умер автор песен Ротару и Пугачевой
Умер автор песен Ротару и Пугачевой 1483

В творческом наследии Николая Зиновьева было более 200 песен.

Спорт

Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию
Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию 122

Среди них Меркушина, Пидгрушная, Семеренко, Кильчицкий и Пидручный.

Вернидуб:  Бюджет  Браги  раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда
Вернидуб: "Бюджет "Браги" раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда" 336

Главный тренер луганской "Зари" прокомментировал выход в плей-офф квалификации Лиги Европы

Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков
Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков 382

Турецкий "Гулспор" провел уникальную трансферную сделку.