Анна МЕЛЬНИКОВА (25 апреля 2012)
Педан привез в Крым анекдоты про официантов, а Кожухов рецепты экзотических блюд

Педан привез в Крым анекдоты про официантов, а Кожухов рецепты экзотических блюд

Ведущий Александр Педан расскажет крымчанам о своих пристрастиях в еде. Фото с сайта comedy-ua.moy.su

Отвечали на вопросы про текилу и люля-кебаб

Вчера в Алуште стартовал конкурс "Ресторатор-2012". Цель состязания - повысить качество обслуживания в сфере общепита.

Испытать свои силы в борьбе за звание лучшего повара и официанта пришли 50 человек. На кастинг все собрались в Симферопольском высшем профессиональном училище ресторанного сервиса и туризма. Претендентам пришлось поломать голову над 60 каверзными вопросами, которые им составили в виде тестов организаторы конкурса. На все про все дали час.

- Повара отвечали в основном по теме технологии приготовления блюд, а официанты по правилам обслуживания, - рассказали "КП" эксперты конкурса. - Например, были такие вопросы: "Из мягкой кости какого животного делают люля-кебаб?", "Что означает слово "фуршет?", "Из какого сырья изготавливают текилу?" и другие.

Отсеяв не прошедших испытание, жюри выбрало самых достойных. Ими стали 20 официантов и 15 поваров. Возраст участников - от 19 до 25 лет, мужская категория преобладает над женской.

Что делать, если клиент разлил вино и нахамил?

Веселить публику и подзадоривать конкурсантов пригласили резидента Камеди-клаб и известного ведущего Александра Педана.

Отдохнуть от экзотики и аборигенов решил известный путешественник и ведущий Михаил Кожухов. За свою практику он приготовил немало необычных блюд, так что с легкостью может поделиться опытом с участниками конкурса. Его также пригласили в Крым.

- В первый день мы решили провести испытание для официантов, а во второй - для поваров, - рассказали "КП" жюри и эксперты конкурса. - Вчера претендентам на звание лучшего официанта пришлось сервировать банкетный стол, мастерски открывать бутылку шампанского, участвовать в конкурсе "На память". Суть его - запомнить заказ шести клиентов без записи в блокноте и правильно принести заказанные блюда. Прошел также конкурс "Проблемная ситуация", когда официант должен достойно выйти из щепетильного положения. Например, если клиент пришел в ресторан с животным, разлил на скатерть вино или нахамил. А вечером состоялось бармен-шоу.

Напомним, победители конкурса получат по 20 тысяч гривен в каждой номинации. А также путевки в лучшие санатории Крыма.

 

Политика

Министр в Новой Зеландии приехала рожать на велосипеде
Министр в Новой Зеландии приехала рожать на велосипеде 592

Политик неоднократно выражала свою любовь к двухколесному транспорту.

Афганистан на 3 месяца прекратит стрелять, а  талибы  отпустят заложников
Афганистан на 3 месяца прекратит стрелять, а "талибы" отпустят заложников 139

Убавить напряжение в конфликте стороны решили по случаю праздника.

ООН: Донбассу нужно больше гуманитарной помощи
ООН: Донбассу нужно больше гуманитарной помощи 248 3

В организации считают, что предоставляемой помощи недостаточно и немедленное увеличение финансирования.

Происшествия

В Мариуполе неизвестные напали на участников арт-платформы
В Мариуполе неизвестные напали на участников арт-платформы [фото] 21

Около 30 молодых людей ворвались в здание, распылили газ, разбили технику и инструменты, избили людей.

Под Киевом в аварии погибли четыре человека
Под Киевом в аварии погибли четыре человека [видео] 204

Три человека погибли сразу, четвертый –через 40 минут после аварии. Еще трое госпитализированы.

Харьковский экс-чиновник попал в ДТП на Lexus: погибли три человека
Харьковский экс-чиновник попал в ДТП на Lexus: погибли три человека [фото] 909 1

Сам водитель внедорожника отделался ушибами.

Экономика

За счет чего  растет  украинская экономика
За счет чего "растет" украинская экономика 835

Чиновники уверяют, что ВВП растет благодаря инвестициям и потребительскому спросу, однако экономисты констатируют: инвестициям и в Украине даже не пахнет.

Что будет с долларом к концу лета
Что будет с долларом к концу лета 3367

На фоне соседей по региону гривна выглядит далеко не самой слабой валютой.

Удорожание логистики вызвано безнаказанностью и безответственностью Укрзализныци 322

Причиной роста затрат грузоотправителей является царящая на "Укрзализныце" безнаказанность и безответственность, а также отсутствие контроля за обоснованностью грузовых железнодорожных тарифов.

Общество

А судьи кто? А судей нету!
А судьи кто? А судей нету! 410

В Украине катастрофически редеют ряды служителей Фемиды.Если так дальше пойдет, на подачу иска придется записываться за год.

На львовском вокзале в палатках поселились протестующие
На львовском вокзале в палатках поселились протестующие [фото] 721 1

Местные жители недовольны работой "Укрзализныци".

10 вещей, которые бесят женщин в мужчинах
10 вещей, которые бесят женщин в мужчинах 1013

Хорошо, когда в семье обязанности четко поделены: он выносит мусор, а она выносит мозг. А что делать, если они круглые сутки выносят мозг друг другу, а мусор так и стоит, тихо ожидая своей очереди?

Светская хроника и ТВ

Вышел первый фильм с Кевином Спейси после обвинений в домогательствах. Лента провалилась в прокате
Вышел первый фильм с Кевином Спейси после обвинений в домогательствах. Лента провалилась в прокате 541

В первый день картина собрала всего 126 долларов.

Акиньшина развелась и вернется к Шнурову?
Акиньшина развелась и вернется к Шнурову? 5139

31-летняя актриса и 45-летний музыкант долгое время были вместе. А теперь они еще и холосты.

Главный хореограф  Танцев со звездами  Алена Шоптенко:  Я рада, что у меня есть два Алексея
Главный хореограф "Танцев со звездами" Алена Шоптенко: "Я рада, что у меня есть два Алексея" 1390

Спустя два месяца после родов танцовщица собирается закружить в танце всю страну.

Спорт

Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию
Украина отправит 13 биатлонистов на летний чемпионат в Чехию 187

Среди них Меркушина, Пидгрушная, Семеренко, Кильчицкий и Пидручный.

Вернидуб:  Бюджет  Браги  раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда
Вернидуб: "Бюджет "Браги" раз в 10 больше, чем наш, но мы доказываем, что - тоже команда" 466

Главный тренер луганской "Зари" прокомментировал выход в плей-офф квалификации Лиги Европы

Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков
Турецкий клуб продал футболистов, чтобы купить коз и накормить оставшихся игроков 445

Турецкий "Гулспор" провел уникальную трансферную сделку.