Юрий ЗИНЕНКО. (20 октября 2011)
Дешевых яиц в этом году уже не будет

Дешевых яиц в этом году уже не будет

Цены и дальше будут расти, говорят продавцы. Фото автора.
Подобная ситуация, по словам специалистов, сохранится вплоть до Рождества, и связана исключительно... с куриной физиологией.
 
Харьковские хозяйки заметили, что за последние дни стоимость десятка яиц поднялась сразу на несколько гривен и в некоторых супермаркетах доходит уже до 10 - 11 грн. На рынках резкого скачка цен пока нет, но  продавцы намекают, что цены будут повышаться и у них.
- Подорожание сезонное, потому что куры меньше несутся. Стоимость яиц будет расти до Рождества, - расстроила нас оптовик Ирина Даниленко. - Обычно в июле все птицефабрики забивают старых, 11-месячных куриц, и начинает появляться молодняк. Сейчас у них линька, состояние покоя перед зимой, поэтому яйца становится меньше. Против природы не попрешь.
Отметим, что цены на яйца на рынках в разных точках города во многом зависят от конкуренции. Так, продавщица с рынка на Павловом Поле пожаловалась нам, что как только она закрывает свой яичный ларек, соседка справа тут же поднимает цену на 50 копеек за десяток.
Несмотря на подорожание яиц, диетологи не рекомендуют отказываться от этого продукта, ибо он, во-первых, полезен для нашего здоровья, во-вторых, заменить их можно лишь тем, что и так дороже: яичный порошок, мясо, рыба.
- От яиц отказываться нежелательно, потому что и в белковой части, и в желтке содержаться биологически ценные белки, - объяснила нам Лариса Павлоцкая, профессор кафедры гигиены питания Харьковского госуниверситета питания и торговли. - Если это не пожилой человек (появляется риск подагры), надо стараться съедать хотя бы одно яйцо в день. Адекватных дешевых источников белка у нас, к сожалению, нет.

Политика

Тимошенко стартовала раньше всех, Порошенко  стабилизировался , а Вакарчук и Зеленский – новые лица
Тимошенко стартовала раньше всех, Порошенко "стабилизировался", а Вакарчук и Зеленский – новые лица 87

"КП" выяснила, как ведущие политики провели первое полугодие и готовятся к президентским выборам.

Украина представила новый военный транспортник на мировом авиасалоне Фарнборо
Украина представила новый военный транспортник на мировом авиасалоне Фарнборо 37

Ан-178 готов к серийному призводству. Украинский авиапроизводитель также покажет перпективные проекты самолетов Ан-188 и

Порошенко допустил атаку России на Мариуполь
Порошенко допустил атаку России на Мариуполь 323

Президент обеспокоен наращиванием военных сил РФ в Крыму.

Происшествия

В Хмельницкой области соцработница спаивала пенсионерку, чтобы переписать ее имущество
В Хмельницкой области соцработница спаивала пенсионерку, чтобы переписать ее имущество 243

После общения с ней 66-летняя женщина попала в реанимацию в истощенном состоянии.

В Николаеве начали подавать воду по часам из-за отсутствия хлора
В Николаеве начали подавать воду по часам из-за отсутствия хлора 336

После остановки единственного в Украине завода по производству этого химиката, города начинают испытывать его дифицит. Правительство ранее обещало, что проблем не будет.

В Донбассе из пулемета обстреляли  Кугуар  пограничников
В Донбассе из пулемета обстреляли "Кугуар" пограничников [фото] 358

Инцидент произошел в районе КПП "Майорск".

Экономика

Звезды на курорте: почему  трешка  иногда лучше  пятерки
Звезды на курорте: почему "трешка" иногда лучше "пятерки" 1565

Чем украинские гостиницы могут отличаться от заграничных и что означают "звезды" в отелях.

В Киеве вдвое подорожал проезд
В Киеве вдвое подорожал проезд 913 3

Проездной на месяц на один вид транспорта теперь обойдется уже в 390 гривен.

Маршрутки уже по 8, обещают поднять до 10 гривен
Маршрутки уже по 8, обещают поднять до 10 гривен 13572 9

Как киевляне встретили подорожание проезда.

Общество

Факт. Богдан Терзи. Отзывы о финансисте, известном в Украине и мире
Факт. Богдан Терзи. Отзывы о финансисте, известном в Украине и мире

Богдан Терзи– человек, которого смело можно назвать не только успешным финансистом и бизнес-аналитиком.

Укргидрометцентр: Украину накроют грозовые дожди
Укргидрометцентр: Украину накроют грозовые дожди 135

Лишь на юге без осадков.

У жителя села забрали несколько десятков свиней из-за жалоб соседей
У жителя села забрали несколько десятков свиней из-за жалоб соседей [видео] 205

Люди говорят, что животные 20 лет питались на их огородах и пугали детей.

Светская хроника и ТВ

Самый дорогой фильм в истории Китая провалился в прокате
Самый дорогой фильм в истории Китая провалился в прокате [видео] 243

Фэнтези "Асура" убрали с кинотеатров спустя два дня с момента премьеры.

Томас Андерс:  Сейчас я снимаюсь в сериалах и выпускаю новый альбом
Томас Андерс: "Сейчас я снимаюсь в сериалах и выпускаю новый альбом" [видео] 215

Экс-солист группы Modern Talking в Одессе перепел свой главный хит под гитару и ответил на наши вопросы.

Экс- Холостяк  Иракли Макацария пригласил на танцы Машу Ефросинину
Экс-"Холостяк" Иракли Макацария пригласил на танцы Машу Ефросинину 602

33-летний красавчик стал участником проекта "Танцы со звездами".

Спорт

Франция – чемпион! Все дело в глобализации и  циничном  футболе
Франция – чемпион! Все дело в глобализации и "циничном" футболе 372

Финал Мундиаля получился на удивление хорош, и победа в нем досталась абсолютно сильнейшей команде

 Путин, хэй, хэй хэй! : французские футболисты дали заряд в раздевалке, а Макрон улыбался
"Путин, хэй, хэй хэй!": французские футболисты дали заряд в раздевалке, а Макрон улыбался [видео] 1041 1

Игроки сборной отмечали победу над хорватами и таким образом поблагодарили "хозяина" чемпионата мира.

Французские болельщики отметили победу на ЧМ-2018 драками и погромами: двое погибших
Французские болельщики отметили победу на ЧМ-2018 драками и погромами: двое погибших [фото, видео] 973 1

Полицейским пришлось применять слезоточивый газ и водометы.