Марина ЛУЧЕР (1 апреля 2011)
Чтобы вложиться в финансирование, детям урезают порции

Чтобы вложиться в финансирование, детям урезают порции

- А я больше всего суп люблю!

Пищевая революция
В садиках и школах произошла, условно говоря, пищевая революция. На протяжении двух недель детей пытаются кормить разнообразными завтраками. Например, в пятницу школьников и воспитанников детсадиков ждут рисовая каша, куриное филе в соусе, соленые овощи и чай, а, скажем, во вторник – картофельное пюре, говяжий гуляш, булочка и чай. На первый взгляд довольно неплохо. Но когда задумываешься, что на одного ребенка из горбюджета выделяют всего 4,36 гривны, тогда возникает резонный вопрос: какую же порцию можно приготовить на эту сумму? Чтобы вписаться в финансирование и выполнить нормы по питанию, детям немного урезают порции.
- Качеству питания мы всегда уделяли повышенное внимание. Проблемным вопросом остается финансирование. Рост цен на продукты привел к небольшому, но сокращению норм, - говорит заведующая детским садом №293 Лариса Краснощекова.
Кроме того, в столовых отмечают, что готовить им приходится из продуктов невысокого качества. Например, сейчас очень плохая картошка и яблоки. Если прошлой осенью отходы по картофелю составляли 34-35%, то в этом году они выросли в два раза. То же можно сказать и по качеству яблок.
- Готовить из яблок, естественно, можно, но давать детям их в том виде, в каком они есть, просто невозможно, - отметил городской голова Александр Син.
Овощи необходимо сначала хотя бы обработать, то есть очистить, где нужно, почерневшую кожуру, деформированную часть и так далее.
Чтобы решить вопрос с некачественными овощами, мэр предложил создать в Запорожье крупную оптовую компанию, которая будет заниматься закупкой овощей и фруктов для школ и садиков.

Рыба и капуста детям не по душе
Многие люди, давно окончившие школу, до сих пор с содроганием вспоминают завтраки и обеды в ученических столовых. Кто-то ненавидел рис, другие не ели манку, третьи капусту. Сейчас ситуация ничуть не изменилась. Повара в школьных столовых признаются, что ученики не любят рыбу, овсянку, тушеную капусту, многие не едят яйца. Зато за обе щеки уплетают пюре, сардельки и булочки.
Чтобы продукты не пропадали зря, а дети не сидели голодными, в апреле единое меню будут корректировать с учетом мнения родителей, школьников и сотрудников учебных заведений.
Что касается денег на питание, то все понимают, что их, мягко говоря, не хватает.
- Финансирование однозначно нужно увеличивать. В этом есть острая необходимость. Назвать точные сроки, когда сумма на питание возрастет, сейчас затрудняюсь. Скорее всего этот вопрос решится после подведения итогов первого полугодия, когда будет ясно, как обстоят дела с деньгами в городской казне, - рассказал «Комсомолке» заммэра Юрий Каптюх.
Поэтому этот учебный год школьники и воспитанники детских садиков будут питаться исключительно на 4,36 гривны. 
 

Политика

Турция стянула к Сирии войска и привела их в боевую готовность
Турция стянула к Сирии войска и привела их в боевую готовность 67

Анкара намерена бороться с курдами, которые живут на территории соседнего государства.

Украина и  ДНР - ЛНР  обменялись списками пленных
Украина и "ДНР"-"ЛНР" обменялись списками пленных 71

Украинская сторона готовится ко второму этапу освобождения заложников.

Как Украине предлагали возвращать Донбасс: спорные статьи, которые не вошли в закон
Как Украине предлагали возвращать Донбасс: спорные статьи, которые не вошли в закон 435 1

280 народных депутатов проголосовали за закон "Об особенностях государственной политики по обеспечению государственного суверенитета Украина на временно оккупированных территориях Донецкой и Луганской областей".

Экономика

Обвал на рынке криптовалют: ждать ли полного краха биткоина?
Обвал на рынке криптовалют: ждать ли полного краха биткоина? 972 2

Международные эксперты прочат биткоину полное "обнуление", а отечественные настроены более оптимистично.

Аналитик: Отток человеческого капитала замещать нечем
Аналитик: Отток человеческого капитала замещать нечем 1230 3

Все наши соседи уже основательно "перешнуровались".

Более половины заработанных в Польше денег украинцы отправляют домой
Более половины заработанных в Польше денег украинцы отправляют домой 674 2

В год в Украину приходит порядка 1,5 млрд долларов из соседней страны.

Общество

Пластический хирург рассказал об операциях, которые делают мужчины
Пластический хирург рассказал об операциях, которые делают мужчины

По словам Дмитрия Слоссера, количество клиентов-мужчин растет.

5 бестселлеров современности, по которым сняли отличное кино
5 бестселлеров современности, по которым сняли отличное кино 12

Сериалы стали любимым видом досуга для многих. Захватывающая история, яркие персонажи, динамичная картинка - это все настолько кажется интереснее, чем нудные книги, что к чтению и калачом не заманишь.

В Харькове родился бородатый малыш
В Харькове родился бородатый малыш 700

Новорожденный здоров и находится с мамой в теплом вольере.

Светская хроника и ТВ

Почему на  Золотом глобусе  победило  девочкино кино , а на  Оскаре  такое не пройдет
Почему на "Золотом глобусе" победило "девочкино кино", а на "Оскаре" такое не пройдет 41

"КП" в Украине" вместе с известным украинским кинокритиком сделала прогноз - кто выиграет главные кинонаграды года.

Павло Зибров решил выложить всю свою жизнь на YouTube
Павло Зибров решил выложить всю свою жизнь на YouTube 194

Артист снимает собственный влог.

1 февраля в Национальной оперетте покажут комическую оперу-зингшпиль  Театр в кармане, или Все роли заняты
1 февраля в Национальной оперетте покажут комическую оперу-зингшпиль "Театр в кармане, или Все роли заняты" 57

1 февраля в Национальной оперетте состоится комическая опера-зингшпиль "Театр в кармане, или Все роли заняты".

Спорт

Australian Open: украинское дерби и матчи Долгополова и Бондаренко
Australian Open: украинское дерби и матчи Долгополова и Бондаренко 88

В 1/16 финала австралийского турнира Большого шлема играют сразу четверо наших теннисистов.

Марта Костюк: сенсация Australian Open и главная надежда украинского спорта
Марта Костюк: сенсация Australian Open и главная надежда украинского спорта 501

Все, что нужно знать о восходящей звезде мирового тенниса.

В России 36 спортсменов сбежали с соревнований по легкой атлетике, узнав о допинг-контроле
В России 36 спортсменов сбежали с соревнований по легкой атлетике, узнав о допинг-контроле 839

После неожиданного известия о том, что нагрянут допинг-офицеры, многие уже заявленные спортсмены заболели, специально сошли с дистанции или просто не выступили.