Сергей ГУЛЕНКО (16 июля 2010, 15:50)
Туристы из Киева отравились грибами

Туристы из Киева отравились грибами

Важно не только различать грибы, но и правильно их готовить! Фото из архива "КП"

  В Крыму начался сезон грибных отравлений. Несколько отдыхающих стали жертвами собственной беспечности.

Молодожены приехали в Крым отдыхать «дикарями», жили в палатке на Чуфут-Кале. После ужина им стало плохо, и они по мобильному телефону вызвали «скорую».

- Туристов доставили к нам поздно вечером с высокой температурой и сильной диареей, - рассказал «КП» заведующий отделением анестезиологии Бахчисарайской ЦРБ Анатолий Березнев. - Мы сразу же начали их лечение. Назначили промывание, дали необходимые препараты. Оказалось, что молодожены даже не знали, какие именно грибы употребили в пищу, собирали их наугад. Мы уверены, что ядовитых, вроде поганок или мухоморов, они не ели, потому что симптомы отравления легко удалось ликвидировать. Болезнь могла начаться из-за неправильно приготовленных мышат, боровиков или белых грибов. В принципе отравление могли вызвать любые плохо обработанные продукты. Сейчас больные идут на поправку. Их перевели в отделение терапии.
После прибытия в больницу киевлян «скорая» привезла туда еще одну пострадавшую. 28-летняя девушка из Днепропетровска также отравилась неизвестными грибами.

- Большинство людей вообще не знают, что за грибы они едят! - пояснила «КП» заведующая отделением гигиены питания Крымской республиканской СЭС Людмила Мельникова. - Симптомы отравления могут проявляться по прошествии 3-12 часов после употребления их в пищу. Этот показатель индивидуален для каждого человека и зависит также от количества съеденных грибов. В Крыму произрастает порядка 20 видов грибов, три из них смертельно опасны.
- Мы всегда советуем людям придерживаться определенных правил при сборе грибов, - поясняет Людмила Михайловна. - Если не знаешь, что это за вид, лучше его не срезать. После сбора их обязательно нужно показать специалистам в лаборатории. Они есть на любом рынке.

Важно!

Луковица и молоко не выявят яд

- Не собирайте незнакомые грибы. На вкус и запах ядовитый гриб не определить, - предупреждают сотрудники СЭС. - Бытует мнение, что индикатором съедобности любого гриба может быть головка лука или чеснока, которые меняют цвет, если положить их в кастрюлю с грибами при варке. Это не верно. Другой вариант - мол, если бросить ядовитый гриб в молоко, оно свернется. Это также неправда.

Политика

США могут проиграть войну Китаю или России
США могут проиграть войну Китаю или России 387 1

К такому выводу пришла комиссия Конгресса США.

Медики рассказали о состоянии Януковича после травмы позвоночника
Медики рассказали о состоянии Януковича после травмы позвоночника 1083 1

Бывший глава государства получил некритические повреждения.

ОБСЕ зафиксировала неотведенные системы  Град  в Донбассе
ОБСЕ зафиксировала неотведенные системы "Град" в Донбассе 198 2

В организации заявляют о нарушении договоренностей об отведении вооружений.

Происшествия

Исповедь бывшего риелтора: есть несколько  схем  развода  клиентов
Исповедь бывшего риелтора: есть несколько схем "развода" клиентов 947

Снять квартиру в Киеве и не попасться на крючок к мошенникам – дело непростое.

Скат-хвостокол убил 42-летнего австралийца
Скат-хвостокол убил 42-летнего австралийца 558 1

У мужчины остановилось сердце от удара в нижнюю часть живота.

В харьковском кафе скончалась 20-летняя студентка
В харьковском кафе скончалась 20-летняя студентка 1782 1

У девушки внезапно остановилось сердце.

Экономика

Государственную соцпомощь получает почти половина украинцев
Государственную соцпомощь получает почти половина украинцев 686 2

Также порядка 5 миллионов домохозяйств в Украине получают субсидию.

5 мобильных приложений для семейного бюджета
5 мобильных приложений для семейного бюджета 724

Тест онлайн-сервисов, которые помогут сэкономить.

Bloomberg: санкции замедлили рост ВВП России на 6 процентов
Bloomberg: санкции замедлили рост ВВП России на 6 процентов 253

Также по российской экономике ударило падение цен на нефть.

Общество

Супрун рассказала как правильно пить антибиотики
Супрун рассказала как правильно пить антибиотики [фото] 360 1

Первое лицо Минздрава рекомендует пользоваться ими только по назначению врача.

Новогодние украшения - 2018: Свиньи на шарах и северное сияние
Новогодние украшения - 2018: Свиньи на шарах и северное сияние [фото] 179

"КП" в Украине" узнала, чем нас порадуют продавцы елочных игрушек.

В США запустили ракету, созданную при помощи Украины
В США запустили ракету, созданную при помощи Украины [видео] 514

Главная конструкция первой ступени ракеты разработана конструкторским бюро "Южное" и изготовлена на "Южном машиностроительном заводе им. Макарова".

Спорт

Роналду женится: кто она, будущая жена футболиста, и их история любви
Роналду женится: кто она, будущая жена футболиста, и их история любви [фотоальбом] 1305

На днях в португальской прессе появилась информация о том, что главный холостяк футбола сдался – Криштиану женится.

Гонщица Формулы-3 прокомментировала аварию, в которой сломала позвоночник
Гонщица Формулы-3 прокомментировала аварию, в которой сломала позвоночник 548 1

В ближайшее время спортсменке проведут операцию.

17-летняя гонщица Формулы-3 попала в страшную аварию на этапе в Макао
17-летняя гонщица Формулы-3 попала в страшную аварию на этапе в Макао [фото, видео] 897

Болид девушки буквально вылетел за пределы трассы и врезался в ограждение.