На празднике сала в Полтаве угощали новым блюдом – салом со льдом

На празднике сала в Полтаве угощали новым блюдом – салом со льдом

Комментарии: 4
Фото автора.

Сегодня, не смотря на 15-градусный мороз, в Полтаве таки состоялся традиционный праздник сала. Организаторы, пожалев животных, отменили обещанные поросячие бега, но не пожалели посетителей. Обильно обливали сало шампанским и угощали желающих новым блюдом.

На холоде кусочки мокрого сала моментально покрывались изморозью. И сало таяло уже во рту, а не в руках полтавчан. Рьяным гурманам не повело больше. Проталкиваясь к сцене, они были щедро облиты тем самым игристым, и через несколько минут сами превращались в льдинки. И если бы не теплое питье (чай и глинтвейн, приготовленный отцом самого мера Полтавы), наверное, окончательно околели б.

Грелась толпа, как получалось: кто спиртным, кто на конкурсах, а кто и на аукционе. Главный лот которого – виновники торжества – запеченные поросята. Два полтавчанина выложили за них по тысяче гривен. Эти деньги пошли на нужды двух школ города. Было заметно, что люди торговались предупрежденные. Так что возможности «простым смертным» обзавестись запеченными поросятами не дали. Они покупали обычное сало по 34 гривны, копченное с прорезью – по 54 и фаршированное по 70 за килограмм.

Удивительно, но даже этим ценам на сильном холоде любители сала улыбались. «Сало – сила! Никой мороз не страшен», – кричал в микрофон ведущий. Главное, чтобы после праздника никто не угодил в больницу с переохлаждением или обморожением.





Фото автора






Фото автора
Фото автора

Происшествия

На Закарпатье выпустили на свободу 14-летнего подозреваемого в убийстве сверстника
На Закарпатье выпустили на свободу 14-летнего подозреваемого в убийстве сверстника [видео] 65

Прокурор требовал продление ареста еще на 2 месяца. Но судья разрешил внести залог.

Мошенник из Беларуси семь лет прикидывался мертвым ради 2 миллионов долларов
Мошенник из Беларуси семь лет прикидывался мертвым ради 2 миллионов долларов 1598 2

Выходец из СССР придумал почти идеальную схему, как обчистить страховую компанию в США.

Свидетель  запуска микроволновки  в Днепре:  Печка упала с 24-этажа и разбилась вдребезги
Свидетель "запуска микроволновки" в Днепре: "Печка упала с 24-этажа и разбилась вдребезги" [обновлено] 2820 4

Выброшенная из окна техника едва не упала на молодую маму с двумя детьми и коляской.

Экономика

Рост ВВП и замедление инфляции: МЭРТ обновило консенсус-прогноз
Рост ВВП и замедление инфляции: МЭРТ обновило консенсус-прогноз 76

Эксперты обновили прогнозы.

В Верховном суде отказались отменять закон о  евробляхах
В Верховном суде отказались отменять закон о "евробляхах" 210 1

Истцам объяснили, что они обратились не по адресу.

Сможет ли  Укрпочта  и пенсии доставлять, и прибыль приносить
Сможет ли "Укрпочта" и пенсии доставлять, и прибыль приносить 443 2

Вопросом доставки пенсий занялся лично Президент Петр Порошенко.

Общество

Перед Новым годом на Закарпатье неожиданно зацвел шафран
Перед Новым годом на Закарпатье неожиданно зацвел шафран [видео] 194

В зависимости от климатических условий шафран цветет с сентября по ноябрь. Продолжительность цветения 3-7 дней.

Названо самое быстрое в мире существо
Названо самое быстрое в мире существо 507

Им оказался тропический Муравей-Дракула.

Больных туберкулезом в Украине будут лечить дома
Больных туберкулезом в Украине будут лечить дома 564

Специалисты говорят, что это мировая практика.

Светская хроника и ТВ

Более 100 частных рейсов и звездные гости: индийский магнат устроил дочери свадьбу за 100 миллионов долларов
Более 100 частных рейсов и звездные гости: индийский магнат устроил дочери свадьбу за 100 миллионов долларов [фото, видео] 155

Празднования начались почти за неделю до главной церемонии.

 Миссис Москва-2018  из Киева удалила свой Инстаграм после травли
"Миссис Москва-2018" из Киева удалила свой Инстаграм после травли [фото] 498

Екатерину Лифшиц критиковали за фотографии с Майдана в социальных сетях.

Педан повторил легендарное фото Поляковой в стиле ню
Педан повторил легендарное фото Поляковой в стиле ню [фото, видео] 721

Только фотографироваться пришлось не на Мальдивах, а в киевском Гидропарке.

Спорт

Все о матче  Шахтер - Лион
Все о матче "Шахтер"-"Лион" 426

Сегодня в Киеве будет разыграна последняя путевка в 1\8 финала ЛЧ.

Касильяс повторил историческое достижение Роналду в Лиге чемпионов
Касильяс повторил историческое достижение Роналду в Лиге чемпионов 151

Испанский голкипер Икер Касильяс стал вторым футболистом, одержавшим 100 побед в Лиге чемпионов.

Кристобаль – Беринчику:  Танцор со звездами, ты не забыл, как надо боксировать?
Кристобаль – Беринчику: "Танцор со звездами, ты не забыл, как надо боксировать?" 251

Соперник Дениса Беринчика перед титульным поединком обратился к украинскому боксеру.