В Киеве от ботулизма умерла женщина

В Киеве от ботулизма умерла женщина

Фото: соцсети

В Киеве от ботулизма скончалась 47-летняя женщина. Ботулизм был диагностирован после лабораторных исследований.

Смерть наступила из-за употребления в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления, которую семья собственноручно поймала в Десне. Утром у женщины проявились первые симптомы, в обед ее госпитализировали. Факт смерти киевлянки официально подтвердили в ГУ Госпродпотребслужбы, написал медицинский портал "Медпросвита".

Киевлянку успели доставить в инфекционное отделение Александровской больницы, в отделение инфекционной реанимации. Но как нам рассказали в медицинском заведении, сыворотку ввели, но из-за того, что поражение было интенсивным, а симптомы проявились быстро, спасти пациентку не удалось.

Как сообщили в МОЗ, сыворотка от ботулизма в Украине появится ближе к концу лета. До тех же пор, Минздрав рекомендует воздержаться от употребления вяленой рыбы сомнительного приготовления.

КСТАТИ

В Госпродпотребслужбе рассказали, как уберечься от заболевания.

- Риск снижается если  придерживаться чистоты. Чем чище  отмыты овощи и зелень перед  консервацией, чем тщательнее промыта  рыба перед засолом, тем меньше  возможностей попадания в продукты  возбудителя ботулизма, - рассказали  в ведомстве.

По словам специалистов:

- Рыбу перед засолом в домашних условиях необходимо выпотрошить и тщательно промыть, так как возбудитель чаще всего встречается во внутренних органах.

- Грибы сложно отмыть от микрочастичек почвы, поэтому их вообще не рекомендуется засаливать или мариновать дома в герметично закрытых банках, так как благоприятная для развития возбудителя ботулизма среда – безвоздушная.

- При консервировании овощей необходимо добавлять уксусную или лимонную кислоту, так как ботулизм не переносит кислую среду. 

- Важно тщательно стерилизовать банки и крышки непосредственно перед закладкой продуктов. Наименьшее вздутие крышки является причиной для того, чтобы не употреблять продукты.

- Продукты, которые быстро портятся сберегать исключительно в холдильнике.

- Сырые и готовые продукты при приготовлении пищи обрабатывать отдельными инструментами и резать на разных разделочных досках.

- Кроме того, стоит отказаться от покупки домашней консервации у милых бабушек на стихийных рынках, копченой, соленой рыбы и мяса и других продуктов в местах несанкционированной торговли.

- Сразу вызывать скорую помощь

Как "КП в Украине" рассказали медики, при появлении первых симптомов необходимо сразу вызывать скорую помощь.

- Если после еды  почувствовали слабость, исчезла  острота зрения, нарушилась речь, повысилась температура до 39-40 градусов, появилась тошнота, острые боли  – преимущественно в центре  живота, рвота, диарея. Не стоит заниматься  самолечением, а нужно сразу вызвать  скорую помощь, - рассказал киевский  инфекционист Ярослав Цекало.

По словам врача, проявляется болезнь через 2-12 часов, намного реже через 2-3 дня, в единичных случаях - через 9-12 дней после инфицирования организма. И чем раньше проявляются симптомы, тем тяжелее протекает заболевание.

До приезда скорой помощи больному необходимо сделать промывание желудка и дать энтеросорбент – белый или активированный уголь, Энтеросгель или любой другой сорбент, который есть дома.

Политика

Впервые с 2017 года американский самолет совершил наблюдательный полет над Россией
Впервые с 2017 года американский самолет совершил наблюдательный полет над Россией 82 1

Спецрейс был совершен в ночь на 23 февраля в рамках Договора по открытому небу.

Из-за националистов во Львове и Виннице отменили выставку  Квантовый скачок Шевченко
Из-за националистов во Львове и Виннице отменили выставку "Квантовый скачок Шевченко" 184 3

На своей экспозиции художник Александр Грехова изобразил украинского классика в образах Терминатора, Барака Обамы, Че Гевары, Спайдермена и даже Фриды Кало.

Аваков заявил, что СБУ использовала дело об убийстве Гандзюк для дискредитации полиции
Аваков заявил, что СБУ использовала дело об убийстве Гандзюк для дискредитации полиции 235

Глава МВД не верит в причастность к преступлению руководителя полиции Херсонской области Артура Мерикова.

Происшествия

14-летний подросток снял на видео, как он насилует ребенка
14-летний подросток снял на видео, как он насилует ребенка 113

Ранее насильник сам был жертвой изнасилования. Обидчиком был его родной отец.

Тела погибших в Карпатах туристов до сих пор не спустили с гор
Тела погибших в Карпатах туристов до сих пор не спустили с гор 147

В районе вершины Поп Иван сложные погодные условия и эвакуацию части людей перенесли на сутки.

В Виннице повесился военнослужащий
В Виннице повесился военнослужащий 537

Мужчина покончил с собой в доме, где проживал.

Экономика

Виктор Бондарь предлагает повысить зарплаты сотрудникам  Укрзалізниці
Виктор Бондарь предлагает повысить зарплаты сотрудникам "Укрзалізниці" 266 1

Рядовым сотрудникам "Укрзалізниці" – машинистам локомотивов, проводникам, строителям, слесарям – нужно повысить зарплаты.

Факт. ЦБТ: прибыльный бизнес в Украине в 2019 году набирает обороты
Факт. ЦБТ: прибыльный бизнес в Украине в 2019 году набирает обороты 289

В современном мире наемный труд может быть хорошо оплачиваемым, но он вряд ли приведет вас к успеху и финансовой независимости.

Валютный прогноз: доллар стабилизируется ниже 27 грн
Валютный прогноз: доллар стабилизируется ниже 27 грн 1946 1

Эксперты говорят, что есть все предпосылки для укрепления национальной валюты.

Общество

Запреты, приметы и обычаи на Масленицу
Запреты, приметы и обычаи на Масленицу 78

Вскоре наступает Масленица – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, празднование которого длится семь дней.

Масленица 2019: приметы и суеверия
Масленица 2019: приметы и суеверия 145

Масленицу нужно встречать весело, шумно и сытно, чтобы весь год был удачным и счастливым.

Уже около 340 приходов перешли в подчинение ПЦУ
Уже около 340 приходов перешли в подчинение ПЦУ 203 1

Директор департамента по делам религий Министерства культуры Украины Андрей Юраш также отметил, что существуют спекуляции на эту тему.

Светская хроника и ТВ

Ирина Шейк в черном мини станцевала тверк
Ирина Шейк в черном мини станцевала тверк [видео]

Модель "оторвалась" на афтерпати после показа Versace в Милане.

Всем номинантам на  Оскар  подарят туалетный вантуз и конфеты с коноплей
Всем номинантам на "Оскар" подарят туалетный вантуз и конфеты с коноплей [фото] 13

Подарочный набор в этом году получился оригинальным.

30-летний внук легендарного Кларка Гейбла внезапно умер во сне
30-летний внук легендарного Кларка Гейбла внезапно умер во сне 222

Бездыханное тело молодого человека обнаружила его невеста.

Спорт

Лига Европы:  Челси  не так страшен, как может казаться
Лига Европы: "Челси" не так страшен, как может казаться [фото] 393 1

Свитолина проиграла в полуфинале турнира в Дубае
Свитолина проиграла в полуфинале турнира в Дубае 189

Первой ракетке Украины не удалось пробиться в финал.

Определился соперник  Динамо  U-19 в 1/8 финала Юношеской лиги чемпионов
Определился соперник "Динамо" U-19 в 1/8 финала Юношеской лиги чемпионов 226

Сегодня в Ньоне состоялась жеребьевка следующего раунда самого престижного клубного турнира среди юношей.