В Киеве от ботулизма умерла женщина

В Киеве от ботулизма умерла женщина

Фото: соцсети

В Киеве от ботулизма скончалась 47-летняя женщина. Ботулизм был диагностирован после лабораторных исследований.

Смерть наступила из-за употребления в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления, которую семья собственноручно поймала в Десне. Утром у женщины проявились первые симптомы, в обед ее госпитализировали. Факт смерти киевлянки официально подтвердили в ГУ Госпродпотребслужбы, написал медицинский портал "Медпросвита".

Киевлянку успели доставить в инфекционное отделение Александровской больницы, в отделение инфекционной реанимации. Но как нам рассказали в медицинском заведении, сыворотку ввели, но из-за того, что поражение было интенсивным, а симптомы проявились быстро, спасти пациентку не удалось.

Как сообщили в МОЗ, сыворотка от ботулизма в Украине появится ближе к концу лета. До тех же пор, Минздрав рекомендует воздержаться от употребления вяленой рыбы сомнительного приготовления.

КСТАТИ

В Госпродпотребслужбе рассказали, как уберечься от заболевания.

- Риск снижается если  придерживаться чистоты. Чем чище  отмыты овощи и зелень перед  консервацией, чем тщательнее промыта  рыба перед засолом, тем меньше  возможностей попадания в продукты  возбудителя ботулизма, - рассказали  в ведомстве.

По словам специалистов:

- Рыбу перед засолом в домашних условиях необходимо выпотрошить и тщательно промыть, так как возбудитель чаще всего встречается во внутренних органах.

- Грибы сложно отмыть от микрочастичек почвы, поэтому их вообще не рекомендуется засаливать или мариновать дома в герметично закрытых банках, так как благоприятная для развития возбудителя ботулизма среда – безвоздушная.

- При консервировании овощей необходимо добавлять уксусную или лимонную кислоту, так как ботулизм не переносит кислую среду. 

- Важно тщательно стерилизовать банки и крышки непосредственно перед закладкой продуктов. Наименьшее вздутие крышки является причиной для того, чтобы не употреблять продукты.

- Продукты, которые быстро портятся сберегать исключительно в холдильнике.

- Сырые и готовые продукты при приготовлении пищи обрабатывать отдельными инструментами и резать на разных разделочных досках.

- Кроме того, стоит отказаться от покупки домашней консервации у милых бабушек на стихийных рынках, копченой, соленой рыбы и мяса и других продуктов в местах несанкционированной торговли.

- Сразу вызывать скорую помощь

Как "КП в Украине" рассказали медики, при появлении первых симптомов необходимо сразу вызывать скорую помощь.

- Если после еды  почувствовали слабость, исчезла  острота зрения, нарушилась речь, повысилась температура до 39-40 градусов, появилась тошнота, острые боли  – преимущественно в центре  живота, рвота, диарея. Не стоит заниматься  самолечением, а нужно сразу вызвать  скорую помощь, - рассказал киевский  инфекционист Ярослав Цекало.

По словам врача, проявляется болезнь через 2-12 часов, намного реже через 2-3 дня, в единичных случаях - через 9-12 дней после инфицирования организма. И чем раньше проявляются симптомы, тем тяжелее протекает заболевание.

До приезда скорой помощи больному необходимо сделать промывание желудка и дать энтеросорбент – белый или активированный уголь, Энтеросгель или любой другой сорбент, который есть дома.

Политика

В Украине начнут расследование против Жириновского и еще двух депутатов Госдумы
В Украине начнут расследование против Жириновского и еще двух депутатов Госдумы [фото] 28

Лидера фракции ЛДПР и других парламентариев подозревают в финансировании "ДНР" и "ЛНР".

Виталий Масол: карты, деньги, два премьерства
Виталий Масол: карты, деньги, два премьерства 98 1

10 фактов из жизни бывшего премьер-министра Украины.

САП открыла производство в отношении Сытника из-за разговора с Омеляном
САП открыла производство в отношении Сытника из-за разговора с Омеляном 47 1

Поводом для проверки стали слова министра о том, что глава НАБУ предупреждал его об обысках.

Экономика

Факт. Всеволод Мишурин: эффективная работа в преуспевающей компании
Факт. Всеволод Мишурин: эффективная работа в преуспевающей компании 33

Центр Биржевых Технологий ведет свою деятельность в Украине с конца прошлого века.

Валютный прогноз: доллар упадет ниже 28 гривен
Валютный прогноз: доллар упадет ниже 28 гривен 400 1

Эксперты обещают умеренное укрепление гривны.

Только один украинец из 100 считает себя неэффективным
Только один украинец из 100 считает себя неэффективным 192

Но эксперты готовы с этим поспорить.

Общество

Жизнь-борьба: главные борцы за права людей и народов
Жизнь-борьба: главные борцы за права людей и народов 40

“КП в Украине” рассказывает о пяти личностях, чья деятельность оказала огромное влияние на защиту прав человека.

Ученые нашли останки существа, которым около 558 миллионов лет
Ученые нашли останки существа, которым около 558 миллионов лет [видео] 88 1

Исследователи пока не могут заявить однозначно, было ли это животное, или вид грибов.

В Ужгороде появился странный  грибной цветок
В Ужгороде появился странный "грибной цветок" [фото] 146 1

На дереве растет гриб удивительных размеров.

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 482

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 525

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 420

Дарья Белодед выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Белодед победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.