В Европе жара привела к овощному кризису, а в Украине дожди спровоцировали зерновой

В Европе жара привела к овощному кризису, а в Украине дожди спровоцировали зерновой

Хлеб осенью может значительно подорожать из-за погоды. Фото: Архив «КП»

Такой неурожай впервые за 40 лет 

Погода в этом году преподносит сюрприз за сюрпризом. Ее настроения, естественно, влияют на стоимость продуктов, которая зависит от урожая и его качества. Большинство жителей мегаполисов замечают только следствие - например, морковь по 40 гривен в июле. О том, что из-за дефицита овоща придется взвинтить цены на него, фермеры знали вскоре после посадки: рано весной из-за сильной жары и отсутствия дождей семена не взошли. 

- Приходилось пересевать по несколько раз, да и то не удалось добиться хорошего урожая, - рассказывает "КП" в Украине" фермер из Львовской области Роман Иванович. - Потому и цена такая была. 

С остальными овощами, говорят в аграрных хозяйствах, все в порядке - недостатка нет. Это в Украине, а вот в Европе назрел овощной кризис из-за жары - солнце погубило культуры. В Европейской ассоциации производителей фруктов и овощей отмечают: из-за продолжительного жаркого и сухого периода во всех ведущих европейских аграрных регионах наблюдается дефицит урожая. Причем помочь всходам дополнительным орошением в полной мере нельзя - из-за жары высохли ручьи, так что добыть воду для полива можно только в ограниченных количествах. С такими убытками аграрные предприятия Европы столкнулись впервые за 40 лет.   

- В июле урожайность овощей резко упала, - говорят специалисты из Европейской ассоциации производителей фруктов и овощей. - Уже третий год подряд урожай страдает именно из-за погоды. Это показывает, насколько фермерские хозяйства уязвимы при перемене погодных условий в Европе.  

Консервированный горошек на вес золота

В этом году, отмечают в ассоциации, убытки на полях повлияли на поставки свежих овощей на перерабатывающие фабрики, которые делают консервы и замороженные овощи. Поэтому следует ожидать повышения цен на такие продукты. Их производство задерживается - сырья в достаточном количестве нет. Европейские горох и бобы, лук, судя по всему, вовсе будут золотыми - фермеры недосчитались урожая до 50%.

- В некоторых регионах на юге Европы во время первого урожая бобов были сильные штормы с наводнениями и градом, - отмечают специалисты из ассоциации. - Погода повлияла на кабачки и шпинат, во многих регионах посев шпината, бобов или цветной капусты не приносит результата из-за засухи. 

Если засушливый период не прекратится, возникнут проблемы с осенними и зимними урожаями капусты разных видов и лука-порея. Уже ясно, что их урожайность будет значительно ниже среднего. Кроме того, в некоторых регионах из-за засухи капусту вовсе невозможно было посеять. Если не пойдут дожди, ситуация ухудшится. 

В некоторых странах идут переговоры фермеров с правительством насчет финансовой поддержки. Сельскохозяйственный кризис может привести к объявлению чрезвычайного положения. 

Что кукурузе - хорошо, то пшенице - смерть

В Украине же, к счастью, никакой беды с овощами нет, если не считать морковный дефицит. Июльские дожди помогли вытянуть и эту культуру - овощ уже солидно подешевел. Также ливни пошли на пользу кукурузе и подсолнуху. Эксперты успокаивают: борщевой набор на наш карман сильно не повлияет. Несмотря на овощные урожаи в Украине, вряд ли мы спасем Европу от дефицита - так считают наши аграрии. 

- Европейские стандарты сложные, нужно соблюсти множество требований, чтобы иметь возможность везти овощи в Европу, - объясняет "КП" в Украине" генеральный директор компании - производителя сельскохозяйственной продукции Игорь Зварыч. - Просто так наши овощи туда не попадут. Эти стандарты соблюдаются в ряде хозяйств в Украине, но глобально - нет. 

В общем, украинские производители вряд ли выиграют от овощного дефицита в Европе. Да и в Украине избытка тех культур, которые погубила жара на Западе, также нет. А вот с пшеницей и ячменем все сложнее - есть проблемы с качеством из-за большого количества осадков в июле. Касается это в основном Западной Украины, где день без дождя был редкостью. В связи с этим следует ожидать роста цен на хлеб и муку. 

- Он уже начался, раньше оптовая цена муки была шесть гривен, а теперь уже восемь, - говорит Игорь Зварыч. - Как морковь подорожала на 40%, примерно так же может быть с мукой и хлебом. 

Как говорят специалисты аграрного сектора, предприятия уже сейчас закупают подорожавшее сырье - мукомольной пшеницы мало, это потянет и дальнейшее повышение цен. 

Политика

Экс-премьер Македонии попросил убежища в Венгрии
Экс-премьер Македонии попросил убежища в Венгрии 44

В родной стране его приговорили к двум годам тюрьмы.

Порошенко встретился с представителями Московского патриархата
Порошенко встретился с представителями Московского патриархата 507

Встреча была закрытой и прошла в Украинском доме.

Санкции России против Украины: поставлять товары не запрещали
Санкции России против Украины: поставлять товары не запрещали 248

Об этом "Интерфаксу" заявили источники в российском правительстве.

Экономика

Министр энергетики США рассказал, как Украина может стать энергонезависимой 348 4

Экономист: Украину затягивает в доиндустриальную архаику
Экономист: Украину затягивает в доиндустриальную архаику 824 1

В то время как цивилизованные страны уже давно перешли в "пост-индустриал", Украина даже ушла от индустриальной фазы.

В Канаде появится вторая купюра с изображением женщины
В Канаде появится вторая купюра с изображением женщины 368

Национальный банк Канады показал, как будет выглядеть банкнота.

Общество

В Новой Зеландии сняли подводное восьмиметровое чудовище
В Новой Зеландии сняли подводное восьмиметровое чудовище 583 1

Существо похоже на большого червя.

МАУ и  Борисполь  ответили на обвинения ГПУ
МАУ и "Борисполь" ответили на обвинения ГПУ 251

Обе компании пообещали всячески содействовать расследованию.

А вы кому завидуете?
А вы кому завидуете? [вопрос дня] 24

Юрий Луценко назвал самой большой проблемой Украины "жабу" - зависть к успешным людям. В связи с этим наш вопрос.

Светская хроника и ТВ

Сын Уилла Смита признался, что он гей
Сын Уилла Смита признался, что он гей 544 1

Артист прямо со сцены рассказал о своих сексуальных предпочтениях.

MELOVIN:  Год назад меня предал близкий человек, и вот снова
MELOVIN: "Год назад меня предал близкий человек, и вот снова" 841 1

Артист побывал у нас в гостях и рассказал, есть ли жизнь после "Евровидения".

Следком России возобновил расследование убийства Игоря Талькова
Следком России возобновил расследование убийства Игоря Талькова 390

Потерпевшей по делу теперь признана вдова артиста, т.к. его мать умерла.

Спорт

Новым тренером мадридского  Реала  стал Сантьяго Солари
Новым тренером мадридского "Реала" стал Сантьяго Солари 28

Контракт с аргентинским специалистом рассчитан до 2021 года.

Экс-футболист  Челси  и сборной Англии завершил карьеру
Экс-футболист "Челси" и сборной Англии завершил карьеру 123

Английский полузащитник Джо Коул повесил бутсы на гвоздь.

Битва самых умных мужчин мира: ненавистник соцсетей против  человечного робота
Битва самых умных мужчин мира: ненавистник соцсетей против "человечного робота" 143

Кто эти парни, которые в Лондоне сражаются за шахматную корону?