Гречневый психоз : почему нам опять грозят подорожанием

"Гречневый психоз": почему нам опять грозят подорожанием

Комментарии: 2
«Гречневый психоз»: почему нам опять грозят подорожанием. Фото: sq.com.ua

Почем крупа для народа

На этот раз панику начало разгонять телевидение. Прогноз прозвучал в сюжете программы ТСН.Тиждень: стоимость гречневой крупы в сентябре может вырасти до 40 грн за килограмм.

Украинцы, наученные горьким опытом, поверили сразу. И отправились за парой-тройкой килограммов – на всякий случай. Но особого спроса в магазинах на эту крупу пока все равно нет: цены на нее и до подорожания кусаются.

По данным Госстата, средняя стоимость килограмма гречки по стране на 30 августа составляла 24,25 грн/кг. Но это стоимость крупы на развес, а расфасованная гречка продается по 33-38 грн. за кило. Так что на самом деле до обещанных 40 грн. "люфт" совсем небольшой. 

"Политическая культура"

В последние годы периодический "гречневый психоз" стал уже нашей национальной традицией, а сама гречка – "политической культурой". Она входит в любой продуктовый набор, ею "подкупают" избирателей, да и для нагнетания паники она подходит лучше всего.

Дело в том, что в Украине гречка действительно является самой популярной крупой – ее годовое потребление составляет 90-100 тысяч тонн. Правда, макаронных изделий, которые по сути являются заменителями гречневого гарнира, украинцы едят гораздо больше, но поскольку макароны крупами не считаются, первенство гречки они не оспаривают.

Вот поэтому и выходит, что подорожание крупы, на которую украинцы тратят лишь двухсотую часть продуктовых расходов, не первый раз становится "народным" показателем инфляции.

Цепная реакция

Экономисты говорят: если цены на гречневую крупу действительно вырастут, то за ними вполне могут подтянуться и другие продукты. Это такая своеобразная "цепная реакция".

Скажем, человек покупал гречневую крупу по 25 грн./кг. Когда цена выросла, он перешел, например, на макароны. Таким образом, спрос на макароны вырос, что, в свою очередь, ведет к росту цен уже в этой группе товаров. А потом за гарнирами – крупами, макаронами, картофелем – примутся дорожать и другие продукты.

И все же по словам начальника аналитического отдела консалтингового агентства ААА Марии Колесник, посевные площади под гречку в этом году увеличились, так что никаких проблем быть не должно. Поэтому, предположила эксперт, все разговоры о грядущем взлете цен связаны, скорее, с тем, что кто-то хочет "слить" остатки перед сезоном по более высоким ценам, пока они не снизились в преддверии нового урожая.

Эксперты в очередной раз напоминают: любые прогнозы по поводу того, "что подорожает следующим" в Украине вызывают ажиотажный спрос на соответствующий продукт. Оптовики, пользуясь моментом, проверяют рынок: поднимают цены и смотрят - прокатило или нет? Если "номер не прошел", цены снижаются.

Так что в конечном итоге все зависит не столько от продавцов, сколько от реакции населения.

Читайте также

Куриные яйца могут стать на четверть дороже

Эксперты прогнозируют, что цены могут подняться уже в ближайшее время.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Происшествия

Жена Леонида Кожары: Когда я зашла на кухню, Сереженька уже ходил с пистолетом, а Леня был наверху
Жена Леонида Кожары: Когда я зашла на кухню, Сереженька уже ходил с пистолетом, а Леня был наверху 2549 2

Марина Козерод рассказала "КП в Украине" о трагедии в их доме 21 февраля.

Автокатастрофа на трассе Киев-Чоп: погиб экс-владелец банка  Аваль
Автокатастрофа на трассе Киев-Чоп: погиб экс-владелец банка "Аваль" 1357

Жертвой страшного ДТП стали два человека.

Ситуация на Донбассе: ранены трое украинских бойцов
Ситуация на Донбассе: ранены трое украинских бойцов 156 1

Российские военнослужащие продолжают обстреливать наши позиции.

Экономика

Курс валют на сегодня: доллар и евро рухнули
Курс валют на сегодня: доллар и евро рухнули [инфографика] 688

И это не первоапрельская шутка.

Три четверти украинцев готовятся затянуть пояса из-за коронавируса
Три четверти украинцев готовятся затянуть пояса из-за коронавируса 449 2

Доходы людей уменьшились, а накопления спасут далеко не всех

Как открытие рынка земли повлияет на украинскую экономику
Как открытие рынка земли повлияет на украинскую экономику 358 1

КП в Украине узнала у экспертов, каким будет эффект от введения рынка земли в принятом Верховной Радой варианте.

Светская хроника и ТВ

Актриса из  Мумия возвращается  и  Отель Вавилон  заразилась коронавирусом
Актриса из "Мумия возвращается" и "Отель Вавилон" заразилась коронавирусом 314

Донна Эйр рассказала о здоровье.

Ким Кардашьян раскритиковали за обещание пожертвовать деньги пострадавшим от коронавируса
Ким Кардашьян раскритиковали за обещание пожертвовать деньги пострадавшим от коронавируса 424

В посте о пожертвовании знаменитость пропиарила собственный бренд одежды Skims.

 Кина не будет : мировые премьеры, которые подкосил коронавирус
"Кина не будет": мировые премьеры, которые подкосил коронавирус 164

COVID-19 парализовал Голливуд, так что новых "Бэтмена", "Матрицу" и историю о Бонде мы увидим не скоро.

Спорт

 Ювентус  может продать Роналду из-за кризиса, вызванного коронавирусом
"Ювентус" может продать Роналду из-за кризиса, вызванного коронавирусом 172

У португальца очень высокая зарплата, а времена тяжелые.

Кличко попросил младшего брата записать видеообращение из США
Кличко попросил младшего брата записать видеообращение из США [видео] 491

Его транслировали во время брифинга мэра Киева.

Официально: МОК назвал новые даты Олимпиады в Токио
Официально: МОК назвал новые даты Олимпиады в Токио 372

Соревнования перенесли ровно на год вперед.