Индекс бутерброда: где в стране сало с хлебом дешевле

Индекс бутерброда: где в стране сало с хлебом дешевле

У одесситов возможностей полакомиться традиционной закуской гораздо больше, чем у львовян или харьковчан. Фото: УНИАН

"КП" в Украине", воспользовавшись данными официальной статистики, вычислила индекс бутерброда в разных регионах страны.

Не отступаем от классики

Черный хлеб с салом - это классика украинского "бутербродостроения", так что для вычисления индекса мы воспользовались именно этими ингредиентами. На кулинарных сайтах рекомендуют делать бутербродики из расчета 25-30 граммов сала на 25-30 граммов хлеба, то есть приблизительно соблюдается пропорция 1 к 1.

Пропорцию мы оставили, а для простоты расчета взяли за исходные данные большой бутербродище: килограмм хлеба плюс килограмм сала. 

Cтоимость на эти классические украинские продукты в разных регионах может отличаться в полтора-два раза. Cамый дешевый ржаной хлеб оказался в Одесской области (7,31 грн.), а самый дорогой - в Донецком регионе (14,17 грн.). 

Аналогичный разброс цен по салу: согласно данным официальной статистики, этот стратегический товар продается от 25,90 грн./кг в Тернопольской области до 52,78 грн. в Донецкой области. 

Рекорды бьет Одесса

Результаты наших расчетов немного удивили не самим фактом, где именно в Украине сытнее живется, а разницей в цифрах. Если в Одессе на среднюю зарплату можно купить более сотни наших бутербродов, то в Харьковской области - менее 70, на Черниговщине - 64,5, а на Кировоградщине - и вовсе 61. В чем же дело?

- В том, что первенство заняла Одесса, нет ничего удивительного, - отметила "КП в Украине" начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - Это далеко не бедный портовый город. Я бы вообще рассматривала этот регион как "Большая Одесса" со всеми портовыми комплексами, таможней и большим количеством госчиновников. Все это значительно увеличивает официальную среднюю зарплату по региону - отсюда и "богатство" одесситов. 

Что касается Черниговской области, то она всегда была депрессивным регионом, продолжил эксперт. Чернигов - очень бедный город, промышленность практически отсутствует.  Кировоградская область - это аграрный район, а в агропромышленном комплексе зарплаты совершенно не те, что в офисах. При этом цены на основные группы товаров мало отличаются от средних по стране. 

- Относительно Харькова можно предположить, что там цены выросли из-за близости к зоне АТО, - говорит Мария Колесник. - В то же время, поскольку  переселенцы готовы работать без официального трудоустройства и не настолько привередливы в зарплатах, официальные заработки по региону не слишком высоки. 

При этом столица придерживается золотой середины. Да, зарплаты в Киеве максимальные, но и цены тоже спуску не дают. В результате хоть киевский индекс и больше, чем в среднем по стране, все же целых три региона - Одесская, Запорожская и Николаевская области - могут похвастаться индексом бутерброда выше столичного! 

Индекс цены национального "гамбургера"

Кликните для увеличения. 

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Происшествия

Погоня в США: собака выпрыгнула из авто, спасаясь от автокатастрофы
Погоня в США: собака выпрыгнула из авто, спасаясь от автокатастрофы [видео] 803 1

Дом на колесах разбился, а водителя арестовали.

Непогода в Украине продолжается: за неделю эвакуировали 400 человек
Непогода в Украине продолжается: за неделю эвакуировали 400 человек 318

Спасателями была откачана вода из 230 жилых домов, 30 полей и частных домов.

Восемь украинских военных заблудились в Новотроицком и попали в плен
Восемь украинских военных заблудились в Новотроицком и попали в плен 1525 9

Военная прокуратура начала расследование и выясняет все обстоятельства инцидента.

Экономика

ФАКТ. ЦБТ: отзывы о Международном конгрессе инноваций в инвестировании в Варшаве 28

Реформа энергорынка делает потребителя центральной фигурой, - политолог
Реформа энергорынка делает потребителя центральной фигурой, - политолог 90

В результате реформы рынка электроэнергии в Украине появится конкуренция на оптовом сегменте, у потребителя будет возможность выбирать.

Доллар начал дорожать
Доллар начал дорожать 880 1

После резкого снижения курса валют в начале недели в среду гривна начала терять свои позиции.

Общество

Украинские подростки рассказали ЮНИСЕФ, что скрывают от родителей
Украинские подростки рассказали ЮНИСЕФ, что скрывают от родителей [инфографика] 230

Специалисты детского фонда ООН узнали, что дети рано теряют девственность, плохо питаются, сидят в Интернете и не ощущают себя счастливыми.

Скандал на школьном выпускном: не сдала денег – осталась без сладкого
Скандал на школьном выпускном: не сдала денег – осталась без сладкого [фото] 2121 3

Бабушка обделенной ученицы возмущена поступком классного руководителя и родителей.

 Туристический коллапс  больше не грозит? В Украине ужесточили требования к туроператорам
"Туристический коллапс" больше не грозит? В Украине ужесточили требования к туроператорам 459

Компании должны обеспечить финансовую ответственность перед клиентами и контролировать авиарейсы.

Светская хроника и ТВ

Маша Ефросинина:  Мне всегда хватало времени для беременности. Тимур, ты готов?
Маша Ефросинина: "Мне всегда хватало времени для беременности. Тимур, ты готов?"

Одной из самых красивых и топовых телеведущих 25 мая исполняется 40.

 София из шоу  Холостяк-9 : После комментариев зрителей не хотелось выходить на улицу
София из шоу "Холостяк-9": После комментариев зрителей не хотелось выходить на улицу 2514

Экс-участница реалити рассказала, как изменилась ее жизнь после проекта

Алсу  впервые прокомментировала скандал на  Голос. Дети
Алсу впервые прокомментировала скандал на "Голос. Дети" 1416

Певица считает, что ее дочь и другие участники "втянуты в какие-то игры"

Спорт

 Шахтер  -  Динамо : на двоих два гола и 13  желтых
"Шахтер" - "Динамо": на двоих два гола и 13 "желтых" [фото] 110

Гранды украинского футбола сильнейшего не выявили.

Букмекеры оценили шансы сборной Украины на старте чемпионата мира U-20
Букмекеры оценили шансы сборной Украины на старте чемпионата мира U-20 135

"Сине-желтые" в пятницу начнут свой путь на мировом первенстве.

Боксера Узелкова позвали в Верховную Раду
Боксера Узелкова позвали в Верховную Раду 732

Спортсмен получил предложение от одной из политических партий.