Эксперт: Усиление контроля качества прежде всего выгодно потребителям Комментарии: 3

Почти 40% отечественных предприятий, производящих пищевую продукцию, внедрили международные системы управления безопасностью продукции, в частности НАССР. Последняя позволяет контролировать качество продуктов в ходе их производства, а не на стадии готовой продукции. Поэтому потребители могут быть уверены, что покупают качественные продукты. Об этом во время веб-конференции в ИА AgroNews заявила Глава Ассоциации ВОО "Ассоциация по защите прав потребителей" Ирина Кравченко.

"Каждое предприятие должно заниматься качеством и безопасностью продукции. Сейчас утверждаются требования, чтобы система НАССР была внедрена на всех предприятиях, где производятся продукты питания. Ведь она приближает нас к Европе. Это как "входной билет" на внешние рынки", − отметила Ирина Кравченко.

По словам специалиста, главное преимущество системы НАССР в том, что она предупреждает выпуск некачественной продукции. В отличие от устаревших систем управления безопасностью продукции, когда несоответствие проявляется на стадии готового продукта, НАССР контролирует качество продукции в процессе производства.

"Применение системы НАССР в пищевой промышленности дает наиболее полные гарантии безопасности продукции. Вместе с тем руководство предприятия получает эффективно управляемое производство, экономию затрат, минимизацию рисков и благосклонность покупателей", − подчеркнула Ирина Кравченко.

Напомним, ранее Министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк отмечал, что в 2012 году количество предприятий, внедривших системы контроля над качеством и безопасностью продукции, увеличилось на 14%, а НАССР − на 32%.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Украина отреагировала на условие Венгрии по блокированию вступления в НАТО
Украина отреагировала на условие Венгрии по блокированию вступления в НАТО

Украинское правительство будет продолжать имплементацию закона "Об образовании" с учетом рекомендаций Венецианской комиссии.

Израиль направил Украине ноту протеста из-за памятных дат
Израиль направил Украине ноту протеста из-за памятных дат 224

В посольстве призывают Верховную Раду снова принять определение антисемитизма Международного Альянса памяти жертв Холокоста.

Венецианская комиссия раскритиковала языковой закон в Украине
Венецианская комиссия раскритиковала языковой закон в Украине 215 1

В заключении предлагается полностью пересмотреть документ и защитить права меньшинств.

Общество

Образовательный омбудсмен посоветовал, как защитить ребенка от травли учителя
Образовательный омбудсмен посоветовал, как защитить ребенка от травли учителя 29

Школьника следует поддержать всесторонне.

На тропических островах массово гибнут крабы - они пытаются строить гнезда в мусоре
На тропических островах массово гибнут крабы - они пытаются строить гнезда в мусоре [фото] 232 1

Умирающие раки привлекают других в ту же ловушку.

Гороскоп для всех знаков зодиака на 7 декабря
Гороскоп для всех знаков зодиака на 7 декабря 1322

Девы могут столкнуться с охлаждением чувств, а у Водолеев день пройдет в компании старых друзей.

Светская хроника и ТВ

Кузену Елизаветы II лишили прав за превышение скорости
Кузену Елизаветы II лишили прав за превышение скорости 62 1

Сторона защиты назвала решение суда уроком для других нарушителей.

Директор группы  Воровайки : Песня  Хохлы  - это шарж на российскую пропаганду
Директор группы "Воровайки": Песня "Хохлы" - это шарж на российскую пропаганду 1323

"КП в Украине" поговорила с представителем коллектива о скандальной песне.

Победитель  МастерШеф-8  поделился рецептом спринг-роллов с креветкой
Победитель "МастерШеф-8" поделился рецептом спринг-роллов с креветкой [фото] 124

Иван Миланович также рассказал, как приготовить тайский соус sweet Chili к ним за считанные минуты.